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If you taste the sweet France in Toyama in the Patisserie giraffe pampering

2013/08/19

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Patisserie located along the banks of the jinzu River Kurose-Cho "Patisserie giraffe"Mr. so、古典的なフランス菓子を再構築されながらオーナーパティシエ・本郷純一郎氏の手によって現代風にアレンジを加えた個性豊かなケーキたちに出会えます♪

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Shop、Antique lighting and furniture order.、Stores and soon two mouth-watering cakes in the showcase and baked sweets they appear。Right showcase、手土産やギフト用などの焼き菓子やチョコレート菓子が並び、Left the showcase、チョコレートを中心とした内容の生菓子が並びます店内のカフェブースを利用しケーキをいただく場合はワンドリンククオーダー制になっています今回の富山帰省は9日間とゆったりとしたスケジュールだったのでこちらのオーナーパティシエである本郷さんに取材をさせていただくことができその時にいただいたケーキと次に伺った時のケーキと、In addition to the、3日に1度のペースで伺うという過去にない贅沢な頻度でいただいたケーキで夫婦2人して計6個のケーキをそれぞれに味わうことができました(笑)今回はその最終日のケーキ2種のご紹介です♪

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"Tart au chocolat caramel sale" 483 Yen

ブルターニュの塩入りのキャラメルとネッチリとしたフランタイプのチョコレートの”デュエット”便に世界三大銘茶”キーマン”のチョコレートを加えていますシンプルなタルトゆえにチョコレートの濃厚さが際立ち贅沢な大人の味わいです♪

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"Conger" 546 Yen

ミルクチョコレートのしっとりクリームキャラメルとアプリコットクリームの爽やかコンフィチュール夏味ショコラのスペシャリテです夏にチョコレート少し重たいかな?と心配な方もこのケーキならペロリといただけるはずお店の空気感やBGMの力も加わってのことですがケーキ1つでこれほどまでに贅沢な気分にさせてくれるジラフさんはさすがの一言に尽きますそして3日に1度のペースで伺ったというのにどのケーキもオススメしたいぐらいランキングが付け難い品揃えです是非とも富山に足を運ばれる機会があるならば訪れていただきたいお店の1つです♪

Patisserie giraffe
Toyama Prefecture Toyama Kurose-Cho 1-8-7 TEL:076-491-7050
Hours of operation:11:00-19:30 Closed on Mondays:Monday
http://www.patisserie-la-girafe.com/

Toyama Prefecture Toyama City Kurose-Cho 1-8-7

Shizuoka Prefecture West Center packed with information on gourmet restaurants in Tokyo, Nagoya and overseas!
Food log version caches to currently provides information on gourmet restaurants in more than 700。
<kakesta>
http://tabelog.com/rvwr/kakesta/
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The Toyama dialect means fresh when you come with、Sushi "when you come with sushi. "Sunflower dining" sign、The iron snail vine and vine
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