據說是柳丁和檸檬的自然雜交而誕生的品種。、國產的無殘留農藥和防黴劑等不用擔心,可以放心地用於果醬等,在日本產量少,稀有性高的"邁耶檸檬"。與普通檸檬相比,酸度更低,味道更醇厚。、它聞起來有點甜。。它不像檸檬那樣甜,所以你可以吃水果肉。、它非常容易使用,甚至糖果的材料和菜肴。。這一次,、這種稀有的國產邁耶檸檬、因為冬天是季節。、謝謝你再次收到你的朋友獅子、立即、我會嘗試用皮膚和果汁做脆的sale♪
邁耶檸檬脆薩布勒
材料
A. 1個邁耶檸檬(1茶匙果汁,擦去1個皮膚)、120克黃油、35克糖粉、蛋黃 1 個、1茶匙牛奶、一小分鹽
B. 100g 薄力粉末、杏仁狗 40g
C. 砂糖適量
用磨碎器擦去邁耶檸檬的皮膚,只擦去皮膚的橙色表面。。
當黃油變軟時,它返回到室溫、A. 將所有成分放入碗中。
混合,直到在攪拌器中均勻光滑。
如果你混合在一起、B. 加入麵粉和杏仁狗一點一點、讓我們混合在橡膠貝拉。。
將混合整齊的麵團在包裝上細長地拉伸、包裹在包裹中,然後四捨五入。。
用剪刀切割包裹芯的中心,然後製作麵團並調整形狀。、我在冰箱裡睡了一個小時。。
取出具有中等硬度的織物、解開說唱、從上面塗上砂糖。。如果你把很多,這是美味的♪
用菜刀切成5毫米厚。。
你切的布料是什麼?、並排放在烹飪板上、在180度烤箱中烘烤16分鐘。。
烤薩布萊、容易崩潰、讓我們完全冷靜下來。。檸檬的香味很清爽。、甜和溫柔的脆脆是薩布勒質地的完美! 有點太窄了、薩布勒被燒焦時,我緊緊地粘在一起。、當我把它分開時,我周圍的人崩潰了,我看起來很笨拙。、這也是業餘愛好者的寵兒(笑),味道是很高興從丈夫誰嘗到了通過分數♪