Ramen is Hill elementary school near Hamamatsu City AOI enters Hime kaidō from Takaoka district 'Wonton hotels"Mr.。General'sToyotaMr.' Is-not!. Bon voyage ~.! 'It's been a while since I've heard a creepy call of。Here is the original、"Home Run、Nabari、Coming、SōrokuThe general who has worked on、MorishigeIn the shop produced by Mr.、It is a ramen shop that Mr. Toyoda has taken over after the transfer of management rights。Former Generals、Morishige is currently、In Oyama, Nishi-ku, "Ramen noodles in the wilderness"That open new stores!
The inside of the store is a small shop with 10 seats of L-shaped counter and 4 seats of zashiki、Always crowded with regulars、It is a space where you can enjoy conversation with Mr. Toyoda over the counter、It seems that the relationship between regulars also deepens、Such a place。新しいスタッフさんがいらっしゃり、聞けば「Sound eating space 和ji jam」の店主がラーメンの修行をしたいとのことで、数ヶ月豊田さんの下で働かれているのだそうです。掛け声が豊田さん以上に大きく元気な和じあんの店主。いつもののどかなワンタン軒さんに、どことなく新しい風を吹き込んでいるようです♪
Salt Curry ramen 700 yen
ワンタン軒さんには、Salt Iという塩ベースのラーメンがあるのですが、そちらにカレースパイスを効かせたバージョンが登場しました!とろみなどがあるようなカレーラーメンとは違い、さらっとしながらカレー風味の塩なので、これから暑くなり汗をかきやすい季節にもってこいのメニューです。However,、暫くぶりにこちらのラーメンいただいたら、結構塩辛く感じました。スープの飲み過ぎは塩分過多の恐れがあるので、ほどほどに。With homemade noodles、低加水で中太平打ストレート麺を使用。小麦の香りが楽しめ、Better texture、もっちりとした味わいでスープに良く絡むストレート麺です♪
Teppanyaki omurice 350 yen
Here you will、ランチは350円、夜は500円のサイドメニューが人気で、ラーメンに追加する方が多いです。Our couples、わたしがラーメンが苦手なために、ラーメンとライスを注文することが多く、この組み合わせが鉄板のようです(笑)鉄板オムライス、作り方を見ていると非常に簡単で合理的!鉄板の上に油を熱し、ウインナーを炒め、溶き卵を流し込んだら、その上にお椀型のライスをセンターに乗っけます。And、両サイドに刻んだチャーシューと小葱をたっぷりと乗せて、ケチャップをかけたら完成です!豊田さん曰く、「かき混ぜて食べたらオムライスの味になるよ♪」With that。手間要らずで、いかにも豊田さんらしい発想の料理です(笑)この他にも、鉄板チャーハンなどもありますが、350円のサイドメニューは、ほとんどの皆さんも頼まれていましたね。和じあんの店主さんも数ヶ月以内に豊田さんの味を受け継がれるそうですので楽しみです!豊田さん、また夜の晩酌にでも伺いますね~♪
Wonton hotels
3-44-3 Higashi Takaoka, Naka-ku, Hamamatsu-Shi TEL:053-437-4708
Hours of operation:11:00-14:00 17:30-23:00 Closed on Mondays:Thursday