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日本食品"貨品拉克爾"午餐在樸實無華的空間

2013/05/02

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大平台の閑静な住宅街のテナントの一角に一見カフェのような店構えでありながらにして会席料理や正統派の和食をいただくことができるのは「J-RESTAURANT rakuen ラクエン」さんであるこちらのホームページを見れば店主の野一色 啓介さんの思いで南の島をイメージしココロの楽園をテーマにお店の演出をされていることが判ります

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商店、カウンター席とテーブル席を合わせて19席オーダーメイド家具の「アムス工房」さんのテーブルセットで統一されておりナチュラルな木材でやわらかな空間ですランチョンマットは南国を思わせるターコイズブルー各テーブルに今は製造を中止されている豊島ルリ子さんの琉球ガラスの作品の一輪挿しを可愛く置かれています。現在、午餐功能表、下記の中から選べます。這一次、味噌のすき牛鍋ランチ 2,100円と季節魚の西京焼きランチ 1,575円をオーダーしました

だし巻き玉子ランチ 1,155円
季節魚の西京焼ランチ 1,575円
味噌のすき豚鍋ランチ 1,785円
味噌のすき牛鍋ランチ(和牛) 2,100円
牛鍋ミニ会席 3,150円(要予約)

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「ほうじ茶」日本茶ブランドの「YOCO」さんのほうじ茶ですまろやかな香りと味わいです

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「味噌のすき牛鍋ランチ(和牛)」2,100円

七輪で運ばれ炭でいただくこちらの味噌すき小鍋は岡崎八丁味噌と県内有良鶏卵で練り上げたrakuenさん特製の味噌ダレで甘辛い濃厚なコクとまろやかな味わいのすき焼きです牛の下には焼き麩豆腐、白洋蔥、香菇。

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味噌すき牛鍋ランチに付いてくる「素焼き野菜 胡麻ソース添え」

洋蔥、胡蘿蔔、南瓜に新じゃがじっくりと素焼きされた野菜はほっくり甘く仕上がっていますオリジナルの胡麻ソースに付けていただくと胡麻の風味も良いですね

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「季節魚の西京焼ランチ」1,575円

今日の魚は天然鰤の西京焼です漬け込み方なのか焼き方なのか・・・もう少ししっとりしていると有難い

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季節魚の西京焼ランチに付いてくる「豚しゃぶサラダ」水菜人参と一緒に胡麻ダレで豚をあっさりといただけます

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どちらのセットにも付いてくる「汲み豆ふ」素朴な味わい豆腐を出汁でいただく

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セットで付いてくる「御飯」

御飯は七分つきを使用されており白米と比べてビタミンB1や食物繊維を豊富に含み栄養価の高い御飯です

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セットで付く「味噌汁」湯波と三つ葉を浮かべた赤だし

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セットで付く「香の物」胡瓜の飾り切りが細やかな仕事で程好い漬かり具合です

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セットで付くデザート「冷静?rakuenしるこ」

口に運ぶとココナッツミルクの香りが立ち温かい汁粉なのにバニラアイスと混ざり温製のような冷製のようなしるこ食感を楽しむためにブラックタピオカ入り時間を置くとすぐにバニラアイスが溶け出してしまい汁粉の味わいが薄れるので早めにいただくことをおすすめします

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食後のドリンク「コーヒー」富塚の自家焙煎珈琲豆屋「TYPE2」さんの豆を使用

今日は比較的空いていましたがランチタイムは近隣のマダムたちの会席の場となり混み合っていることが多いので予約してから伺う方が良いでしょう

J-RESTAURANT rakuen ラクエン
浜松市西区大平台3-29-16
電話:053-485-4429 週一閉館:星期三
上班時間 11:30-14:00(L.O.13:30)、18:00-22:00(L.O.21:00)
http://www.ab.auone-net.jp/~rakuen/

浜松市西区大平台3-29-16

靜岡自治州西部充分資訊上美食餐廳在東京、 名古屋和海外!
食物日誌版本緩存目前提供資訊上美食餐廳,在超過 700。
< kakesta ★ 蛋糕到 >
http://tabelog.com/rvwr/kakesta/
事件和烹飪網站相冊
看到相冊已被谷歌的拍照 lade。
裝載的相冊
https://plus.google.com/u/0/collection/w6LhRB

ladeのFacebookページにいいね!ありがとうございます! “盎司把蓬萊”將在五月中旬重新開放(高興)
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