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「台北マリオットホテル」中華レストラン「ザ・ダイニングプレイス」が新たにオープン!

2016/06/28

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台北で最も開発が進み発展している「内湖エリア」と呼ばれる大直地区に、
新たに2015年夏にソフトオープンした「Taipei Marriott Hotel(台北マリオットホテル)台北萬豪酒店」には、
ビュッフェスタイルのレストラン、鉄板焼レストラン等を含む
計5つのレストラン&バーを用意されています。
The Sherwood Taipei(ザ・シャーウッド台北)台北西華飯店」と
Taipei Marriott Hotel(台北マリオットホテル)台北萬豪酒店」の中華レストランを監修する
Head Chefの高鋼輝(Ko Kang Fei)にホテル3階の中華レストランを案内していただきます♪

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ホテル3階の中華レストラン「The Dinning Place(ザ・ダイニングプレイス)宴客樓」では、
シャーウッド台北の中華レストラン「怡園(Yi Yuan)」のメニューとは異なり、
Head Chefの高鋼輝(Ko Kang Fei)が、
バラエティ豊かな美味しい広東料理や四川料理をベースに
新たに創り出す中華料理と西洋料理の素晴らしさを融合させた中洋折衷料理を提供される予定です♪

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レストランスタッフも加わり、紹介してくださいます♪

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木々をふんんだに使用され、個性的なデザインを施す
The Dinning Place(ザ・ダイニングプレイス)宴客樓」は、
シャーウッド台北の地下1階ブッフェレストラン「B-one(Best one)ビーワン」を手掛けた
世界的に有名なインテリアデザイナーで、
元宝塚の大地真央の旦那様でもある
森田恭通(Yasumichi Morita)率いる「GLAMOROUS co., ltd.」の設計となります♪

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個室10名様用

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個室に施されたデザインは、まるで3Dアートのような立体的なデザインが特徴となり、
陰影や奥行きが感じられ、不思議な感覚に陥ります♪

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小規模の宴会場として利用可能なプライベートルームも用意されています。
こちらのレストランは伺った4月には未だオープンしておらず、見学だけさせてただきました。
現在はオープンされているとのことですのでご利用いただけます♪

Taipei Marriott Hotel(台北マリオットホテル)台北萬豪酒店
所在地:台北市中山区樂群二路199号
TEL:+886 2 8502 9999
http://www.marriott.co.jp/hotels/travel/tpetm-taipei-marriott-hotel/


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