lade | WEBマガジン・ラデ

静岡県浜松市を中心にグルメ、海外旅行、デザインなどのライフスタイル情報を配信する「WEBマガジン・ラデ」

「和食処こばやし」磯也ひもの店が営む和食処は新鮮魚介の定食が人気

2015/12/18

IMG_2522

熱海駅前の商店街である「熱海駅前平和通り商店街」の中にあり、
入口正面の生簀に旬の魚介類が元気に泳ぐ姿が大きな目印となる「和食処こばやし」。
地場で獲れた新鮮な魚介類を提供されており、
鮑やサザエ、伊勢海老、鯵、真鯛など、オーダーが入る毎に調理してくれます。
お勧めは、1日限定20食の「夢ちらし寿司」!
これがこのお店の一番の看板メニューとなり、
これを食べるために、わざわざ遠方より足を運ぶ方もおられるとのこと!
同じく人気を誇るのが、板長秘伝の西京味噌を使った「金目鯛西京焼定食」。
食事は、2階のテーブル席となり、
3階のお座敷は20名様ほどまでは対応可能となり、
落ち着いた雰囲気で、膳料理や懐石料理が楽しめます。
(※印貸切等要予約)
今回、熱海で食事するにあたって、食通で知られるフリーアナウンサーの宮川俊二さんにお勧めを伺ったところ、
熱海はあまり詳しくないので、熱海に強い友人に聞いてみますね!」と、
宮川さんの御友人が紹介してくださったお店となります♪

IMG_2525
1階には「磯也ひもの店」を構えており、各種ひもの類をはじめ、
和食処こばやし」の板長手づくりの「自家製いかの塩辛」や「金目鯛西京漬」等を販売されています♪

IMG_2528

2階入口へは、階段またはエレベーターがございます。
1階の「磯也ひもの店」が始めた和食処で、オープンされて18年ほどのお店。
営業時間は、11:00~20:00までの通し営業をされているため、
商店街は、全体的に17:00を目安に早くに閉店される商店が多い中、比較的遅めの入店が可能となり助かります♪

IMG_2531
人気の限定メニューは、「夢ちらし寿司」1,980円お椀付(税込)です。
1日30食の数量限定とされており、新鮮な魚介類がたっぷり盛り込まれた「夢ちらし寿司」。
電話予約することで料理のみお取り置きが可能とのこと。(席の確保は不可)
数が無くなり次第、終了となってしまうようで、この日は、売り切れてしまっておりました。
その代わり、もう1つの人気メニューである「駿河路鮮魚盛り合わせ定食」2,600円(税込)をいただくことにしました♪

IMG_2534

「瓶ビール(中)」600円

一番搾りは、醸造家のこだわりによって1990年に生まれたビールで、
麦汁ろ過の工程で、最初に流れ出る一番搾り麦汁のみを使ってビールをつくる一番搾り製法でつくられています。
渋みのある二番搾り麦汁を一切使わないことで、
スッキリとしながらも旨味を感じさせる美味しさを実現しています♪

IMG_2540

「駿河路鮮魚盛り合わせ定食」2,600円

鯵1匹、鯛、鮪、カンパチ、しめ鯖、紋甲イカ、タコ、生しらす、甘海老と、この1皿で1人前です!(驚)
その日の仕入れによって内容は異なるようですが、2,600円の定食でこの内容であれば、お得感があります。
スタッフ曰く「定食の刺身に付く食事(ご飯、味噌汁、お漬物、小鉢)はサービスのようなものです」と仰っていたぐらいです。
価格に対して見事なラインナップで、捌きたての鯵が一番美味しかったです♪

IMG_2537

小鉢「里芋の唐揚げ 蟹のあんかけ」

刺身定食には、その日毎の小鉢が付いてきます。
ほっくほくに柔らかく揚げられた里芋に、オクラ、しめじ、栗が添えられ、
蟹のあんかけが掛かっています。
ほっこりとした「おふくろの味」を感じさせる小鉢はご飯のお供に最適です♪

IMG_2538

「梅くらげ」、「お漬物」

酒の当てになる梅くらげ。
お漬物は、たくあん、人参、白菜です。

IMG_2546

「ご飯」、「けんちん汁」

具だくさんのけんちん汁とふっくらと炊かれたご飯。
お腹も満たされたところで、お次は気になっていたワインバー
ENOTECA MANIFATTURA エノテカマニファトゥーラ」へ行ってみましょう!
熱海駅前ではしご酒も楽しいですね♪

和食処こばやし
住所:熱海市田原本町3-8 駅前平和通り
TEL:0557-81-1686
営業時間:11:00~20:30
定休日:火曜日

熱海市田原本町3-8

静岡県西部地区を中心に東京・名古屋・海外のグルメ情報が満載!
食べログ版カケスタには現在700件以上のグルメ情報が掲載されています。
<kakesta★カケスタ>
http://tabelog.com/rvwr/kakesta/
イベントや料理写真のWEBアルバム
Google Photoでladeの撮影してきたフォトアルバムがご覧頂けます。
lade Photo album
https://plus.google.com/u/0/collection/w6LhRB

「熱海駅前商店街」静かな夜の商店街にひっそりと営業するお店たち 熱海「エノテカ マニファトゥーラ」気軽に立ち寄れるスタンディングスタイルのワインバー
「熱海駅前商店街」静かな夜の商店街にひっそりと営業するお店たち
熱海「エノテカ マニファトゥーラ」気軽に立ち寄れるスタンディングスタイルのワインバー

Reply

CAPTCHA


lade - life style web magazine | ラデ - ライフスタイルWEBマガジン | 会社概要 | Google+
copyright (C) 2013 lade. All rights reserved. 掲載記事・画像の無断転載・複製を一切禁じます