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Super fresh fish swimming in the sea tuna commercial-Yurakucho honten corf thrust back on the spot Tavern

2014/11/06

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The seafood wholesalers located in Hamamatsu Central wholesale market 'Sea Commerce"The shop in 'Tuna sea Commerce Yurakucho store"Mr.。街中で新鮮なお魚を楽しむ人たちのための居酒屋です市場のようにワイワイガヤガヤとした賑やかな時間をゆったりと過ごしていただくことをコンセプトに置かれスタッフたちの元気溢れるほどの掛け声が飛び交い賑やかな店内市場より仕入れたばかりの魚たちが大きな生け簀で泳ぐ姿が楽しめるのはなかなか見応えがあり地酒を豊富に取り揃えられているためその日のお勧めの鮮魚を楽しみながら、1杯引っ掛けて1日の疲れを癒すには格好の場所です♪

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店内の大きなカウンター内に設置されたオープンキッチンはライブ感溢れる造りとなっており店主たちが捌く姿が楽しめます漁船の大漁旗がはためく中活き活きと泳ぐ魚たちは市場の雰囲気をそのままに感じることができます♪

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L字のカウンター席、Table seats、少人数制の個室や最大70名様まで対応できる個室を含め総席数はなんと150席!お得なコースとして飲み放題プランなども多種用意されているため宴会ごとには持って来いの場所となります♪

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On this day、Round eight real estate groupChairman of theHide-SanThatHirano OsamuAnd MrPorte Bonheur portebonurDined with members.

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Draft beer 480 YenFirst draft beer at cheers for good of is cheers!

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Appetizer pickled Chinese cabbage, carrot, seaweed

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Horse mackerel sashimi

生け簀に泳いでいる中でこの日は鯵、Japanese flounder Paralichthys olivaceus、イカなどがお勧めだったため鯵の刺身を注文少々小振りではありましたが生姜をたっぷりと乗せて脂ののった鯵をいただきます♪

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See kanshiro soymilk home-made curious whether Wulf ' 460 Yen

大豆の旨みと甘さがダイレクトに味わえる食べ応え感のある豆腐生姜や茗荷小葱胡麻などの薬味が付いてきますが豆腐の甘みをシンプルに感じたく塩を追加でお願いしました♪

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Sashimi filefish

もう1品の鮮魚はカワハギを注文肝も一緒に付いてきたのでまずはとろとろの肝から味わいます身はしっかりとしており繊細な甘みと心地良い舌触りが楽しめるカワハギは河豚のようでもあります♪

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"Tuna tartare with wasabi and soy sauce tossed" 580 yen

まぐろとアボカドを角切りにしたっぷりわさびを利かせた醤油で和えた一品卵黄を上から回しかけていただくとコクとまろやかさがプラスされます♪

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"Fried poached tofu' 550 Yen

オーダー毎に揚げるため若干時間が必要となりますが分厚く熱々の揚げたては最高です!外はカリカリッ中はジュワッと溢れ出るジューシィーさおろし醤油でさっぱりといただきましょう♪

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"Straw grilled smoked light Prince ' 540 Yenわらで軽く焼かれた燻製明太子は香り良く香ばしく酒の当てに最高です♪

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Atka 780 yen

大きな特大ほっけ!横から見た肉厚感が堪りません脂も程好く乗っており火入れ加減が最高です♪

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"Bone FRY dried mackerel

メニューにこそありませんが刺身にした鯵の骨を会長が食べたいと懇願し店主にカリッと揚げてもらいました!様々なオーダーにも快く対応してくれる店主は気さくで言葉の返しも粋でユーモアがあり素敵です♪

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"Tuna with superb seafood Futomaki ' ¥ 1,490

赤兎馬焼酎を楽しんだ後は〆の御飯彩り良い大きな太巻きは零れんばかりの中トロといくらが乗ってきてこちらのお店の名物で会長のお気に入りの〆です新鮮な魚と美味しい料理を囲んで楽しい時間を過ごさせていただきました!海商さん、Feast we did!

Tuna sea Commerce Yurakucho store
浜松市中区田町315-34 WINS笠井屋ビル2F TEL:053-452-3989
営業時間 日~木曜日夜17:00~ 1:00(LO 12:30-金・土曜日夜17:00~ 4:00(LO 3:00-
Open every day
http://www.kaisho-group.co.jp/

Central Hamamatsu 315-34 Tamachi

Shizuoka Prefecture West Center packed with information on gourmet restaurants in Tokyo, Nagoya and overseas!
Food log version caches to currently provides information on gourmet restaurants in more than 700。
<kakesta>
http://tabelog.com/rvwr/kakesta/
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At the Italian restaurant 'irgcciolo' hugely popular tomizuka Bliss lunch. Ninja series rigid "wonton Hotels Classic Sesame and lightly salt to enjoy lunch
At the Italian restaurant 'irgcciolo' hugely popular tomizuka Bliss lunch.
Ninja series rigid "wonton Hotels Classic Sesame and lightly salt to enjoy lunch

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