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WINE CLUB HAMAMATSUが主催する第2回Sparkling wine Party @ 佐鳴湖

2013/07/16

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昨年同様にWINE BOUTIQUE PANIER ワインブティック パニエの小野哲義さんにお誘い頂きWINE CLUB HAMAMATSUが主催する紹介制のワイン会(会費1人12,000円)に参加してきました。開催場所はこちら佐鳴湖が見渡せる最高のロケーションの ジ・オリエンタル・テラスさん♪

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受付は午後の陽射しを浴びる時間帯の3時。真夏の暑さから解放されるべく、湖畔の爽やかな景色の中、涼しげで優雅なひとときをシャンパーニュを中心に世界のプレミアムスパークリングワインを41種の中から好きなだけ嗜み、着席ブッフェスタイルで楽しい会話と美味しい料理と共に楽しむ会のスタートです。中でも、恒例のプレステージシャンパーニュは、ロシア皇帝アレクサンドル2世専用シャンパーニュとして名高い”ルイロデレール・クリスタル”とセレブ御用達で話題を呼んだ”アルマン・ド・ブリニャック”が登場します♪

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まずはテーブルに乾杯のシャンパーニュが注がれます。こちらのマグナムボトルは、”ルノーブル キュヴェ アンタンス マグナム”。100%グランクリュの隠れた秀悦シャンパンメゾン。シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエの希少なマグナムボトルです♪

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梨や柿などの果物の淡い甘みがさりげなく盛り込まれていてマイルドな酸。泡は強過ぎず繊細で1杯目の口の潤しには程良いシャンパーニュです♪

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ワインバーのLa cachette ラ・キャシェットオーナーの森下桂司くんより開催の挨拶♪

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ジ・オリエンタルテラス料理長の前川智裕さんから料理の説明などが入り、ピンチョスやジュレ、ムース、フルーツ、ラクレットチーズなどなどスパークリングワインに合う料理がズラリと並びます♪

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3時半、乾杯の掛け声と共にスタートです♪

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今回のGテーブルのメンバーは、ワイン通の澄田夫妻、ライフマイスター浜松市店代表の佐々木雄二さん、RIBON 婚活塾代表理事の豊田千安紀さん、ラウラウキッチンスタジオの今坂佳美さん、IZA CAFE coo-kai?オーナーの竹原興紀さんとスタッフ鈴木努くんとわたし達夫婦の9名です♪

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2杯目以降は、1人2個のグラスを手持ちに41種の中から好みのものをセレクトし順に味わっていきます♪

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森下くんがサーブしてくれたのは、南アフリカの”グラハム ベック キュヴェ クライヴ”。007「Carte Blanche」原作に登場する、南ア最高峰のスパークリングワイン。円熟感のある熟成タイプでパンチがあり美味しいです♪

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今回のドレスコードはサマーカジュアル。わたしは、シンガポールでGETしたピンクカラーのプリーツワンピースにしました。澄田さんは爽やかなブルーシャツにジャケットで全身エルメスでコーディネート。智子さんはプラダのレザーワンピをセクシーに着こなしています♪

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佐々木さんは、偶然にも浜松信用金庫時代の同僚にバッタリ再会されてとても喜んでいましたね♪

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髪をショートにされてキュートな佳美さんと巻き髪が素敵な千安紀さん、とても可愛い御2人です♪

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夏着物の方もいらして風情があって素敵♪

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前川シェフ自らが焼き場に回り、テラスではBBQが始まりました。和牛、帆立、とうもろこし、ウィンナーなどなど♪

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今年初のBBQはゴージャスですね(笑)

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さて、お待ちかねのプレステージシャンパーニュ、”アルマン・ド・ブリニャック ブリュット ゴールド”の登場です!シャンパーニュの創造期改新者が持つスピリッツ「情熱と想像力」を表現すべく造られた、世界で最もステータスの高いセレブリティーシャンパーニュ。シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエ。シャルドネは柔らかくフルーティーな風味フレッシュさを、ピノノワールは強さと大胆さに加え奥深さそして変化に富んだ風味とブーケを、ピノムニエは果実味と丸みのある豊かなボディをもたらします。装飾を施されたスペードAのラベルは、ピューター (スズ主成分の合金)で、1本1本人の手によって磨かれたのち着けているので、見ることも楽しめるボトルです♪

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アルマン・ド・ブリニャックをいただくために長蛇の列に並ぶ際も、前後の方々との楽しい会話が生まれます。IL boschetto イル ボスケットの奥様もとても元気そうでした。また予約して伺いたいですね♪

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レストラン&バーFlangeのシェフ石田成之くんは、スタッフ総出で研修として参加してました。1本ずつ順に行き、より多くのワインをテイスティングしていたようでしたが全種類制覇できたのかしら?(笑)

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旬彩らうんじHATSUNEの敦子ママを中心に素敵なレディの方々とパチリ。皆さん、とてもシャンパングラスがお似合いです♪

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浜名湖ロイヤルホテルの支配人である小川大三郎氏と株式会社鳥善の代表取締役社長である伊達善吉氏のダンディな御2方のツーショット♪

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夏着物が素敵な御2方は、住宅・店舗設計施工の有限会社 アランの建築家・中根 康晴さんと奥様でインテリアコーディネーターのえみ子さんご夫妻、おおらかでいつもお優しい伊達社長の奥様、むらい歯科 口腔外科クリニックの理事長・村井 睦彦さん、フラワーショップJuliaの昌子ママ、IZA CAFE coo-kai?オーナーの竹原興紀さんたちともパチリ♪

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ワインバーLe Vin ルヴァンのオーナーソムリエ寺田克也さんとWINE BOUTIQUE PANIER ワインブティック パニエの小野哲義さんの仲良しツーショット♪

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歌って覚えるソムリエの庄司珠世さんとその仲良しメンバーの皆さん♪

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さて待望のプレステージシャンパーニュ第2弾は”ルイ・ロデレール クリスタル ブリュット”自社畑の最高の葡萄のみを使用した世界最古のプレステージ・キュヴェ。ピノノワール、シャルドネで寛容で完熟したタッチがあり、細かくクリーミーな泡が心地良く力強い味わいと長い余韻が特徴です♪

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当時のデザインのままという美しい透明のボトルは、皇帝の暗殺を企てる者が武器や爆薬などを忍ばせぬよう、瓶底がフラットになっているというディテールまで忠実に再現されています!

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伊達社長と小野さんに囲まれて23種類のスパークリングワインをいただき至福の笑みを浮かべている酔っ払いのわたしです(笑)

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夕刻を過ぎ陽が落ちかける前に会は終焉を迎えます。皆さん、また来年お会いしましょう♪

WINE CLUB HAMAMATSU ワイン倶楽部浜松
http://www.wine-club.ws/

THE ORIENTAL TERRACE ジ・オリエンタル・テラス
http://www.torizen.co.jp/


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