2013年6月に世界遺産に認定された「富士山」がある静岡県の牧之原市に 2009年6月に開港された「富士山静岡空港 Mt. Fuji Shizuoka Airport」は、 国内線では、札幌、福岡、那覇、鹿児島の4路線、...
...歴史ある台湾・台北の新たな魅力を求めてメジャーなホテルとレストラン取材へ
2016年1月7日(木)~1月15日(金)まで、ladeは台湾の首都である台北市へ またまた取材旅行に出掛けます。 台北市は、台湾の北部を流れる淡水河と基降河の畔に拓けた台湾の首都となります。 北緯25度付近の東アジア大...
...「マセラティ名古屋」主催の秋ツーリング2015は福井三方五湖レインボーラインを目指して②
「マセラティ名古屋」主催のイベント企画として、 定例会の第2弾を記念し「マセラティ秋の遠足 in 福井」のツーリングで、 福井方面に向かったマセラティ一行は、 北陸自動車道敦賀ジャンクションから、舞鶴若狭自動車道へ向かい...
...「マセラティ名古屋」主催の秋ツーリング2015は福井三方五湖レインボーラインを目指して
2015年11月3日(火)文化の日に、かねてから予定されていた「マセラティ名古屋」主催のイベント企画として、 定例会の第2弾を記念し「マセラティ秋の遠足 in 福井」に参加して参りました。 好天には恵まれ、集合場所である...
...正月料理の定番「おせち料理」それぞれの食材に願いを込めていただく縁起物
「おせち料理」とは、正月に食べるお祝いの料理。 「おせち」とは「お節供(おせちく)」の略で、年の始めにその年の豊作を祈って食べる料理や武家の祝い膳、 新年を祝う庶民の料理などが混ざり合って出来たものです。 さらに、正月三...
...冬が最も旬となる「河豚」贅沢な白子入りで我が家で楽しむ「ふぐ鍋」パーティ!
「秋の彼岸から春の彼岸まで」と言われる「河豚」の旬ですが、最も美味しいのは冬とされています。 この日は、寒さ感じる夜に我が家で「WINE BOUTIQUE PANIER ワインブティックパニエ」のオーナーである 小野哲義...
...湯河原フレンチ「エルルカンビス」友人ソムリエが3月よりホールスタッフとして活躍します!
湯河原に出向くと必ず訪れるフレンチレストランがあります。 細い急勾配の坂道を上り、竹林に囲まれ幻想的な世界感を醸し出し、 日本情緒と洗練された和の技法を取り入れた本格フレンチを提供してくれる「HERLEQUIN BIS ...
...「割烹弁いち」創業大正13年老舗割烹の歴史と共にゆったりとした個室でいただく会席
創業大正13年と、一昨年の2014年に90周年を迎えられた浜松の肴街にある老舗「割烹弁いち」。 料理だけではなく風情溢れるその佇まいに、落ち着いた趣の和の個室をそれぞれに用意されています。 素晴らしい数々の器やしつらえ、...
...「旬の料理 大内」余すとこなくいただけ冬にしか味わえない贅沢鍋といえば「たら鍋」!
浜松駅からほど近く、アクトシティから歩いて数分のところに位置するFOOD昴ビルの2Fにある「旬の料理 大内」は、 ”旬の素材を使ったできたての料理”が店主の信条です。 店主の大内哲男さんは、食べられない飾りは付けず本物の...
...「謹賀新年2016」新春のお喜びを申し上げます!台湾台北取材旅行のお知らせ!
新春のお喜びを申し上げます。 皆様お健やかに新春をお迎えのことと存じます。 旧年中はひとかたならぬご厚情を賜り、誠にありがとうございました。 本年も昨年同様に宜しくお願い申し上げます。 皆様のご健康とご多幸を心よりお祈り...
...