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"現在和永遠腎"周年晚會來慶祝衷心的奧諾埃唱,廚師款待

2014/12/06

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然而,作為 mokuren 靜靜地坐著、定義一個有尊嚴、符號樹可以從花園"連理樹木"偉大的建築與存在、這家餐廳的老闆,重生通過協作和新廚師 & 餐廳"現在和永遠的現在和永遠"先生。。去年201312 月 3 日 (星期二)作為一家法國餐館重新開放。廚師這次將會在這裡尾上成彰先生、後整理培訓在岐阜縣多治見、"Grandxiv Hamanako在義大利"希韋盧奇科爾"是它務marete 廚師約十年在義大利和法國進來、充分利用這項技術已栽培為止、提供主要生計的融合東方和西方殖民的法國菜。大廈被修建了一座城堡、莊嚴肅穆的氣氛也照亮了臉,這一天。

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已安裝了壁爐、溫暖的爐火上寒冷日子的光線將會。商店、與柔和的自然光線,一天的不同、立即與溫馨的照明和醇厚的空間。 在這一天、現在和永遠尾上シェフの手によってリニューアルオープンされてから丁度1年が経過した2014年12月3日で一周年記念パーティにお招きいただき夫婦で参加して参りました♪

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1階では通常の営業でお客様をお迎えされるとのことでパーティ会場は、2階のバーカウンターのある部屋と個室を使用。大廳費石川縣さんが1階と2階を行ったり来たりのサーブでお忙しそうですが精一杯の笑顔で出迎えてくださいました♪

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用意されたシャンパーニュ「Moët & Chandon モエ・エ・シャンドン」をいただき乾杯!その他にも「髙瀬物産株式会社 TAKASE」さんより仕入れられたオーガニックワインの白や赤を用意されていたり尾上さんの独断と偏見でセレクトされた(笑)美味しいワインがズラリと並びますセルフサービスでいただいて良いようで皆さんそれぞれにお好きなワインを手に取り祝杯を上げておりました♪

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尾上さんよりご招待いただき集まられた皆さんは総勢20名ほどで華やかで様々な業種の方々が集い会場はまるで異業種交流会と化しています♪

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個室のテーブル席も用意されており歓談を楽しみながら尾上さんが用意してくれたブッフェ形式のディナーをいただきます♪

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朝採り桜島大根

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特製ピクルス

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生ハムフルーツ添え

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三文魚

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盛り合わせ

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ハムと赤カラシ水菜

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火腿

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魚介のトマトサラダ

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ひじき煮のサラダ仕立て

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白身魚のグリル

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鯖河豚のグリル

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松坂牛のサラダ仕立て

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"ayanoha」のヨガセラピスト代表・大城綾さん(写真左)
"農業 + 通知」代表・今津亮さん(中央)
"髙瀬物産株式会社 TAKASE」浜松営業所所長・松井高さん(写真右)

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尾上さんとお仕事を共にされたことのあるこちらの御2人は今でももちろん連理さんと尾上さんの大ファンです♪

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"tekuiji DESIGN テクイジデザイン」の代表・星野晃由さん(写真左)
"K’s FACTORY ケーズファクトリー」の代表・仲野寛州央さん(中央)

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フォトグラファー・御手洗里美さん(写真左)
「浜松ぐるぐるマップ編集室」編集長・忠内理絵さん(中央)

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"農業 + 通知"典型今津亮先生、埼玉県春日部市出身の方ですがこちら三方原町の赤土の土の良さや浜松の気候に魅了され埼玉より移り住み農業を始められたのだそうです!野菜を片手に語る今津さんからは農業に対する猛烈な熱意が伝わってきますね♪

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尾上さんが連理さんにて使用する"農業 + 通知"さんの野菜たちこの箱一杯に入った野菜は現在提供できる野菜たちで甘だまキャベツ・小さなブロッコリー・ダイコン・小ぶりな葉付きニンジン・1年越しの葉玉ねぎ・グリーンリーフレタス・ラディッシュ・ワサビ菜・赤カラシ水菜などが入り2000円+送料でご提供できるとのこと(天候や植え替えのタイミングで変動の可能性有)。在這個時候、野菜の説明を受けながらグリーンリーフレタスの触感を確かめさせてくれたのですが驚く程の弾力!味も濃く楽しめるそうですそんな今津さん渾身の想いで育つ野菜たちの畑は我が家からもほど近いため近々直に買付けに行かせていただこうと思います美味しい野菜は健康な食卓の第一歩!今津さん連絡しま~す♪

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1階のお客様を終えて尾上さんが2階の皆さんのもとへ素敵な仲間たちに囲まれてお祝いされる尾上さんとても嬉しそうです写真にこそ納められておりませんがこの他にもとても刺激的な方々とお会いすることができ楽しい一夜を過ごすことができました。奧諾埃女士、お招きいただきありがとうございました♪(感謝)

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奧諾埃女士、石川さんこれからも連理さんで益々のご活躍を!

咖啡廳及餐廳現在和永遠腎
濱松石北-ku,町 8501 2 電話:053-428-7000
上班時間:10:00-22:00週一閉館:星期四
http://wp.lenri.com/

浜松市北区都田町8501-2

靜岡自治州西部充分資訊上美食餐廳在東京、 名古屋和海外!
食物日誌版本緩存目前提供資訊上美食餐廳,在超過 700。
< kakesta ★ 蛋糕到 >
http://tabelog.com/rvwr/kakesta/
事件和烹飪網站相冊
看到相冊已被谷歌的拍照 lade。
裝載的相冊
https://plus.google.com/u/0/collection/w6LhRB

"博物館四tsu池"在"位真正四tsu池"在全程午餐廚師上唐湊 Jcccnc 直接覆蓋! 本賽季一直似的濱名湖從牡蠣味噌火鍋
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