lade | WEB 雜誌,德拉埃斯普列亞

它專注于美食,濱松市、 靜岡、海外旅遊、提供的生活方式的資訊,如設計 WEB 雜誌小巷

黑羊咖啡藝術空間和美國菜是粉碎 !

2017/04/24

プロボシティのメインストリートに2016年7月4日にオープンされたばかりの「Black Sheep Cafe"、コンテンポラリーなスタイルでアメリカ料理を提供しており地元民から観光客にまで大変人気のカフェ&レストランとなります!

商店、洗練されたデザインながらにダークブラウンの木目調で落ち着いた居心地の良い空間となりハイセンスでアート性を感じられるお洒落な空間です!

黒羊をイメージした巨大なシャンデリアもとってもクール!

こちらでバイトしているスタッフのJohnny A Dinkelは「ブリガム・ヤング大学(BYU (Brigham Young University)」の学生で日本語を専攻されているため日本語で接客してくださいました!

Johnnyは日本の岐阜に住み語学を学んでいたこともあるようで本当に流暢に話してくれるので感心してしまいます!

這一次、お勧めのメニューをいただくことにしました!
ビールはアメリカらしいものをいただこうと地元ユタ洲で製造されているものを揃えていただきます。從左邊、メキシコ料理と相性の良い「Epic醸造所」の「825 State Stout」はクリーミーでビターな味わい「Squatters醸造所」の「Hop Rising Double IPA 」はポップ、芒果、パイナップルなど麦芽の甘みとオレンジなどの柑橘系を感じ環境問題への取り組みにも熱心な「Uinta Brewing」の「WYLD SIMCOE SESSION ALE」は躍動感があり爽やかで桃の甘味ソルトレイクシティを設立したブリガム・ヤングの肖像が描かれた「Brigham’s Brew」の「Root Beer」はハーブやスパイスが入った個性的な炭酸飲料でノンアルコールですので注意しましょう!(笑)

サラダは「Black Sheep Salad($9日本円にして約980円)」でオーガニック野菜(Organic greens)たっぷりでウチワサボテンザクロのビネグレット(cactus pear-pomegranate vinaigrette),ペカンナッツ(candied pecans),クランベリー(cranberries),赤玉葱(red onion),スパイス(spice dusted cotija)とドライフルーツの甘味とザクロビネグレットの酸味のバランスの良いサラダです!特に甘くコーティングされたペカンナッツの食感がアクセントに最高の味わいで良質なオメガ3とオメガ6の脂肪酸が摂れるから素敵!

和、レストラン一押しのハンバーガー「Black Sheep Burger($14日本円にして約1,520円)」は青唐辛子(green chile),チェダーチーズ(cheddar cheese), (赤玉葱)red onion,トマト(tomato),レタス(lettuce),(チポトレマヨ)chipotle mayoが入っておりバンズはピタやナンのようなフラットブレッドに挟んでいただくボリューム満点の超Big Size!(((*゚Д゚ノ)ノ付け合せの巨大なポテトはしっとりとさつま芋のようにとても甘く美味しかったです♪

要快樂、デザートにクレームブリュレをサービスしてくれました!一口食べたら甘いはずのクレームブリュレがとってもスパイシー!スタッフにお聞きするとキャラメリゼにハバネロオイルを使用されているとのこと!ビックリ甘辛スイーツです(笑)

美味しいアメリカ料理とユタ州オリジナルのビールで食が進み日本語が話せるスタッフとの楽しい時間が楽しめたランチタイムとなりました♪Thank you,Johnny♪


靜岡自治州西部充分資訊上美食餐廳在東京、 名古屋和海外!
食物日誌版本緩存目前提供資訊上美食餐廳,在超過 700。
< kakesta ★ 蛋糕到 >
http://tabelog.com/rvwr/kakesta/
事件和烹飪網站相冊
看到相冊已被谷歌的拍照 lade。
裝載的相冊
https://plus.google.com/u/0/collection/w6LhRB

在普羅沃市,試圖探索附近的公園享受悠閒的早餐 ! 從聖地諾麗果和努庫希島上出生的諾麗果汁理想形式!
在普羅沃市,試圖探索附近的公園享受悠閒的早餐 !
從聖地諾麗果和努庫希島上出生的諾麗果汁理想形式!

答覆

驗證碼


lade - 生活方式網路雜誌 | lade - 生活方式 WEB 雜誌 | 公司概述 | 谷歌 +
版權所有 (C) 2013 lade. 保留擁有權利。 版權所有任何未經授權擅自的複製的文章和圖片