点心といえば浜松で外せないお店となる「Ice box-no-Sato(ビン・シャン・リー)」へ!
こちらの話題になると、誰もが口を揃えて「あそこは美味しいよね~♪」と大絶賛!もちろん、わたし達夫婦も浜松で大好きなお店の1つとなります!
"Ice box" (bing xiang) is a "fridge" in Chinese、「里」(li)は同じく「~の中」を意味し、氷箱里の「箱」の中には、土地の食生活を代表する物があり、また「箱」の中には母から家族への愛情が詰まっています。
【多民族国家・中国の家庭にある「箱」から美味さと楽しさを提供し続けたい!】そんな想いから「氷箱里」と名付けられたそうです!
Here is、Guangdong first Dim sum masters wield arms authentic Dim sum and、雲南名物の米線(米麺)などが楽しめるお店となり、場所は駅近徒歩数分のところにあり、Itaya-machi Avenue one would with Y3 building 5th floor East。
土日のみ営業されるランチもお勧めですが、皆でワイワイと美味しい点心をつまみながらお酒を楽しむことができるので飲み会にもお勧めです!
On this day、Cho's French restaurant "Café & Restaurant now and forever"ofOnoue, ShigeakiChef and "take over the popular restaurant in the city! "That it be、
Are we friendsMatsui AyakoAnd I invite you, and go with 4 people、2軒目はこちらへ!
Shop、4People hung table is placed、In total 45 seats。At the cocktail party、最大80名まで可能!
The evening menu、Courses are available, advance booking and、アラカルトで少しずつ多くの種類の点心を取り分けながら楽しむことができます!
Oita、I was gone.、オーナーであるチンタオ(青島)さんこと青島孝政(Takamasa Aoshima)さんがとても爽やかな笑顔で出迎えてくださいいました!
Now、アルコールメニューの中の「美味しい果実酒」が気になるところ!
Here is、季節毎のフルーツからできる自家製の果実酒で、「ロック、ソーダ、Water、お湯、Shochu、酎ハイ、ビール」で割ることが可能です!
ビールを果実酒で割ったら美味しいそう!と皆の意見が一致し、迷わずそちらをオーダー!
現在は「プラムの果実酒」を提供されており、ビールのほろ苦さの中に、程良い酸味の利いたさっぱりとした後味の良いビールが楽しめます!
ビールに注がれた泡とのバランスも美しく、果実酒の配合の際に最後に泡にまで果実酒をひと垂らしして、香りも出すように工夫されているそうで、「美味しさ」を追求したきめ細やかな配慮が伺えます!
呑み終えた後に、お酒に浸かった果実のプラムを頬張れば、後味さっぱり!あまりの美味しさにおかわりしてグイグイ進んでしまいました!
お酒の当ては、こちらに来たら必ず頼んでいただきたい一品の「ニラ饅頭」5個580円!
Rice and chive dumpling with pork filling、外はカリッと中は食感が良くジューシィーな一品!
「氷箱里に来たらまずコレ!」と言う方も多く、Anyway、It is exquisite!
土鍋で出てくる熱々の料理は、「雲南風家常豆腐」1,180円で、濃厚な旨辛が楽しめます!
「川エビの唐辛子の香り炒め」は、The last、脱皮蝦でいただいた時に最高に美味しかったため再オーダーしました!
Here is、唐辛子のオンパレードで見た目がとても辛そうに見えますが、実はそれほどの辛味は無く、旨辛の領域となり、川エビの甘味が旨味となって引き立つのでお酒の当てには最適です!
唐辛子もチビチビとかじりながらおつまみとなるのがまた良いですね!
お腹も一杯になったところで大満足ではありますが、浜松の人気店巡りの3軒目へ向かいましょう!
Ice box-no-Sato ( bin, Shan and Lee BingXiangLi )
Address:浜松市中区板屋町628 Y3ビル5F
TEL:053-451-3031
Closed on Mondays:Monday
Hours of operation:Tue-Fri 17:30-23:00( L.O.22:30) Saturday, day 12:00-15:00( L.O.14:40) 17:30-23:00( L.O.22:30-