成為世界著名的主廚、作為將日本文化傳播到全世界的廚師松久信幸的"NOBU旋鈕"在南非開設的第一家店,開業了。One&只有開普敦ワン&只有開普敦在的NOBU 旋鈕。客人可以享受各種正宗日本和巨大的菜肴編織南非海鮮及香料。
在上部旋鈕休息室、精挑細選的緣故、青梅酒、除了在日本啤酒、為這緣故和燒酒雞尾酒。
1在F樓層、104座位用餐區寬敞。
壽司櫃檯由工匠組成。。NOBU 旋鈕功能表包含、壽司、天婦羅、以生魚片為基礎的創意菜餚和、使用重箱的便當似乎很流行。。這一天的晚餐、NOBU 旋鈕的廚師提供 5 道菜品嘗課程“CHEF'S WINTER 特別中風 OMAKASE 5 訂購了“R299.00”(約2,990日元)。。
飲料、訂購“s.佩萊格里諾聖佩萊格里諾”天然碳酸水。
"水煮的金槍魚生牛肉片風格與柚子醬油。
用橄欖油和醬油混合的醬料,配以茄子的淡香和日式卡帕喬風格。
"煎魚"
把蜂膠炸成碎片、用黃蜂醬做。。
"雞"
我主菜是特里亞基烤雞。。其他餐桌上的外國人、我抓住筷子,用得好,吃了它,很惱火。。手抓筷子的文化似乎沒有滲透。。
"加州作用 2。
金槍魚、鮭魚和鱷梨。課程升級后,會成為抓手嗎?。加州卷,這是不太熟悉的日本人喜歡生壽司。在國外、看起來很受歡迎。。
"激情水果布丁配椰子牛奶果汁冰糕。
厚而光滑、牛奶椰奶的山梨與溫和的酸度激情水果產生醇厚。這個NOBU旋鈕、我聽說現在只有一位日本廚師。、不幸的是,我不能在假期里見到你。。
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