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In the women's Italy restaurant ianello in the popular à la carte lunch

2013/12/15

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In Fukuroi Araya earlier Ms. of the Italian "Il Centro" is where it was、New Italy dining room "Anello Anello」さんが2013/2/20にOPENしてからというもの早いもので10ヶ月の月日が流れ、Now that girls became Italian Anello's popular。Anello, in Italy, meaning "ring, ring" seems to have、Grows rings lead everyone... and thoughts says no, so named。

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The shop including counter size of 20 seats in the casual, easy-to-enter atmosphere warm.。Lunch menu, feel free to fish fry set 1500 Yen、Or you can suggest me the day 8 limited edition set 1500 yen and 2 course、Dinner menu and renewed contents、Fit the wine à la carte dishes。Of course、The amount and content of、Although it is possible to provide courses of Chef。師走の12月ということもあり日曜日のランチは満席。It is recommended that are coming from the book。ランチの閉店時間ギリギリにお邪魔したのですがランチメニューが大盛況で品切れとのこと夜のものでお任せでよければ出しますよとオーナーシェフの芳国くんから言われお願いすることにしました♪

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「アクアパンナ」550円

メディチ家の紋章をあしらったマークで知られるイタリアのミネラルウォーターのブランドです水質は中硬水で無発砲味わいは軽やかで安定しており、料理やワインの繊細な味をも引き立ててくれます♪

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「長崎産 本マグロの大トロのカルパッチョ」1,180円

トロッととろけるほどの脂ののった本マグロの大トロを軽く炙ったものと刺身のものと交互でどちらも味わえますシンプルに塩と醤油でいただくのですがからし菜と一緒にいただくとさっぱりとした味わいでいただけます♪

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「浜名湖産 牡蠣とほうれん草のカルボナーラ」1,380円

浜名湖産の牡蠣は身が大きくプリプリで卵黄の濃厚でありながらまろやかなクリームソースによく合いますパンをソースに付けていただきました♪

 

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「豚肉のコンフィと乳のみ仔牛のオッソブッコ(骨付きすね肉のトマト煮込み)」(※メニュー外)

この日のランチでマッシュポテトを敷いて出していた豚肉のコンフィですがマッシュは無くなってしまったとのことで特別に乳のみ仔牛のオッソブッコを添えてくれたので豪勢な盛り合わせになってます(笑)5時間もじっくりと火入れしたコンフィはほろほろとほのける柔らさかに仕上がっており仔牛もとても柔らかく煮込まれています。By the way、乳のみ仔牛のオッソブッコは夜のメイン料理のアラカルトメニューで1,580円で提供しています。12月はクリスマス付近のディナーの予約も順調に入っているようですがまだ若干の空きがあるとのこと堅苦しい雰囲気ではなく気軽に美味しいワインと共に楽しめるイタリアンをご希望の方は是非足を運んでみてくださいね♪

Italy dining room Anello-Anello-
Fukuroi-shi Araya 3-8-1 TEL:0538-43-2705 Closed on Mondays:Monday
Hours of operation:LUNCH 11:30-13:30( L.O)DINNER 18:00-21:00( L.O )
http://anello.hamazo.tv/

3-8-1, Araya, Fukuroi city

Shizuoka Prefecture West Center packed with information on gourmet restaurants in Tokyo, Nagoya and overseas!
Food log version caches to currently provides information on gourmet restaurants in more than 700。
<kakesta>
http://tabelog.com/rvwr/kakesta/
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Enjoy the classic homemade with yuzu miso making fragrant yuzu winter side dish December new arrival Fukuroi home roasting coffee beans at 'blister and Japanese restaurant coffee beans
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