「酒&咖啡廳棗酒和電影“中的一組有限的餐館一號”上的主題的年終派對“

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每天豐橋設置的法國不僅沒有業務“葡萄酒&咖啡廳夏目漱石"先生。。擁有者是。、廚師是。、和日本侍酒師協會認證的高級侍酒師它有一個標題夏目漱石,春男2012 月 11 日在打開。在隱藏的餐廳已開放只在夜間。豪華1晚上一組2名稱-8 (或二) 憲章 》 預訂是有限。沒有功能表、廚師我為服務作為魚類菜肴的廚師的選擇開胃菜、蔬菜類菜肴 (matahasarada)、主要肉菜、甜點心、咖啡4,000日元(含稅)只有半導體。預、喜歡的食材和烹飪方法、提供包含的內容。和每個單一的板 1 盤也侍酒師讓我們可以選擇一種酒,享有婚姻是之一。餐廳,而不是、薩博在邀請他徹底的武極具奢華的時間份額的家 !

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從豐橋站古雅電車 (Toyotetsu 市行:票價前面統一成人 ¥ 150 兒童 ¥ 80)轉讓、從前面的 11 屆競輪場前在它、良好的公共交通,在眼睛和鼻子。

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電車上先生。。她是現在很少看到路面電車運行、它一定要嘗嘗 !

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雖然沿路商店、在院子裡、白橡木和油茶、和種植的 shimatrineko、有助於切斷外界的喧囂、已經變得非常輕鬆。原來,請按一下此處、克勞斯經過重新裝修,肉菜店鋪被稱為父。大部分人演出者,設計師味岡伸太郎先生它手動完成、它剝離了混凝土在店門前是最難。混凝土的廢墟中的總金額已被刪除5t也和、後完成其工作,、夏目漱石從傷病中恢復,少了一天病假。然而,、出生由味岡、 想法和創意空間、從那在夏目漱石的喜悅和愛是令人驚歎、在味岡的工作、我們在這裡是最好的罐的它是關於驕傲的♪

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在這一天、挑逗最近在濱松裡德爾葡萄酒研討會舉行夏目漱石,春男,和彥今井我出生因為我們引入了邊緣、今井從先生“通過一切手段夏目漱石在我想抱著感謝的忘年會的名義開會!”和的希望比上個月舉行。從這本書做準備、主辦秘書長作為今井讓我們所有人都蓋了 ! 謝謝! 這一次、今井主題的年終方提出“酒和電影”。好吧、今井我報告如何選擇葡萄酒和電影、我期待著夏目漱石的美味烹飪和婚姻? !

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餐廳的木桌和椅子、從舊貨店買的便宜的味岡從一種富有成效發送、桌子和椅子的味道、味岡它是在手,回收站、同時保留原始材料的品質、不只是一會變成這世上的事值得。當我看到了第一張桌子和椅子、先生“你用這個?”和、切出樹是這樣的 (笑) 非常關注、享受拼布給修補、修復的油漆顏色、通過創建傷口並接古色古香、已完成味道的傢俱。到底是什麼味岡主義這世界正在這裡由♪製作

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照明也被視為壁掛藝術牆、枝寬用紙和再生的紙越來越大。口感和裸燈泡來裝飾表燈罩。被光從它和手工配件漏、散發著溫暖的這家店 !

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它是安靜慢慢地、他談到聽悅耳低音的聲音。很多球迷會被這個聲音所吸引 !

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1在憲章 》,因為你可以不採取只有一套,豪華的商店天、導演自由形式。時候,直到所有成員的一天、一步前面第一起泡酒飲用開始落下是 (笑)

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今井最好的朋友是從初中時代的同學村上記克。、一天的BGM選擇、彙編專輯和 CD 上得到我們 ! 在他們之中、快節奏擺動和、適應這裡的氣氛是太潮濕、通過演員走時高倉健宋先生,我很喜歡它、電影"煙霧它也是結束歌曲“湯姆等待"當你的夢想無辜“這是一個非常不錯的選擇的音樂和更多!並與驚喜的禮物,所有的CD!村上先生。、謝謝你 (謝謝) ♪

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"和多雲灣佩里香檳 NV ' 紐西蘭、瑪律伯勒區

Peroryusu的、1888年-1912 年、瑪律伯勒說,洶湧的著名的海豚在庫克海峽對岸有引航船"Peroryusu傑克它被命名為“後雲霧之灣紐西蘭建築高檔火花酒。當這種葡萄酒被選擇 Imai 先生、加入成員之前“你最喜歡什麼電影?”問一個問題,、有葡萄酒命名畢竟看電影 ! (驚訝) 這種酒、呂克·貝松主任、讓·雷諾主演“萊昂“我很喜歡村上為提供的 1 本書。呂克·貝松1988年的導演作品讓·雷諾他還出現了“大藍"海豚來連結的選擇。嘗起來像新鮮的麵包、美好的回味、奶油的複雜性和新鮮度、是一個好的平衡的所有真好吃的閃閃發光。在 Imai 先生俏皮移交、5 瓶酒的其餘是什麼想法不做選擇興奮地期待著 !

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廣海遼晴美陳和他的妻子抵達坐和、今井先生主辦的“由於忘年2014“這是啟動♪

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今井和彥 (字元:使人謙遜,內心激情的人、 葡萄酒愛好者和他的女人想 !)

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乾杯!

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村上記克さん夫妻

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廣海遼&ハルミ夫妻

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今井紀彥

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夏治男主人斟酒服務員廚師

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雖然法國烹飪技巧、不要扔掉,日本和、先生。曾祖父優雅的,但已擁有和食器如入門、古伊万裡正在尋找、或的昭和時代復古孩子們已經購買、不等他們表。它是由法國麵包、特級初榨橄欖油它具有和來自中東的混合調料。這的、香菜、 小茴香種子、芝麻種子、杏仁、烤核桃鹽岩 (nuchimaa 沖繩做這一天:鹽) 加上、特級初榨橄欖油麵包蘸、在一個撫摸到此香料、你可以享受感覺口感複雜的香料和香精。沒有續杯的麵包 !

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“西蒙塞羅斯白中Blancs的香檳特級”法國香檳

今年最活躍的電影業、說話的動畫的電影傑作"冰凍"。票房收入排名2014年於、259.2其中億日元並獲得第一名的氣勢!“第二個票房,你發現了什麼?”和、Imai 先生。答案是、91.8其中億日元"站在我ドラえもん“我的權利!在流今井女士最愛的電影“卡廖斯特羅的魯邦三世城堡在“石川五右衛門克拉麗斯在目標只有一個字的對話是看而“Karen的......”相比這香檳,選擇。線是、這Zenigata警督它說,報價也"他偷了東西無恥。是你的頭腦。但沒有 Imai 先生親切 (美術:哈哈)菲利普·西蒙哲學、"口感細膩的法院德長相思霞多麗葡萄、表示純極限。事兒。"這是、與美味的菜肴,適合在真正意義上的香檳、我相信"香檳建造在堅定的信念和、甚至非常微妙 yuni可憐它是!

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“在三河灣蒸車庫稻田Amerikenu源”

蒸焼在高溫烘箱,包著紙作為稻田在三河灣漁reta 厚日本紙製品、我們豐富的美國風中採取了與新鮮的螃蟹和單一來源的螳螂蝦。熟悉裝飾菠菜後、向乾煎ri 而不是熱水,煮,穿鹽、 杏仁油說明。油不被氧化在菠菜甚至緩解 hagumi 和強調甜,風味。Shusse-UO 瓦凱西語民族稻田怒 → 石斑魚和生長的替代名稱、鰤少年稻田它可以是這樣的豐富的來源白色作為彈性的組合♪

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酒、在廚房裡做飯、到服務都在獨自實施先生。。等待下一個菜、紅酒已經被打開了 !

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“勃艮第高棉 2011 粗魯〜yumon“法國勃艮第

「天・地・人」中的熟悉的標籤、在日本仲田晃司建山婁杜蒙。成品酒黑皮詳盡地呼籲 AC 藍光傑作、無論這部電影他最喜歡的葡萄酒之一。

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“他們約什 - 延森選擇中央海岸黑比諾2012”加州

羅曼尼康帝在加利福尼亞州它佔據也被稱為黑比諾行家卡雷拉卡梅隆·迪亞茲凱特·溫斯萊特“美國電影主演有假日"葡萄酒的禮物像陳晴。覆盆子和櫻桃、覺得這場比賽的一種野生的飄香,有點糾纏在複雜、對森林樹叢的香氣偷偷覺得鉛和創建圖層的複雜的成熟櫻桃的味道、在平衡感覺奶油和品嘗葡萄酒。。在卡梅隆的可愛的演技和魅力值得葡萄酒、它是非常美味 !

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“烤岩手縣牡蠣和蔬菜”

一個半小時在低溫茄子,開玩笑的說,水加熱、在山形、 岩手縣幹大豆第岐阜香菇牡蠣、把薄片的培根,煮熟之後出血的茄子烤多汁、它必須伴隨前在烤箱裡烤醃紅辣椒溫暖和西蘭花 (炒)。裕蘇牡蠣與甜蜜的蔬菜,但得很完美 ! 牡蠣而不是香檳和白葡萄酒,驚訝地發現他們味道好紅 ! 卡雷拉相容是優秀的 !

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“凱隆堡 - 塞居爾2002年”法國波爾多聖 - Tesutefu

愛由許多愛好者心標籤流行 Calon 古爾。這種酒是、機會是一個理髮師約翰尼·德普主演奇幻電影“剪刀手愛德華“是,請選擇對我的愛!我們有一個孩童般天真的心臟起到了android約翰尼·德普酒是擋不住的愛是so'm在這裡!18世紀這項酒莊我所擁有的セギュール侯爵但、在那段時間拉菲特拉圖爾儘管擁有和、“我的心臟是卡隆”順便說一下你提到和、此酒成為了心標籤。用剪刀在 Android 上的手、這位發明家的手它有一個大心臟形餅乾心臟、一顆心一顆溫暖的心愛德華·在它是完美的葡萄酒 ! Imai 先生、所以很高興了 ! 謝謝你 ♪

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“靜岡縣的烤和牛飼養大腿”

在濱松市的涉川鈴木正夫和牛這已經提出了“靜岡增長"烤。土豆將採取半小時烤,因為你、外面是硬殼裡面並不沉悶的豐滿。必須的 Tosa 辣椒和松露調味鹽。

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“露瑪歌比諾Fleurette”奧地利阿得萊德山

已經成為該酒莊的名字、在釀酒師的女兒愛日本動漫露瑪歌陳的可愛畫是所有葡萄酒的標籤。此外用再生的紙香蕉紙。10作為一位廚師多年來遇到了許多偉大的葡萄酒都受到經驗、用他自己的雙手建造的葡萄堅定意向、阿德萊德大學學習釀酒學與農業科學、度,從大學畢業安東·範克羅珀先生。。2002年為了妻子俏皮話、我的女兒露瑪歌沿與、購買阿德萊德山 16 畝櫻桃園、推出自己的酒廠、酵母、細菌、酸、糖和產生自然 ' 葡萄酒不添加任何添加劑。今年"WINE鑽石ワインダイヤモンズ“的我很高興已經臨到葡萄酒♪

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“焊錫農場北海道廣尾郡大樹町蒂莫西”

仍是 22。、23老的年輕的乳酪工匠生產"焊接農場“先生半硬質的奶酪蒂莫西露茜瑪戈特適合。但它仍然是一個小的乳酪、我希望這會增加國內生產的美味乳酪更多 !

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“草莓果盤和烤蘋果。”

45加熱一小時 C 洋槐蜂蜜用草莓和蘋果烤小兩個半小時只與原糖和黃油。草莓、在一種奇怪的 schwashvat 和蘇打水加清爽回味、享受自然的甘甜和蘋果 !

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"咖啡"。

後一頓飯和炒的青綠茶咖啡享受、破碎在淺烤豆在夏目漱石的手,粗糙和認為在餐後咖啡釀造 !

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“酒和電影”基於主題、今井只是偉大的葡萄酒,他們選擇了。有婚姻出色地夏目漱石的菜、樂趣是充滿愛的生產時間和、這是一個非常豪華的時間。這也是、一會兒是因為私人餐廳成真。

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Imai 先生、夏目漱石、參與者、謝謝!

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葡萄酒&網吧夏
豐橋,東銀田原町 3-2 電話:0532-61-0670
週一閉館:不規則的開放時間:18:00~ ※完全予約制

豊橋市東田町3-2

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