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ほっこりする秋の味覚が楽しめる「美倉屋」の和菓子たち

2013/10/26

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駅南の西島町にある老夫婦が営む和菓子屋「美倉屋」さんの秋の和菓子を先週無事に挙式されたモトジー&ヨッシーがブライダルネイルのジェルオフに訪れた際に差し入れてくれました♪(感謝)ネットには美倉屋さんの情報はあまりないのですが、口コミで広がり遠方から買い求めにいらっしゃる方も多いのだとか!モトジーの実家の近所にある和菓子屋さんです♪

「栗大福」

秋の味覚の1つでもある栗の和菓子。店主であるご主人が1個1個丁寧に手で皮を剥いた栗を1粒丸ごと入れた栗大福。餡は滑らかな餡の中にほっこり煮込まれた柔らかい小豆の食感もありますが、こし餡 or つぶ餡どちらかと言うなれば、こし餡に近い食感です。皮(求肥)はもっちりとよく伸びる餅で柔らかく美味しいです♪

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「栗むし羊羹」

そしてもう1つ差し入れてくれたのは、同じ美倉屋さんの栗むし羊羹。甘さは程好くしっとりとした感じの重くない羊羹です。こちらにもカットした栗がふんだんに入っており、緑茶と一緒に秋の味覚を楽しむことができました。モトジー&ヨッシー、いつもありがとね~♪

美倉屋
浜松市南区西島町542 TEL:053-426-0033
定休日:水曜日


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