オスピターレのブッフェランチで加藤農園の野菜をモリモリ！

有楽街で長年親しまれてきた「ブルックリン"、中央にカジュアルイタリアンとして2010年 4 月，にリバイバルオープンされた「ospiTare 由布魯克林霍斯皮塔雷特"先生。。こちらのコンセプトは、“身体にやさしいイタリアン”。ランチでは、すべてのコースに前菜やサラダがお好きなだけ楽しめるオスピターレブッフェが付いてきます。ディナーでは、ピッツァやパスタなどのアラカルトのほか、コース料理も充実しています。スタイリッシュなインテリアで彩られた店内は、ちょっとしたお出掛けやデートに最適です。各種パーティーなど幅広いシーンに活躍し、結婚式2次会の会場としても利用できます。進一步、専属のパーティープランナーが、打ち合わせから当日までサポートしてくれるので安心です♪

商店、ワインセラーを境に、パーティー会場として用いられる1バンケットと、ランチタイムに活用される1ホールと、ワンちゃんなどと一緒にご利用いただけるテラス席があります。午餐功能表如下所示。。今回もお手軽なクレマコースをオーダー♪

Clema クレマ 1,750円　メイン（パスタ3種、ピッツァ2種、リゾット1種）1品お選びいただきます＋ドリンク
Luce ルーチェ 2,050円　メイン（パスタ3種、ピッツァ2種、リゾット1種）1品お選びいただきます＋ドルチェ＋ドリンク
Terra テッラ 3,100円　メイン（パスタ3種、ピッツァ2種、リゾット1種）1品お選びいただきます＋本日の肉料理＋ドルチェ＋ドリンク
※全てのランチコースにオスピターレブッフェ（前菜・サラダ）が付きます。

カウンター席の一部がオスピターレブッフェ已成為、各々にお好きなものをお好きなだけいただくことができます。"加藤農園」さんの美味しい野菜をふんだんに使用したサラダバーをはじめ、その日のオリジナルのオードブルが並び、スープもいただけます♪

「前菜、沙拉"

「前菜、コーンポタージュ"

"瑪格麗塔"

チーズとトマトソースたっぷりのもちもちマルゲリータ。生地が前回の感じと違い、印象が変わりました。シーズン的にフレッシュバジルではなく、バジルペーストを使用されています♪

「タコのトマトクリーム」

タコを細かく刻み、ベースのミートソースにたっぷりと絡ませ、えんどう豆を彩りに、しっかり目の味付けのパスタです♪

紅茶「アールグレイ」

珍しくコーヒーではなく紅茶をオーダー。ティーポットでいただけるので軽く3杯ほど取れてしまいます。伯爵の紅茶は、女性に人気だそうで、ベルガモットの豊かな香りが心地良いです。前菜とサラダがブッフェスタイルになっているので、ついつい欲をかいて取りすぎてしまうと後々大変です（笑）この日は、友人でもあり支配人の原樣 s 的意義。くんが珍しくお休みを取られていたようで残念でした！松野先生、我會再來嗎?!