Italian-style bar "honoka bar del sole 1,000 yen pasta * closed.

An Italian bar, seeHONOKA BAR DEL SOLE honoka bar del sole」さんは2013年2月4日にオープンされて早7ヶ月が過ぎました。Is your store、愛知県豊橋市で営業する「HONOKA resort INN"、"HONOKA THE GARDEN」の姉妹店です。お客様との距離感をもっと身近に感じたいと、バーカウンタースタイルで気軽にいただけるイタリアンバールを希望され、浜松へ出店。店名は「RESORT」をテーマに、バリリゾートを感じさせる空間、「BAR」皆様に、毎日立ち寄りたいと思える止まり木の様な存在。「DEL SOLE」とは太陽を意味し、太陽の恵みをお受けた素材、食材を美味しく届け、太陽のように温かいサービスでおもてなししていきたいという想いが込められているのだそうです。

Shop、茶系で落ち着いた色調をベースに、オープンキッチンのL字カウンターをメインとし、席数はカウンター席とテーブル席、スタンディングテーブルを合わせ15席～20席用意。Lunch menu、3 kinds of appetizers、Soup、10種類から選べるパスタ、デザートが付いて1,000円とリーズナブルな設定です。In the evening、カウンター席後ろのボードにオススメメニューが記載されており、ちょっとしたおつまみものから食事系まであります。おひとり様でも気軽に立ち寄れるように、小さなポーションでいろいろ楽しめるようにされているのだとか。This time the、ランチセットの1,000円をオーダーしました。

カウンターで厨房内を覗かせてもらっていると、調理されていく躍動感が伝わってきます。For lunch on this day、おひとり様女子がいらしたのですが、シェフの方と仲良さそうに話されていたのできっと常連さんなのでしょう。女性が1人で入りやすい空間のお店というのは嬉しいですね♪

前菜3種「ルッコラのサラダ、小アジのエスカベッシュ、マッシュポテト」

ルッコラの青みが嬉しいサラダに、小アジのさっぱりとしたエスカベッシュと滑らかなマッシュポテトの3種盛りです。1,000円ランチの前菜にしては嬉しい品数です。

Mini soup cold soup of mushrooms

マッシュルーム独特の香りとクリームのまろやかさが空きっ腹にすっと馴染みます。

Genovese seafood (Basil) source 1,000 yen

パスタは細乾麺。イイダコがゴロッと2匹とイカのジェノベーゼ。塩気は割としっかり目です。

Penne arrabbiata 1,000 yen

パスタのボリュームは割と多めに感じます。ペンネはショートタイプのものを使用されており、トマトはあっさり目のソースです。

Dolce 'financier'

小さくても1,000円でデザートまでもが付くというのは、女性には嬉しい限りです。+100円追加すればドリンクを付けることが可能です。パスタは時間もかからないので、ランチタイムをあまりゆっくり取れない方にはオススメです♪

HONOKA BAR DEL SOLE honoka bar del sole
Hamamatsu-Shi Naka-ku, 323-11 ORIT Bill 1F TEL:053-458-5888
Hours of operation：LUNCH/11:30-14:00、DINNER/18:00-24:00 Closed on Mondays：No regular holidays
http://www.honokaresort.jp/bar-del-sole/