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巴黎米其林兩星 ' 蜜雪兒高興"美食社會 @ 濱名湖皇家酒店

2015/07/26

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2010年更多2012今年 7 月,通過"日本從東"主題進行了重新設計部分"濱名湖皇家酒店"先生。。
去年2014在 3 月的、更新浴和浴、
溫泉拉庫恩 (浣熊泉)開放和嗡嗡的活動!
在寒冷的冬天是湛藍的天空、寶石比如中央位置濱名湖波光粼粼的水域濱名湖皇家先生。。
此外在路上,到達、磁碟機是非常令人愉快的好意見。

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在這一天、頂樓法國“天空的餐廳 bombosur"是它舉行
法國是贏得了巴黎米其林兩星"蜜雪兒 Rostand Michel Rostang"美食會議。
濱名湖皇家酒店總經理相撲和小河,2005 年先生遇到和給我們了!

蜜雪兒 · Rostand真正的傳奇開始、19802 顆米其林星以來贏得在、
35永遠在說穿越房地產 2、成立已久的餐廳,到世界各地的視頻美食家的星星。
Michel Rostand 先生,擁有者/廚師、和、尼古拉斯書迷的廚師的挑、
你可以欣賞家法國美食協會的美食盛宴2015/7/20(星期一)-7 月 22 日 (星期三)在作。

日期和時間:20157 月 16 日 (星期四)、17日(金)、18日 (星期六)
地點:長濱皇家酒店餐廳四個季節
價格:午餐 ¥ 16000、晚餐日元 22000 (每個含消費稅、再喝一杯)

日期和時間:20157 月 20 日 (週一 / 假日)、21天 (星期二)、22日 (星期三)
地點:濱名湖皇家酒店的餐廳,bombosur。
價格:午餐 ¥ 16000、晚餐日元 22000 (每個含消費稅、再喝一杯)
(* 出席這次會議提供特價住宿 1 晚 7000 日元)

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法國是從巴黎會議、在會場的入口處、在巴黎凱旋門星辰下、
什麼向我們打招呼埃菲爾鐵塔 (哈哈)
你們這些傢伙、所以可以照片在這裡嗎、為紀念射擊 !

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這一次"WINE BOUTIQUE PANIER"讓我們也是負責選酒、
擁有者的朋友和他的妻子、小野哲義與他的妻子由紀子Facebook 和有一起做午餐!

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在這一天、天氣可能、
輝煌的俯瞰從頂樓餐廳的窗戶湖位於酒店 13 樓、
更難的單詞和美、在湖的壯麗景色的輝煌。

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這裡的功能表設計、蜜雪兒 · Rostand創建功能表的佈局圖片店四。
完成了對美麗本能地向保持想要像。

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"埃維昂依雲。

蜜雪兒 · Rostand從先生、法國食品在法國想要請求,、
(無氣) 提供了依雲礦泉水還是 Perrier 巴黎水 (氣可用)。

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"大和度假村有限公司"其中擔任行政總廚和執行副總裁
長門,長門敬二以下從他的開場白。。
作為一個美食的社會,過去從法國邀請、"貴族的規則"、"帕紮爾"、
來自義大利、"Androzoni 彼得"如已被邀請濱名湖皇家酒店先生。。
數量被審查了從一個廚師或給任何人打電話這次、
法國名廚蜜雪兒 · Rostand在決定。
長門為你的兒子耀西長門先生、當前、Rostand 會員店你可以在工作嗎、
這也是件大事期待已久的孩子共同主演!
這一次、長門她自己4月亮到巴黎去、堆積的美食安排、
5月亮的、Bombosur 廚師嘉明富山先生。、高級飲料部經理進隆男讓我們去巴黎、
和食品的開發、關於葡萄酒的選擇、它是開始穩步準備活動。
蜜雪兒 Rostand Michel Rostang先生率領的成員、
廚師尼古拉斯書迷 Nicolas 博曼先生
糕點師傅艾德里安和鮑勃佐羅阿德里安 Bozzolo現在先生。

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這一次、長門它是朋友"Laurent Perrier Laurent Preiier"大使,
菲力浦 sorsette Philippe 索澤德問到翻譯、
蜜雪兒 Rostand Michel Rostang奧巴馬的語音是同步的。

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蜜雪兒 Rostand Michel Rostang先生長門它表示謝意,而由於這一事件是、
這樣會比法國和日本的交流機會、
法國和日本的食物的配置功能表說。

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根據經理從、這種飲料已到達 !
様、謝謝你 (謝謝) ♪

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"Pierre Simon brut 類電路"法國香檳

首先、"Pierre Simon 香檳-崔"乾杯。。
1730年、在法院炸彈開始培養。
使用從最好的葡萄園收穫的只有純果汁、100%大局限的霞多麗手腕香檳。
密集和強大的同時、突出顯示與微妙的風味。

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感覺思捷環球的巴黎“醃製鵝肝和無花果鯛魚”

娛樂是題為感覺巴黎的精神、
香酥玉米澱粉由鵝肝醬和無花果和苦樂參半並纏在薄、
和、紙上是醃鯛揉的乳酪。
所以小塊、在手上會考慮。

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"鱸魚和黑塊菌、缽酒汁和綠色豌豆泥牡蠣。

並祝願蘿蔔醃制與松露香織鈴木和蛋黃到、配魚子醬和金箔。
在下、豐富多彩的綠色豌豆濃湯
在埠酒調味的牡蠣會。

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高級飲料部經理進隆男讓我們去所以說你好、小野先生紀念品射擊。
我們選的酒是、很容易蜜雪兒 · Rostand就是為了迎合硬的東西、
小野不能進行無。和、將不勝感激先生。。
背面的成功事件、因此從信任的召集人和經營者它出生的努力嗎?。
我很高興,如果我要你相處的兩個人誰一直是不錯的工作♪

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"麵包"

麵包和大量的燕麥和核桃。

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"Veber Seck 勒 • 蒙特 2012 Domaine huet。

傳奇製造商、歷史上的 Domaine huet、
1928在年中購買 5 公頃 ver 維拉樂 o ry 的加斯頓 Huet。
儘管他們固體的葡萄園管理、岳房子已擴大達 35 公頃在總國有農場。
現在、4兩個包裹、"勒流紅顏。、勒 · 克洛斯杜布林、勒蒙、
並擁有 Domaine de 種新購于 2001 年。
現在、但加斯頓女婿 Noel pinguet、1976因為他們管理葡萄園場景。
與美麗的金黃色、杏和柑橘、蜂蜜的氣味的印象也有、
如果你感覺新鮮後卷的立體效果立即感到嘴裡包括、
當細胞是長期的老齡化是一個很好的幹白葡萄酒♪

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這一次,、演奏的解釋的重要任務菲利普Sozetto菲利普sauzedde先生
表去迎接我們。
"Laurent Perrier Laurent Preiier"大使,菲利普Sozetto菲利普sauzedde先生、
被施了魔法的世界的法國出生在單詞 convivialite"藝術、
1974因為日本一直在 41 年、進行活動傳播的概念,向日本介紹。
1982一年、在第一次發生在法國的最後一位皇帝的晚宴和總統弗朗索瓦 · 密特朗的大使館、
當服務無法磨滅的記憶、
和這種感覺、打算擴大日本進一步交流和法國一直試。
法國的烹飪活動獻身、2005農業,他被授予巴黎獎牌。
現在、不僅是日本,也是國際客戶繼續告訴他熱情的法國奇跡、
在法國的巴黎市郊區楓丹白露在生活中他是、
在日本,日本的妻子春子我拿起、最多是很風趣的談話技能越來越多 !

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"海鯛的魚片、Ververnucream 煙熏的鰻魚、西葫蘆卷子。

圓角的海鯛與煨薑黃油、適合馬鞭草汁。
完成軟西葫蘆卷子、
同時使用酸度的番茄醬、和成品 !

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會的廚房設計、
根據經理權我們一直考慮和傳遞相機 ! (謝謝)

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把重點放在廚房裡的主菜蜜雪兒 Rostand Michel Rostang先生長門先生。。
和、充滿張力飆升期間員工照片的現實意義支付。

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長門為你的兒子耀西而且我還在廚房裡的駆ke巡rimasu 在一起。

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美國負責擔任品酒師的表、
"港皇家酒店沖繩"溢價餐飲部經理中山大學先生。。
從東京中山先生、和經驗的全國皇家集團、
當前、經驗豐富的侍酒師在沖繩註冊五年,是的 !

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' 拉 · 馮 · 杜范法院羅納河村 “巴黎聖母院的激情” 2010多邁納 · 馮 · 德蜜雪兒"
法國法院羅納河

1950年、在葡萄園艾蒂安 · 嘎嘎作響的輪子前身成立于 Châteauneuf 杜佩、
1974從年、經營葡萄園蜜雪兒吱吱作響的輪子兄弟和吉恩的兒子、
有機農業化肥無農藥的酒。。
這裡是一種酒叫"我們的激情"。
葡萄品種 : 50%歌海娜、50%西拉。
香料香的特點、是紅色水果香氣。、
一個好的平衡、也纏綿最長、 優雅、 富有表現力的葡萄酒。

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"城堡 oreum de 監禁 2009 聖泰"法國聖泰 AOC

18城堡 oreum de 監禁成立于十九世紀中葉、
匯出了從那棵老榆樹,名字銘刻在域樹 (oreum)、著名的聖泰城堡之一。
1940因為擁有城堡袋購物袋
這是運作和管理由蜜雪兒先生汽車率領卡爾的房子要像、較高的聲譽。
你得著濃郁的香氣、享受與豐滿、 深葡萄酒的優雅平衡。

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行政侍酒師贏得了組中的侍酒師大賽直哉北氏。、
然後打開攝像機、壯觀的出現在和平 ! (笑)
最後,我想集中在盲人和告訴我讓我只是一點點秘密品酒 ! (謝謝)

"Juvelis 貝丹藤 Vignes 2011 "法國勃艮第酒莊鄧尼斯 · 莫提
因為上帝告訴亨利 Jaye 建築學會、有生產葡萄酒 Romanée-conti,勒羅伊和內襯。
博納村莊似乎是娘娘腔。、柔軟的感覺。
葡萄品種:100%黑比諾。
升騰的草的香氣、紅色的漿果,例如覆盆子,覆盆子、
只有在科吉人深刻和複雜的口味加上、迷人的葡萄酒給人的印象有點太瘋狂了 !

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"羔羊羅迪、肩肉和茄子三明治、檸檬醬的香味。

小羊裡脊、被烤了,用檸檬和香草醃制、
感覺放棄腥味、甚至綿羊都怕她的丈夫。
茄子炒碎的肩砂。
能夠享受酒美滿的婚姻,也 !

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"可哥味、Ganarachoco 圓滑和通卡味奶油布丁。

在朱古力逆時針烤脆、
二翅豆杏仁味奶油布丁、
和、你完成灑上巧克力塗層巧克力慕斯。
用叉子吃飯時跟巧克力分手、
香氣和風味和投標甜,苦在一起味道在嘴裡蔓延、這是最好的甜點 !
看看眼睛、嗅覺和觸覺、品嘗甜點、看來真正法國 !

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"夾餡"

享受令人耳目一新的酸西番蓮蛋白杏仁餅乾、
享受綠色茶強烈廣告的香氣、
Chocoball 堅果享受爽脆的口感和、是 1tsu1tsu 美味夾餡。

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"咖啡"。

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"南淡路皇家大酒店"從助理經理同前來説明和飲料主管、 廚師侍酒師小川貞夫先生。。
更不用提侍酒師、有一個標題的富安、
調酒師、廚師資格、有釀酒大師和各種資格,一直是大成功 !
它也是功能的雕刻是深和美麗。、
這是一個不好的態度、 行為和態度、
在這個時候,不幸的是,表的、那無法送達而、
從遠處誰來找他的行為。

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在原來迎接的最後一個表
蜜雪兒 Rostand Michel Rostang與團隊成員拍了張照片。
和很多美好的回憶 !

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後在一樓的一頓飯"波紋茶休息室"先生上、
成龍一直美味檸檬草人工林冰茶和、
長門與他的兒子耀西讓我們去這樣、為了紀念一個我了 ! (I)
耀西我的巴黎,成功的一天很高興。
長門先生。、様、此外有趣的事件在等待著你 !

濱名湖皇家酒店
濱松市西顧,裕翔町山崎 4396 1 電話:053-592-2222
http://www.daiwaresort.jp/hamanako/

蜜雪兒 Rostand Michel Rostang
http://www.michelrostang.com/


靜岡自治州西部充分資訊上美食餐廳在東京、 名古屋和海外!
食物日誌版本緩存目前提供資訊上美食餐廳,在超過 700。
< kakesta ★ 蛋糕到 >
http://tabelog.com/rvwr/kakesta/
事件和烹飪網站相冊
看到相冊已被谷歌的拍照 lade。
裝載的相冊
https://plus.google.com/u/0/collection/w6LhRB

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