lade | WEB 雜誌,德拉埃斯普列亞

它專注于美食,濱松市、 靜岡、海外旅遊、提供的生活方式的資訊,如設計 WEB 雜誌小巷

"Lou Dumont Wine Tasting Party" 邀請日本釀酒師活躍在勃艮第!

2016/03/07

IMG_1630

在勃艮第的日本釀造房子
"Maison Lou Dumont"仲田晃司(Koji Nakada)我被邀請、
濱松市"WINE & DINNING Abend"我們舉行葡萄酒協會。
Rudumont旗艦Gevrey-Chambertin介紹、
同時享受優秀龜稱為罕見的選擇,包括 20 種葡萄酒、
仲田晃司(Koji Nakada)是作為一個講習班一起、將品嘗風格站方 !

IMG_2107

準備在店裡的櫃檯、
20分別為大約四課程葡萄酒訂單提供隨機風格!

IMG_1710

仲田晃司(Koji Nakada)先生。

學院舉行法國餐廳的酒、
"我喜歡建築在你手裡的酒"一位年輕人的夢、1995年、追索權也應不是單一的法國。
留學法國和重量訓練時,釀造的房子周圍敲打大門。、
2000在 7 月 7 下午、在勃艮第 'Maison Lou Dumont"成立了。。
仲田晃司(Koji Nakada)它是葡萄酒的特點嗎、
正如日本工匠說、令人尷尬的周圍每一個細節徹底是棍法癡迷。
在字元和葡萄酒的風土火車做了他們的研究和、拋光的酒桶選擇有限和老化方法。
2003年5月、過去的Henri Jayer他的修養"表達酒自己身份"比那位老人、
"在日本"、"自然和人類的真誠尊重。"為作為一種象徵、"天、 地、 人"我出生。
"希望在亞洲橋將酒被稱為“仲田晃司(Koji Nakada)先生。。
當前Lou Dumont這種酒、
日本、韓國、台湾、中國、亞洲國家,如新加坡和銷售的主要、
2008在 8 月,、Gevrey-Chambertin在村子裡得到它的曲線。

IMG_1698

土司"Lou Dumont Cremant de Bourgogne Blanc De Blancs
-
"通過提供、
侍酒師擁有者山田晃通(Akimichi Yamada)它將在美麗的服務服務自己!

IMG_1722

大約 60 葡萄酒愛好者聚會的地點、在一個平靜的心情、開始會議吧 !

IMG_1743

侍酒師擁有者山田晃通(Akimichi Yamada)先生。

197211 / 8,出生山田晃通(Akimichi Yamada)先生、
持牌的品酒師濱松酒店盛大濱松和大倉酒店工作、
2000獨立的歲月、"WINE & DINNING Abend"和
酒商店"WINE BOUTIQUE PANIER"通過、2012在赤阪"LEVERRE"開放。
山田晃通(Akimichi Yamada)是它深深的愛酒不的沙龍是填充酒、
作為葡萄酒愛好者收集地方白天和黑夜 Chamaeleonidae。

IMG_1829

對付、仲田晃司(Koji Nakada)他自己領導,他在服役、
客人每次充電和、聽談論葡萄酒將繼續進步的董事會。

"Lou"和、仲田這對夫妻成為青少年父母 (天主教洗禮中)Lou從女孩的名字、
與"山"的意思Dumont"、
仲田它是啟發了標誌性的小鎮位於高橋,岡山縣家鄉生於松山城堡嗎、
"總會有一個家在心中"那伴你、
"Lou Dumont"並多次被評為。

IMG_1810

是這個品酒聚會、
進行徹底的品質管制、Kuradashi 直接葡萄酒勃艮第和香檳與進口和銷售公司
"Nouvelles Selections Inc."一直在支援、
在東方,總部,產業部牧早苗(Sanae Maki)誰一直在充電。

IMG_1825

Rudumont旗艦"Gevrey-Chambertin 2012"、
車廂內"La Platiere"(70 歲以上)、"Aux Corvees",等等。。
平均年齡為 55 歲、作物的 40 hl/公頃。
只有天然的酵母在發酵。50%新橡木、1在一次桶至 18 個月使用木桶 50%。瓶裝、礦泉水是在非篩選器。
"有的葡萄酒能給身體和心靈上的,生成限制數量"和、
對細節的關注是敬業精神徹底與工藝仲田缺乏靈魂寶石!
吃好而還、還掏出槍,良好的平衡與驕傲、
複雜的水果風味和芳香,諸如︰ 味十足、和好的感覺的清新和平滑度、
享受柔軟的揮之不去 Carne、果然是無奈。

IMG_1838

品嘗方站風格、零食也是頹廢的。

IMG_1798

短意面配意式烤麵包、沙拉、容易吃自助小吃也是 !

IMG_1874

中間的是、8罕見的物種選擇開始整理 !

Lou Dumont LEA Selection
"Bouzeron 1998"
"Puligny-Montrachet 2000"
"Meursault 2000"
"Bourgogne Rouge 1999"
"Bourgogne Hautes Cote de Beaune Rouge 1990"
"Santenay Rouge 1990"
"Volnay 1990"
"Chambolle-Musigny 1996"

在沒有這珍貴的酒、有點味道、
特別是、默 2000年年份、和蜂蜜和柑橘的味道、醇厚的堅果細微差別、
豐富、 豔麗的水果口味和質地柔滑、
更複雜的口味更多、味道是充足的風味和環繞角落。
仲田先生覺得,跟他們說話,而是、
如此細膩、 害羞、 全心全意、包括以柔克剛的方式、1核心的感覺的力量、
和、人格的自然感覺到溫暖和豐富的精神仲田有酒生成正因為我認為。
我被告知所有的葡萄酒味道 ♪

IMG_1934

休閒站、
在這裡你可以自由地走動、能夠與許多人享受 !

IMG_1962

在路上、侍酒師擁有者山田晃通(Akimichi Yamada)讓我們將擔任 MC、
仲田晃司(Koji Nakada)與葡萄酒的討論。
但其甚至有趣聽、
20113 月 11 日、東日本大地震影響大,很多人,以及受害者、
在慈善拍賣會舉行為地震重建、
仲田它提供"Corton 1999"山田那是誰、
偉大的故事兩個是積極通過葡萄酒的印象刻存儲。
慈善拍賣、將用來支援災救災重建。

IMG_2041

在濱松市的葡萄酒商店"WINE BOUTIQUE PANIER"
運行兩個存儲在分支、 蜂鳴音和濱北店
擁有者,小野哲義(Tetsuyoshi Ono)我也有這種酒的贊助人的問候。
向的濱松酒情人開始指導。、
給酒的製作更好的機會、這意味著各種首選項小野先生。。
這些小野而且它的只有努力徒勞無功的活動、葡萄酒行業的發展是一台音響。

IMG_2038

在結束了、從葡萄酒品鑒葡萄酒銷售的舉行。

IMG_2069

葡萄酒的買方、仲田晃司(Koji Nakada)有一個叫精神萎靡一個快樂的服務是潦草了♪

IMG_2033

在結束了仲田晃司(Koji Nakada)先生環繞、小野哲義先生和紀念合影!
仲田先生。、謝謝你的精彩的酒 ! (謝謝)

Maison Lou Dumont
http://www.loudumont.com/


靜岡自治州西部充分資訊上美食餐廳在東京、 名古屋和海外!
食物日誌版本緩存目前提供資訊上美食餐廳,在超過 700。
< kakesta ★ 蛋糕到 >
http://tabelog.com/rvwr/kakesta/
事件和烹飪網站相冊
看到相冊已被谷歌的拍照 lade。
裝載的相冊
https://plus.google.com/u/0/collection/w6LhRB

回日本!在與美麗的夜景為“富士山靜岡機場”沿著中國航空航空公司! "時令美食 大内" 元旦晚會與大的緣故在使用過程中的美食一年一度的“磯自慢釀酒”
回日本!在與美麗的夜景為“富士山靜岡機場”沿著中國航空航空公司!
"時令美食 大内" 元旦晚會與大的緣故在使用過程中的美食一年一度的“磯自慢釀酒”

答覆

驗證碼


lade - 生活方式網路雜誌 | lade - 生活方式 WEB 雜誌 | 公司概述 | 谷歌 +
版權所有 (C) 2013 lade. 保留擁有權利。 版權所有任何未經授權擅自的複製的文章和圖片