lade | WEB 雜誌,德拉埃斯普列亞

它專注于美食,濱松市、 靜岡、海外旅遊、提供的生活方式的資訊,如設計 WEB 雜誌小巷

新到達的 Fukuroi 首頁烘焙咖啡豆在 ' 吸塑和日本餐廳,肯雅生產的咖啡豆

2014/03/10

RIZ00521

世外桃源回家烤咖啡豆店位於只是沿通過 Fukuroi 寺的道路"吸塑和日本餐廳"先生。。友人夫妻のハマちゃんこと濱小路 仁徳さんと奥様である明美さんが営む、在這裡你可以品嘗美味的咖啡豆的香氣的店 !

_RDE0115

在這裡,在、從原豆挑選擇總是在商店貨架上排隊、從這一承諾武裡烤到訂單。在等待的咖啡豆被烤、將對待他的妻子香美味的新鮮咖啡。在小兒童熄滅而不是咖啡熱巧克力和、是你的家人出去買咖啡豆放出來很好的服務,所以很多家庭總數。然而,、不應混淆、這不是一家咖啡館。商店購買咖啡豆只。電話訂票 ︰ 提前通過去當你約會的時候、因為它會在那個時候做西裝、お急ぎの方は電話予約をされるのが確実です。在這一天、静岡方面にお出掛けしたので途中で立ち寄り新鮮な珈琲豆を購入しにやって参りました♪

_RDE0116

「グアマ・ファクトリー」ケニア産 200g 1,000円

定番ものの珈琲豆の種類も豊富ですが毎月のように新作豆が入荷しているのでそちらの新作豆を楽しみにされている常連様も多いです。這一次、2月22日初入荷の新作豆がありました!あらっ!わたし達の結婚記念日に初入荷していた新作豆!これは気になりますよね(笑)ハマちゃんの一押しということもあり迷わずこちらをオーダーケニア共和国の中央に堂々とそびえ立つマウントケニア日本ではあまり知られていませんが標高5,199mのマウントケニアはタンザニアのキリマンジャロについでアフリカ大陸では2番目の高さを誇る名峰ですその東側に位置するキリニャガにあるコーヒー生産者組合のひとつがこの「グアマ ファクトリー」オススメ焙煎は中煎りでブルーベリーを彷彿させる甘味と香味にしっかりとしたコクがプラスされこれぞケニアコーヒーの醍醐味と言わんばかりのコーヒーとのこともちろん深煎りにしてもパンチの利いたボディー感は最高でしっかりとしたコーヒーがお好きな方にお勧めだそうですよ焙煎自体はお客様の好みの焙煎を勿論してくれますが珈琲初心者の方やより美味しく味わいたい方には「この豆にはこの焙煎が合う」と的確なアドバイスをくれるハマちゃんにお任せするのも1つです珈琲暦の浅いわたし達夫婦は勿論いつもハマちゃんのお勧めに従っていただくばかりですがそれが結果ハズレ知らずといった感じでいつも美味しくいただくことができています珈琲のことであれば様々なことに応えてくれるとっても優しい夫婦なので迷った時は遠慮せずお声をかけてみてくださいね♪

RIZ0043

珈琲豆を焙煎してもらっている間に明美さんが淹れてくれたコーヒーはブレンドですコーヒーは不思議なことにいつも五感を刺激してくれます大袈裟かもしれませんが丁寧に選別され揃った生豆や焙煎されて色合いが変化する様は観ていても楽しく視覚を刺激し店内に鳴り響く焙煎機のシュンシュンと回る音は心地良く聴覚を刺激します。和、何と言ってもコーヒーを味わうに味覚と嗅覚は欠かせない大切なものですし自分の手で焙煎したてのコーヒーをミルで挽く瞬間に心にゆとりをもたらしてくれる最高の時間を演出してくれ触覚を体感することができるのです本当凄いですねコーヒーって♪

_RDE0159

「グアマ・ファクトリー」ケニア産 200g 1,000円

オススメ焙煎は中煎りでブルーベリーを彷彿させる甘味と香味にしっかりとしたコクがプラスされこれぞケニアコーヒーの醍醐味と言わんばかりのコーヒーです♪

「アンデスマウンテン」エクアドル産 200g 980円

栽培から水洗処理袋詰め輸出まで有機JAS認証の元徹底した管理で生産されています。口感、どこかあのブルーマウンテンを思わせるような苦味が少なくスッキリとしたコクがあり爽やかな甘味のあるコーヒーです♪

今回はこちらの2種類を購入。和、まめやかふぇさんではオリジナルブレンドの「まめやブレンド」ドリップバッグコーヒーも取り扱っているのでここ最近はコーヒーメーカーを使わずに手軽なドリップバッグばかりを使用しているちょいと面倒くさがりや(笑)のわたしの両親にプレゼントすることにしました喜んでもらえたようで良かったです♪

_RDE0160

「竹炭野菜かりんとう」120g 340円

まめやかふぇさんで取り扱っているコーヒーのお供にはこんな商品もあります!食用炭を使った新感覚のお菓子です。使用天然的酵母和小麥的國家、独自の樽仕込みでじっくり発酵させたかりんとうかぼちゃ、胡蘿蔔、牛蒡など5つの野菜を練りこんだ歯触りの良さが特徴竹炭かりんとうも入っていて色々な味を楽しめますこれでまた美味しく楽しいコーヒータイムが過ごせそうですね。哈馬陳、香、いつも美味しいコーヒーをありがと~う♪

吸塑和日本餐廳
Fukuroi 石村松 2607年電話:0538-42-7222
上班時間 10:00-19:00 週一閉館:週二
http://www.mameyacafe.com/

Fukuroi 石村松 2607

靜岡自治州西部充分資訊上美食餐廳在東京、 名古屋和海外!
食物日誌版本緩存目前提供資訊上美食餐廳,在超過 700。
< kakesta ★ 蛋糕到 >
http://tabelog.com/rvwr/kakesta/
事件和烹飪網站相冊
看到相冊已被谷歌的拍照 lade。
裝載的相冊
https://plus.google.com/u/0/collection/w6LhRB

插花Iemoto池坊由田名網教授帶隊老師“一步,一步到位在會”展覽 在"義大利餐廳,安妮羅安妮羅"隨時給麵食
插花Iemoto池坊由田名網教授帶隊老師“一步,一步到位在會”展覽
在"義大利餐廳,安妮羅安妮羅"隨時給麵食

答覆

驗證碼


lade - 生活方式網路雜誌 | lade - 生活方式 WEB 雜誌 | 公司概述 | 谷歌 +
版權所有 (C) 2013 lade. 保留擁有權利。 版權所有任何未經授權擅自的複製的文章和圖片