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是新開盤的"快樂的日子"來自紐約美國燒烤

2014/10/06

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袋井の駅南住宅街にはためくアメリカの国旗そこはアメリカンBBQやアメリカの家庭料理やお菓子を楽しめるお店として2014 年8月16日(土)在"Happy Days ハッピーデイズ"作為Garrett夫妻がオープンされたダイニングバーアメリカでも有数の観光地として知られている豊かなフロリダ育ちのMark Garrett和、日本人でありながら海外での経験を糧に現在も語学力を活かした仕事に就かれている奥様Ayakoさん(お名前が素敵です笑)が大好きなアメリカのレストランの雰囲気を日本で縁も所縁も無い御2人を受け入れてくれた袋井の町にご恩返ししたい一心で小さいながらも本場の味を楽しんでいただきたいと願いオープンされていますキッチンに必要な機材はアメリカから直輸入しレシピもスパイスのブレンド具合も限りなく本場の味ににしようとこだわられていますMark的、普段は英会話教室を開きながら袋井の方々と交流を重ねお茶目な性格と優しい人柄そして心強いパートナーであるAyako它也是支援的、見事に袋井の町に溶け込んでいますそんな夫妻が営むハッピーデイズさんは週末の金、泥土、日の3日間のみの営業ですが英語や日本語はたまたポルトガル語やスペイン語までもが飛び交うグローバルで楽しいお店です。這一次,、Garrett夫妻が当社のWEBマガジンladeのファンでいてくれているという噂を耳にし早速潜入してみました(笑)

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木造の温かみのある店内の設計&施工は「作為一流建築師事務所倉庫織物人"倉田重夫布三木さんが手掛けられておりレンガ調の壁や細部にあたっては、擁有者,Mark自身もDIYでかなり尽力を注いだとのこと自分の店を自身で造り上げるのもまた思い入れの強さが伺えます。議席的數目、計數器 6 個席位、4人掛けのテーブル席が2つグループで使えるコの字テーブルは6~9名ほどが座れます。2~3名が使えるスタンディングテーブルもありますテラス席は小さなお子様たちとの会合などに利用されることが多いそうです。在這一天、久方振りに会うとある友人夫妻と一緒に袋井ナイトを楽しみます♪

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功能表是、ポークリブやソーセージやチキン等がワンプレートでいただけるBBQセットがメーンとなり大人1,800円、11歳までのお子様は1,000円となり、6歳までのお子様は650円でいただけます。配菜、オニオンリングやコールスローなど6種類の中からお好きなものを選べるのでいろいろな種類がいただけるようにオーダーしシェアすると楽しいですね♪

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「ビール」(バドワイザー&ギネス)500円

アルコールはビールのみとなりますが一番絞りバドワイザーギネスの3種類が用意されていますアタックの優しいすっきりとした飲み口のバドに対してクリーミーな泡のコクと甘みと旨味が特徴でバドとは対照的な黒ビールのギネス。2種類のビールをいただきます♪

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擁有者,Mark Garrett先生。。英語の講師をされていますが日本語はあまり話せません(笑)でも逆に英語の勉強をしたい方にはタメになるお店だと思いますGarrett夫妻が語り合う言葉やスタッフさんとのやりとりワールドワイドな客層の行き交う言葉に耳を傾けているだけでも勉強になりそうですもの♪

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BBQセットメニュー「ベイビーバックリブ(希少なロース側の骨付き肉)、香腸、プールドポークチキン」1,800円

3種のメーンのBBQ料理に選べるサイドディッシュが2種類コーンブレッドが付いてのワンプレートです骨付き肉は手で持ち恥ずかしがらずにガブリと行くのが良いでしょう(笑)プールドポークのPull プールとは「引き裂く」や「むしる」を意味し皮付き豚の塊を低温のBBQスモーカーでじっくりと5時間以上かけて調理しそれをほぐしたものになりますお好みで特製のスイートBBQソースやマスタードBBQソースを付けてお召し上がりください♪

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バスケットメニュー「プールドポークサンドイッチ」1,000円

バスケットメニューはバーガーなどのメーンを選びコーンブレッド、泡菜、コールスローが付いてくるワンプレートセットです。這裡、長時間低温熟成で焼き上げた柔らかいロース肉を裂いてサンドイッチにしたものコールスローやピクルスを挟んで食べてもGood!

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バスケットメニュー「アメリカンバーガー」800円(チーズ+100円ベーコン+100円)

ハンバーガーにオニオンリングが添えられているといかにもアメリカーン!といった感じでワクワクします肉厚なパティにふかふかのバンズ追加料金のトッピングでチーズとベーコンを入れるとさらにボリュームアップします♪

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バスケットメニュー「バーベキューチキンサンドイッチ」1,000円

燻製の香りが香ばしいチキンを細かくカットしオリジナルソースを合わせてサンドイッチにしたもの彩りでピクルスを入れていただきました♪

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「サイドディッシュ」

コールスローマッシュポテト(ガリックグレービーソース付)ベイクドビーンズ(甘辛い煮豆)個人的にはコールスローが一番好き♪

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「ニューヨークスタイルチーズケーキ」350円(ストロベリー+50円)

滑らかな舌触りとこってりと濃厚な味わいそれでいて程好い酸味がありさっぱり感が魅力的なニューヨークスタイルのチーズケーキ苺のコンフィチュールをトッピングでいただきました♪

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Markが英語講師をし始めた頃からずっと生徒さんに出し続けているのが村松にある自家焙煎珈琲豆専門店「吸塑和日本餐廳」さんの珈琲豆で淹れたコーヒーです。當前、ハッピーデイズさんでもまめやさんから仕入れて提供されています♪

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「コーヒー」300円

Markはアメリカ人だからアメリカンが好みかな?わたし達はもっと濃いコーヒーが好みですよ(笑)とある友人夫妻とのご縁で素敵なGarrett夫妻と出逢うことができとても楽しい夜となりました!Mark&Ayakoさんまた遊びに伺いますね!See you again~♪

Happy Days ハッピーデイズ
静岡県袋井市清水町16-1 TEL:053-842-6733
上班時間:金曜日17:00-23:00、土曜日17:00-23:00、周日上午 12:00-19:00
週一閉館:月亮、消防、水、星期四
http://happydaysjapan.com/

静岡県袋井市清水町16-1

靜岡自治州西部充分資訊上美食餐廳在東京、 名古屋和海外!
食物日誌版本緩存目前提供資訊上美食餐廳,在超過 700。
< kakesta ★ 蛋糕到 >
http://tabelog.com/rvwr/kakesta/
事件和烹飪網站相冊
看到相冊已被谷歌的拍照 lade。
裝載的相冊
https://plus.google.com/u/0/collection/w6LhRB

“公園景觀Yotsuike”的低收入和中等落地式裝修施工進度 “BAR西遊記”在袋井站建設中的“倉庫布人”悄悄地依偎一個受歡迎的酒吧
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