lade | WEB 雜誌,德拉埃斯普列亞

它專注于美食,濱松市、 靜岡、海外旅遊、提供的生活方式的資訊,如設計 WEB 雜誌小巷

劉廚房工作室發展由"堆疊重"在製作食品品嘗的原始 Bento 監督

2014/11/20

_Q2I9641

西伊場の交差点にある黄色の可愛い建物が目印のマクドナルド2階にある料理教室「劉劉廚房工作室劉廚房工作室"先生。。2012年3月2日(土)在開自、日本野菜ソムリエ協会の認定を受けたスタジオとして野菜を中心に真心込めて作る手料理の大切さを伝え続けています。擁有者,今坂佳美先生、アイデア豊かで料理教室の固定概念の枠を超え様々なジャンルの方とのコラボイベントやフリマなどのイベント等も開催し幅広く活躍されています通常の料理教室以外にも水曜は「レシピカフェ"和的名字、1日20食限定のレシピ付きのランチメニューが人気です。這一次、ラウラウキッチンスタジオさんが画期的な時短調理器具として「重ね重」なるものを開発監修されお披露目会としてデモンストレーション+試食会が行われたので参加して参りました♪

_Q2I9621

多くの参加者に見守られながら講師のayano。、重ね重を用いた重ね重レシピを説明しながら一度に数種類の料理のデモンストレーションをしていきます。開頭重ね重和、它的主人吉見義明。、「仕事や子育てをしながら主婦業をされる人のために毎日の料理に費やす時間を少しでも短縮し負担を減らしながらも美味しい手料理を食卓に並べていただきたい」という想いを元に考えられた時短調理器具です調理盛り付け後片付けまでが一気にできる重ね重は使い方をマスターしてしまえばおよそ20分ほどで5品もの料理を完成させることが可能です簡単で手間無く時短調理となれば時間がない方料理が苦手な方には大変便利な調理器具となるでしょう♪

_Q2I9624

_Q2I9645

_Q2I9635

重ね重の料理レシピは本当至って簡単なものばかり講師のayanoさん見事な包丁捌きを見せながら次から次へとお重の中に材料と調味料を入れて混ぜ合わせ電子レンジでチンするだけの簡単料理。說實話、第一次「そんな簡単にこの料理ができるの!?」と半信半疑で見守っていました(笑)

_Q2I9652

完成した「重ね重でパエリア」「重ね重でアクアパッツァ」どちらも加熱時間も短く、1品に対する加熱時間は、2分~6分ほどの範囲以内と超時短です重ね重は遠赤外線によって蓄熱性が高くなるため食材を芯から温めることができ素材の旨味を引き出していきます陶器だからこそ時短調理ができ旨味を逃がさないとのことそして重ね重という名の如くお重は重ねて調理することが可能です。作為一個結果、2段重ねで一度に2品の料理が同時完成することができるのだそうです!これはまさに時間の無い主婦の方には画期的な商品となりそうですね♪

_Q2I9659

こちらも完成した料理で「重ね重でチャーシュー」最初に豚バラ肉に味を浸み込ませるなどの時間は要するもののお重の蓋をして電子レンジで600Wで6分加熱するだけであっという間に完成蓋を活用することでラップの消費を抑えエコも意識された商品となります驚くのがこのチャーシューが柔らかく美味しかったという事実です!オーナーの佳美さんをはじめ講師の方々が失敗に失敗を重ね編み出した重ね重のレシピは今現在も仕上がりの完成度の向上を目指しているそうです♪

_Q2I9655

こちらは事前に焼き上げてくれていた「重ね重でフォカッチャ」「重ね重でメロンパン」蒸し料理に限らずオーブンにも対応できるためパンもあっという間にできてしまうそうです食感は焼きたてということもありふんわりもちもちフォカッチャの塩気も程好く見た目も可愛らしいのでホームパーティのおもてなしなどには便利ですね♪

_Q2I9662

およそ30分ほどのデモンストレーションで完成させた5種類の料理と事前に用意されていた2種類のパンを試食させてもらいそして最後にはデザートまでも作ってくれました!重ね重の中に入ったままのプリンにデコレーションを施します♪

_Q2I9663

它是在「重ね重でプリンアラモード」の完成です!(凄)フルーツは時期でないため冷凍ものでしたがプリンがとても滑らかで美味しかったですこれなら小さなお子様とも一緒に料理やデザート作りも楽しめるのかもしれません休日に家族でキッチンを囲みながら会話が生まれるであろう調理器具!そういった意味も含めて、主人吉見義明さんの想いが詰め込まれたこの重ね重的、大変優れものだと思います旦那様やお子様に愛情のこもった手料理を食べさせてあげたいけれど時間が無い・・・という方料理がどうしても苦手・・・といった方には大変お勧めの商品です♪

_Q2I9630

ラウラウキッチンスタジオさんでは様々なコースで料理教室を開講されていますご自分に合ったコースを探し少しずつ得意な料理を増やしてみてはいかがでしょう詳しい情報はラウラウキッチンスタジオさんのホームページをご覧ください♪

劉廚房工作室
濱松市中區-顧西義大利地區鎮 62-6-2 樓電話:053-522-8314
週一閉館:星期一
http://www.laulau-kitchen.com/

浜松市中区西伊場町62-6

靜岡自治州西部充分資訊上美食餐廳在東京、 名古屋和海外!
食物日誌版本緩存目前提供資訊上美食餐廳,在超過 700。
< kakesta ★ 蛋糕到 >
http://tabelog.com/rvwr/kakesta/
事件和烹飪網站相冊
看到相冊已被谷歌的拍照 lade。
裝載的相冊
https://plus.google.com/u/0/collection/w6LhRB

新開張的"salondomalia"濱松市珀蒂夾心專櫃 來渴望蔬菜中國菜 100 Ka 摂renai 通常很多,
新開張的"salondomalia"濱松市珀蒂夾心專櫃
來渴望蔬菜中國菜 100 Ka 摂renai 通常很多,

答覆

驗證碼


lade - 生活方式網路雜誌 | lade - 生活方式 WEB 雜誌 | 公司概述 | 谷歌 +
版權所有 (C) 2013 lade. 保留擁有權利。 版權所有任何未經授權擅自的複製的文章和圖片