lade | WEBマガジン・ラデ

静岡県浜松市を中心にグルメ、海外旅行、デザインなどのライフスタイル情報を配信する「WEBマガジン・ラデ」

「駿河湾の釜揚げしらすとねぎとろ丼」でお腹が喜ぶ朝食

2013/05/27

_RIC0382

静岡県の駿河湾で獲れる”しらす”は、身が小振りなことで有名です。その中でも一段と細かいしらすを厳選し、一度冷凍してから海水 程度の塩分濃度の熱湯でサッと煮揚げるのが「釜あげしらす」です。わたしはこの釜揚げしらすが大好物。今朝は、釜揚げしらすとネギトロを丼に、わさび醤油を垂らして大口開けていただきました。贅沢な朝食です♪

_RIC0385

「駿河湾の釜揚げしらすとネギトロ丼、浅利と隠元豆の味噌汁、小松菜のお浸し柚子味噌、焼き茄子生姜添え、胡瓜の漬物、アイコ」

朝御飯を食べることは1日の始まりの身体スイッチを押すこと。脳に必要なエネルギー源であるブドウ糖を、脳にしっかり送り届けて目を覚まします。そして、朝御飯を食べることで、朝から胃腸の働きが活発になり、空っぽだった胃の中に食べ物や水分が入ることで、大腸のスイッチが入り、大腸の働きを促すことにつながります。大腸が元気に働くということは、便秘解消にもつながりますよ。理想を言えば、朝御飯でビタミン、ミネラル、たんぱく質などを摂取することで、お肌の健康維持に必要な栄養素を補うことができるのです。綺麗な身体や美しい肌作りは、美味しくいただく朝御飯にあるのです。皆さんも美味しい朝食を心掛けてくださいね♪


静岡県西部地区を中心に東京・名古屋・海外のグルメ情報が満載!
食べログ版カケスタには現在700件以上のグルメ情報が掲載されています。
<kakesta★カケスタ>
http://tabelog.com/rvwr/kakesta/
イベントや料理写真のWEBアルバム
Google Photoでladeの撮影してきたフォトアルバムがご覧頂けます。
lade Photo album
https://plus.google.com/u/0/collection/w6LhRB

ファーマーズマーケットの野菜たちを美味しく料理する 青色の壁が目を惹く「フェリース クッチーナ カフェ」のランチ
ファーマーズマーケットの野菜たちを美味しく料理する
青色の壁が目を惹く「フェリース クッチーナ カフェ」のランチ

Reply

CAPTCHA


lade - life style web magazine | ラデ - ライフスタイルWEBマガジン | 会社概要 | Google+
copyright (C) 2013 lade. All rights reserved. 掲載記事・画像の無断転載・複製を一切禁じます