今から6年前の2007年3月に閉店された浜松では知る人ぞ知る中華料理の名店「静華-せいか-」さんで修行された後、20085月15日，在卡米尼希鎮獨立開業。中國菜 IBE"先生。。地方、這是一家二手廚房用具的商店，對面是特克斯先生。。今では浜松を代表する中国料理店といっても過言ではないでしょう♪
商店、以充滿清潔感的茶系色調平靜的空間。大廳的12個桌子座位、1間私人房間（4-6人）和4個櫃檯座位、有22個座位、午餐時間是工作日。、ゆうに2回転はされる人気店です。ランチメニューは麺とご飯もの合わせて6～7品を950円～1,200円で用意されています。今回は短時間でランチを済ませたかったので2人して麺類をオーダー♪
セットで付く「甘酢漬け」 程好い酸味と甘味の甘酢漬け。彩りもよく、酢の効果で食欲が増進されます♪
「蒸し鶏、梅しそあっさり麺」1,000円
柔らかい蒸し鶏に大量の葱が甘みを引き出し茗荷が良いアクセントになっています。大好物の梅しそ味で、最後まであっさりといただける優しいスープです♪
「坦々麺」950円
綠色蔬菜附帶另一個菜，但考慮到照片的繁榮，我把它放在一起后，我拍了一張。独特な深みのあるスープでまろやかなお味が食欲をそそります。辛味はマイルドで食べやすいので、辛さが調整できるように別でラー油を付けてくれますので、少し垂らしてお好みの辛さでお召し上がりください。即使到今天、ランチコース2800円を予約されている方々がいらしたのですが、前菜3種、お魚、肉、麺など盛り沢山のようで美味しそうです。時間のある時に是非ゆっくりコースをいただきたいものです。伊部さんでは、夜のディナータイムは静かに食事を楽しんでいただくために、小さなお子様（小学生以下）の入店をお断りされているようです。お子様とご一緒に検討されている方は是非ランチタイムに出向いてみてくださいね♪
中國菜 IBE
濱松市東區上西町68-18 TEL:053-462-2082
上班時間 11:30-14:00(大號.0) 18:00-21:00(大號.0) 週一閉館:星期天
