台北の閑静な住宅街の大直地区の一角にある2014年8月29日にオープンした 「Yellow Lemon(イエローレモン)黄檸檬」。 ロンドン、フランス、日本、上海、香港など世界各国で経験を積んだ、 イタリア・シチリア島出...
...「台北マリオットホテル」の「Mark’s Teppanyaki」にてディナーミーティング
台北で最も開発が進み発展している「内湖エリア」と呼ばれる大直地区に、 新たに2015年夏にソフトオープンした「Taipei Marriott Hotel(台北マリオットホテル)台北萬豪酒店」には、 ビュッフェスタイルのレ...
...「台北マリオットホテル」開発の進む内湖エリアのラグジュアリーホテル
現在台北で最も開発が進み発展している「内湖エリア」と呼ばれる大直地区に、 2015年夏にオープンした「Taipei Marriott Hotel(台北マリオットホテル)台北萬豪酒店」。 台北マリオットホテルは、六福グルー...
...海外飲食店ブランドの代理展開を手掛けるハスモアグループが運営するレストランビル!
「Hasmore Ltd. Group(ハスモアグループ)赫士盟集團」の本部を4階に構え、 1階から5階まで自社で運営するレストランを入居させ、 日本のラーメン店やカジュアルレストランをはじめ、 高級且つ有名なレストラン...
...「ルースクリスステーキハウス」ニューオーリンズ発祥のアメリカンステーキハウスで熟成肉を堪能!
創始者であるRuth Fertel(ルース・ファーテル)が1965年に、 アメリカのニューオーリンズにて開店させた小さなステーキハウス 「RUTH’S CHRIS STEAK HOUSE(ルースクリスステーキ...
...「Pâtisserie Francis」メリーゴーラウンドのメルヘンな世界のスイーツが台北で大人気!
幼き頃からデザートに対する憧れと情熱を持ち続け、 ボストン、フランスへと渡りパティシエの道へと進んだOwner pâtissierの張瓈文(Francis Chang)がオープンさせた 「Pâtisserie Franc...
...「グランドヴィクトリアホテル」5つ星ホテルの「la FESTA」 にておまかせランチ
5つ星を誇る「グランドヴィクトリアホテル(台北維多麗亜酒店)Grand Victoria Hotel」には、 中華、イタリアン、ステーキハウスと3つのレストランがあります。 2階にありますイタリアンレストラン「la FE...
...グランドヴィクトリアホテル「雙囍中餐廳 XI GARDEN」贅溢れる宜蘭の北京ダックコース
2014年5月にリニューアルオープンされたばかりの中華レストラン「雙囍中餐廳(XI GARDEN)」は、 「グランドヴィクトリアホテル(台北維多麗亜酒店)Grand Victoria Hotel」の2階にあります。 夕刻...
...グランドヴィクトリアホテル「N°168 PRIMEステーキハウス」熟成肉の豪快なステーキ!
「グランドヴィクトリアホテル(台北維多麗亜酒店)Grand Victoria Hotel」で一番人気のあるレストラン 「N°168 PRIMEステーキハウス(N°168 PRIME 牛排館)」は、4階フロアになります。 ...
...「グランドヴィクトリアホテル」19世紀の英国ヴィクトリア王朝を模し贅溢れる5つ星ホテル
19世紀の英国ヴィクトリア王朝の雰囲気を基に建てられ、クラシック且つモダンなアレンジで装いを施された 5つ星を誇る「グランドヴィクトリアホテル(台北維多麗亜酒店)Grand Victoria Hotel」。 2007年1...
...「RAW ロウ」世界トップシェフのアンドレ・チャン台北出店に伴い活躍する若き有志たち!
台北市中山区の大直地区に、同地区初の高級飲食店ビル 「Hasmore Building(ハスモアビルディング)赫士盟大樓」が2014年9月末にオープン。 5階には「ミシュランガイド」で3つ星評価を得た 六本木の日本料理「...
...日本料理「龍吟」が台北進出!「祥雲龍吟」至極の哲学料理とティーペアリング
台北市中山区の大直地区に、同地区初の高級飲食店ビル「赫士盟大樓」が2014年9月末にオープン。 「ミシュランガイド」で3つ星評価を得た六本木の日本料理「龍吟」の台湾1号店「祥雲龍吟」をはじめ、 5店舗のレストランがこのビ...
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