早餐與 "臺北凱萊王子, 他們的菜園有機蔬菜

甚至在臺北中心、立地が良い中山エリアの林森北路沿いにある「グロリアプリンスホテル台北 Gloria Prince Hotel Taipei 華泰王子大飯店」では街路樹に覆われた林森北路では心地良い朝を迎えます! オールダイニングで朝食会場となるホテル1階の「リディオット レストラン L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳」にてバランスの良い朝食を頂きましょう! 入口でルームNo.を伝えれば席へと案内してくださいます! 朝食は、在我們的各種菜肴的自助餐風格西部的有機蔬菜種植在他們的花園和臺灣菜混合、值得注意的要點、やはりホテルオーナーであるFudy Chen 陳昶福がつくり出す有機農園の新鮮なオーガニック野菜をたっぷりと味わえることでしょう! 「オムレツプレート」 オムレツは、洋蔥、培根、乳酪、玉米等配料可以下令在自由、每次、蓬鬆, 在潮濕和新鮮烘焙煎蛋捲提供了一個完成! 如果你喜歡, 配番茄醬、生蔬菜或馬鈴薯沙拉、ベーコンなどと一緒に楽しみましょう! 「自家製パン」 レストラン横の 「リディオットベーカリー(L’IDIOT BAKERY)驢子烘焙坊」で毎朝焼き立てを提供する自家製パンも様々な種類を楽しめます!パンが美味しいと朝から気分上々です! 「フルーツ、優酪乳、ジュース」 毎朝欠かせないヨーグルトにフレッシュフルーツを添えて! 「和定食」 旦那様は、總是用米飯或麵條、日日設置功能表配置、納豆飯、味噌湯、煎蛋、李子幹、和日本泡菜、御飯のお供になる小鉢と共に! 朝食を済ませると時間をずらしてアポイントメントを約束していた友人達がラウンジへ会いに来てくれました! 台湾人の友人である林碩茂 (Bernard Lin)さんは、目前正在台中酒店活動、夏日的夜晚在生動的色彩中展現出一張夢幻般的螢火蟲舞蹈照片! 台中、因為還沒有按摩浴缸、機会があれば伺いたいと思います! グラフィックデザイン会社「走走 ZouZou Design Studio」を運営する傍らでポップアップ珈琲スタンド「Eaves Coffee」のオーナーとしても活躍する李培薫(Lee Pei-Syun)くんは新しく発売予定の「コーヒーポップコーン」の試作品を持って遊びに来てくれました! 新鮮なコーヒーの香りが漂い、成人甜謙虛爆米花、好的氣味、質地好、良好的包裝為您提供新產品! 李坤、能夠參與東京咖啡的相關活動、經過明顯、是非お手に取ってみてくださいね! 滞在中、專家幫我,Marcomの賴才傑(Tsai-Chieh Lai)に御礼を伝え、查看酒店、次なる目的地へ! リディオットレストラン(L’IDIOT RESTAURANT)驢子餐廳 TEL:+886 2 2581 5811 上班時間:午餐:11:30-14:30、晚餐:17:30-21:30 咖啡廳開幕時間:12:00-23:00 グロリアプリンスホテル台北(華泰王子大飯店) Gloria Prince Hotel Taipei 所在地台北市中山区林森北路369号 TEL:+886-2-2581-8111...

"臺北王子, 農夫和餐館配料廚師主管

1970年創業の老舗ホテル「グロリアプリンスホテル台北 Gloria Prince Hotel Taipei 華泰王子大飯店」のオールダイニングとなる「リディオット レストラン L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳」にて新メニューを頂きましょう! こちらのレストランでは農夫でありながら料理人でもあるオーナーのFudy Chen 陳昶福が自ら栽培する有機農園の新鮮なオーガニック野菜をふんだんに使用し素材の美味しさを活かした料理を提供しています! 店名の「L’IDIOT(リディオット)」とは、把它放在法國, "無辜的"、外行的術語 ' 白癡、愚蠢、有意義的高飛 "、被用作圖像字元愚蠢的屁股笑與半臭笑 (驢) 在引人注目的內部繪畫和藝術品 d ' 藝術, 可以裝飾、商店、在白色空間到中性樓內地板遍佈關鍵的鈔票、創造性溢れるデザインが施されています! 木材を主としたインテリアは自然な温かみを感じる雰囲気が漂い、裸燈泡掛在繩子一樣寬敞的地板上、柔らかな光をダイニングテーブルに届けています! この日はスーシェフの蔡泰源(Jack Tsai)が新メニューを紹介してくださるのでとても楽しみです!Yeah!! [New Menu] ①「リコッタチーズとナッツ&法式麵包 (乾酪和堅果 & Baguette)」 食事の際にサービスで提供される自家製パン! バターをたっぷりと塗り、芝士乾酪, 自製麵包烤眼炒、與壓碎的堅果混合、香りと食感を楽しむとても美味しい一品! ②「ガーデンサラダ(Garden salad)」280TWD(日本円約1,040円) Fudy農園でつくる新鮮なオーガニック野菜の採れたてを楽しめるガーデンサラダは、10蔬菜不僅僅是、非常豐富多彩和豐富的、蔬菜風味、甜、食感が味わえる一皿です! ③「スパニッシュガーリックチリシュリンプ(Spanish garlic chili shrimp)」 280TWD(日本円約1,040円) 暑さで食欲が落ちやすいこの時期には、和梁。、有大蒜和紅胡椒的力量、香ばしくグリルした海老や野菜は唐辛子のスパイシーさとニンニクの香ばしさが堪らなく癖になる一品でビールにとても合います! ④「ロブスターリゾット(Lobster risotto)」550TWD(日本円約2,040円) ロブスターやシーフードの旨味をイタリア米にたっぷりと吸わせたリゾットは、煮到 al 勁像怯場、海の香りに包まれ幸せ感じる一皿に! ⑤「L’IDIOT自家製ハーブのリブアイステーキ(L’IDIOT Home Made Herb Rubbed Ribeye Steak)20oz」2,380TWD(日本円約8,800円) リディオット懇親のメインディッシュは、在肋眼牛排包裝自製草藥、吃的一切感覺 juciy 厚, 包裝與菜! 用白色橡木桶和衣服的尖端 [熏香、肋眼香烤用炭、被烤在一個很大的燒傷的狀態、豐滿和柔軟的完成。、嘗試削減中間和它的美麗的照明狀態、肉の旨味を存分に堪能することができます! ⑥「アップルパイ バニラアイス添え(Apple Pie Vanilla Ice Cream)」260TWD(日本円:約 960 円)、"TheStart (熔融芝士撻)" 280 台幣 (日本日元:約1,040円) デザートは、季節性的蘋果派、とろとろのチーズタルトの2種! ゴロゴロとしたサイズの林檎の食感が楽しめるアップルパイは、隨著杏仁和肉桂的香氣、上下2層の異なるサクサク食感と共に楽しめます! チーズタルトは、嘴和烘烤在一個平滑的紋理, 融化、享受一些乳酪風味、至福のひととき! 新メニューを含め、在所有的餐飲 lidiot、和餐廳感到享受更接近均衡的蔬菜膳食、大変お勧めです! リディオットレストラン(L’IDIOT RESTAURANT)驢子餐廳 TEL:+886 2 2581 5811 上班時間:午餐:11:30-14:30、晚餐:17:30-21:30 咖啡廳開幕時間:12:00-23:00 グロリアプリンスホテル台北(華泰王子大飯店) Gloria Prince Hotel Taipei 所在地台北市中山区林森北路369号 TEL:+886-2-2581-8111 https://www.gloriahotel.com/ PHOTO ALBUMはこちらをクリック! 2018/4/24台湾旅行/Gloria prince 台北 Vol.1 https://photos.app.goo.gl/q4YQLpdBLMxN1Kp73 ...

房間裡充滿了不安的 "臺北王子, 溫暖的色彩和設計

1970在成立、開業48年を迎える台北の老舗ホテル「グロリアホテル Gloria Prince Hotel Taipei 華泰王子大飯店」は、每層連續更新、全客室220室で用途に合わせて選べる7タイプの客室を用意されています! 今回お世話になったお部屋を一挙御紹介! 10階1007号室「エグゼクティブスイート(Executive Suite)」20坪 / 66.1㎡ 高層階の角部屋ということもあり、客廳裡會灑上大量的溫暖和柔和的自然光和開闊的空間。、放置象牙或淺灰色傢俱和內飾的自然色調、安らぎを感じるお部屋となります! 広々としたベッドルームには、配備特大床的客房、お好みでツインベッドタイプも選ぶことが可能です! リニューアルされて一番嬉しいのはやはり水回りです! シンプルでモダンな浴室は、浴缸鬆動可延長腿部、独立型のシャワーブースにはツインヘッドのシャワーを完備! バスルーム横にはドア1枚を隔て、有寬敞的衣櫃、身支度が大変便利です! 10階1017号室「ビジネススイート(Business Suite)」15坪 / 49.6㎡ 高層階のもう一つの角部屋となり、建議您的業務、在辦公桌的視窗、您可以從視窗 richeretsch 視圖、作業が捗ることでしょう! 入口に設けられたクローゼットの広さも申し分なく、在特大皮箱裡、拓寬並成為可能、我們有足夠的衣架和精緻的物品、在牆上的所有鏡面完成、和全長鏡面體、女性にも嬉しい要素がたっぷり! 4階414号室「エグゼクティブルーム(Executive Room)」8~9坪/26.4~29.7㎡ 団体ツアー客に用意されているお部屋はシンプルで、單人床、あまりホテルでの滞在時間を設けない方にお勧めとなります!仲良しの女友達とワイワイ宿泊するにも楽しめる距離感の近いお部屋です! レストラン予約や様々な要望に対して、當在電話中連接到前面的房間時、這將是一個有點緊張, 人們不流利的英語和漢語語言、在酒店、為清潔和在適當的日本職員、安心してフロントへの内線を御利用ください! グロリアプリンスホテル台北(華泰王子大飯店) Gloria Prince Hotel Taipei 所在地台北市中山区林森北路369号 TEL:+886-2-2581-8111 https://www.gloriahotel.com/ PHOTO ALBUMはこちらをクリック! 2018/4/24台湾旅行/Gloria prince 台北 Vol.1 https://photos.app.goo.gl/q4YQLpdBLMxN1Kp73 ...

1970 "臺北市凱萊王子酒店, 長期成立日本品牌賓館, 在安全的住宿。

日本のプリンスホテルと同系列のホテルとなり「グロリアホテルグループ(GLORIA HOTEL GROUP)華泰大飯店集團」が運営する1970年創業の老舗ホテル「グロリアプリンスホテル台北 Gloria Prince Hotel Taipei 華泰王子大飯店」へ! こちらのホテルは、日本遊客每年訪問率、約 70-80%, 占絕大多數、瞄準日本和同等的好客水準、24至於日本駐日人員駐紮的時間、服務很好的信譽、安心快適なホテルステイを迎えることが可能です! 場所は、甚至在臺北中心、文化中心在多媒體和創造性一個非常受歡迎的區域在充滿空氣的房間在中山居住的區域。從捷運雙聯站 (雙聯站) 步行約5-8 分鐘、繁華街である林森北路沿いとなります! 日本語が流暢に話せる笑顔が素敵なフロントスタッフの翁琬鈴(Betty Weng)とは前回お世話になった同系列の「グロリアレジデンスGloria Residence 華泰瑞舍」でお会いした以来の再会となります! 家業を受け継いだオーナーのFudy Chen 陳昶福は、當農夫也是廚師、自らが栽培する有機農園の新鮮なオーガニック野菜をふんだんに使用する「リディオット レストラン L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳」を監修! レストラン横の 「リディオットベーカリー(L’IDIOT BAKERY)驢子烘焙坊」では、從每天早上在酒店烘烤的麵包和特殊的烤箱, 並堅持所有套房、シェフ特製のXO醤シリーズやパイナップルケーキなどの各種ギフトもこちらで選べます! 2階には、珍寶廚師吳鴻宋 (彼得吳) 掌舵 "正宗粵菜"、它的創立精神的真實的暗淡總和 "、本場の広東料理を提供する中華料理レストラン「九華樓 CHIOU HWA Restaurant」があり台北で3本の指に入る腕前と讃えられている「北京ダック」も楽しめます! 台北市内の中心地である中山エリアということもあり、商務旅客商務中心、此外, 如會議室租用空間、大変便利です! 長期滞在者にも嬉しい「フィットネスセンター」は、除了各種運動器材、設施齊全, 包括蒸汽浴和桑拿浴室。、心地良い汗を流しながらリフレッシュタイムを楽しめます! また、有一個新娘禁止板球事件大和小, 以滿足、許多婚慶使用者、週末は賑やかなお祝いムードに包まれた雰囲気に! フロントやコンシェルジュには、安全意識一直是日本日本員工的常駐、日系ブランドホテルならではかと思います! チェックインを済ませてお次はお部屋の紹介いたします! グロリアプリンスホテル台北(華泰王子大飯店) Gloria Prince Hotel Taipei 所在地台北市中山区林森北路369号 TEL:+886-2-2581-8111 https://www.gloriahotel.com/ PHOTO ALBUMはこちらをクリック! 2018/4/24台湾旅行/Gloria prince 台北 Vol.1 https://photos.app.goo.gl/q4YQLpdBLMxN1Kp73 ...

"九華樓 Chiou Hwa" 特別北京烤鴨代表的北京菜和飼養國宴廚師正宗的餐館!

"臺北格洛麗亞王子酒店太培華太子大飯店"與日本王子酒店同源酒店、 由GLORIA酒店集團格洛里亞酒店集團(華泰大飯店集團)經營,成立於1970年。。 你可以呆在一個相對合理的價格、 它的工作人員能夠交談在日本、客人可以享受心靈友好和平。 在多年來的客人、日本的入住率是 70-80%,占絕大多數、 在日本款待很受歡迎。 位置是在臺北的心、在中山地區,一個深受日本人歡迎的地區,在文化的發源地,到處都瀰漫著多創意生活的氣氛。。 從捷運的「A連站」步行 5-8 分鐘、沿著森林北路,這是一個繁忙的城市♪在大堂裝飾著春節的裝飾、 這些在一場婚禮、我親眼目睹了許多穿著純白色婚紗的美麗新娘! 前幾天、與前辦公室經理的劉俊(Nini Hsiao)和臺北格洛麗亞王子酒店旁邊的「格洛麗亞公寓Gloria Residence華僑」的Front Office Assitant Manager的「Betty Weng」的快樂團聚♪ 由國寶級廚師劉洪成(Peter Wu)領導的中餐廳「九華」是、 "正統的粵菜、它的創立精神的真實的暗淡總和 "、 鮑魚、海參、紅燒的魚翅、它提供了使用最好的原料,如肚皮肉菜、 味道、氣味、很多從視覺菜、小型宴會吸引了許多客人♪大約28年前的1988年、 格洛麗亞王子酒店董事長陳天貴(T. k. 陳)、 尋求最佳的點心、李經理到香港尋找廚師。 在那裡遇到、我是當時在「綠米餐廳」的香港廚師, 彼得·吳。。 吃他的食物、李經理驚歎於它的美味、 與彼得·吳和其他八位廚師一起,作為一個團隊,我們邀請他們到臺灣。。 在那之後、九華樓、 在臺灣一夜成名、僅僅兩年,對政治家和名人來拜訪,並且它是。 彼得·吳、2002連續年、フランスの2つのグルメ協会 「Cordons Bleus」と「Chainedes Ro-tisseurs」から表彰されています。 此外在 1997 年和 2000 年,、それぞれ当時の総統である 李登輝元総統と陳水扁元総統から中南米、當選為西非 16 天前往與嬰兒廚師。 當前、Chinese Cuisine Executive Chefの伍洪成(Peter Wu)は、 倒的粵菜,激情以及、年輕廚師發展重點。 它是美味粵菜與簡單的烹飪方法和在教學過程中的材料。 和、グロリアホテルグループの飲食のレベルをさらに高めようと、 白天和黑夜進行研究的新功能表,如納入藝術,繼續努力。 そんな伍洪成(Peter Wu)と一緒に記念撮影させていただき、 這一次、市場行銷經理&Communication Dept.の羅晏辰(Eve Lo)と一緒に 「九華樓(Chiou Hwa)」お勧めの料理を堪能したいと思います♪(謝謝♪) 「九華樓(Chiou Hwa)」の店内は、 白色桌布清潔和閃耀明亮的深紅色對比、 根據吊燈照得很明亮、クラシカルで落ち着きを放つフロアを提供されています♪ 今回は半個室の円卓テーブルのこちらのお部屋でゆったりと食事を楽しみます♪ 今回もわたし達はChinese Cuisine Executive Chefの伍洪成(Peter Wu)にも 「器と旅するシリーズ」の働きかけを紹介し日本より持参した「釋永岳」の新作を含む6皿を見せ「九華樓(Chiou Hwa)」の料理とコラボレーションしていただくことにしました!(非常感謝!) そして、我當時在場這一天作為譯員的、在臺灣的朋友、作為一名平面設計師、 「走走 ZouZou Design...

灑美食評論家稱為“費奇”,“旋轉木馬點心坊”的擁有者,研究台北美食!

在「臺北Gloria Prince Hotel Taipei華泰王子大飯店」的1F餐廳「L」IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳"的咖啡廳展位、 台北在住の台湾人でアジアを中心とし グルメ評論家として活躍されている「費奇(Eagle)」と待ち合わせをし目まぐるしく進化する台北の食事情について ディスカッションする場を持たせていただきました♪ アジアを中心として活躍する「費奇(Eagle)」は、和在各種媒體中出現、 公開談論美食、「Gastronome consultant」として顧問活動にも勤しむ毎日を過ごし、 評論家 20 年來作為一位美食家。 這一次,、彼女から台北でオープンされたばかりのステーキハウス 「ALEXANDER’S STEAKHOUSE Taipei(アレキサンダーズ・ステーキハウス台北)亞歷山大牛排台北店」を ご紹介いただいておりますがその記事の詳細は下記URLをクリック! 「ミシュラン1つ星獲得経験を持つ「Alexander’s Steakhouse」台北に待望のオープン!」 http://lade.jp/diary/travel-diary/taiwan/50122/ さらに、這一次,、伴隨著她最喜歡的糕點店介紹、 「Pâtisserie Francis(パティスリー・フランシス)旋轉木馬點心坊」のオーナーパティシエである 張瓈文(Francis Chang)と妹の張文瑜(Ariel chang)です! スケジュールの関係でパティスリーに後日伺うことになりましたので、 後、詳しく紹介したいと思います♪ 【費奇(Eagle)プロフィール】 美食為經 文創為緯擅長味覺導引與琉璃文鎮創作 【肩書】 1. 大雲文創「來去菜市仔」主持人、2. 成都青羊美食文化促進會 名譽會長 3. 2014台北國際牛肉麵節美食親善大使、4. 2012台北申列「美食之都」總顧問 經常受邀於兩岸三地美食達人&演講、經常往返於亞洲各地舉辦美食體驗營 發行港澳大陸「飯店‧美食之旅」專欄作家 【著書】 2011味能甦活(旗林出版) 2009費奇@馬來西亞食在玩味(賽尚出版) 2008費奇的食戰驚艷──不吃不可的名廚名菜(膳書房出版) 1996鑽石人物──傳銷經典(金菠蘿出版社) 撰寫:我就是要你瘦(朱雀文化) 透視名人風水(金菠蘿出版社) 【經歷】 大成報消費中心主任、正聲廣播AM81.9「台北之夜談心聲」主持人、 中視「女人‧女人」節目製作、有樂富真正公共關係企劃、中天娛樂台「冰冰好料理」 固定老饕 グルメ評論家の「費奇(Eagle)」と張瓈文(Francis Chang)は大の仲良しだそうで「あなたにもFrancisの美味しさを知ってもらいたいのよ!」とお店自慢の焼き菓子たちを紹介してくれましたスイーツにたっぷりの愛情を注ぐFrancisが提供するのは、 身體套房喜歡那些感覺。、對材料、優しい愛を感じるスイーツたち♪ ティファニー(Tiffany)好きなFrancisがデザインしたパッケージは可愛さ満点で女子ウケ抜群の仕上がりです! 台湾名物のパイナップルケーキをオリジナルでアレンジした商品や、餅乾、酥皮、蛋撻,、 普通の台湾土産に飽きてしまった方にお勧めできますね♪ 翌日から海外での仕事が入っていた「費奇(Eagle)」は、 在日程很緊、時間を割いて逢いに来てくれました!(非常感謝!) 張瓈文(Francis Chang)と妹の(Ariel chang)もありがとう!(謝謝!) 「Pâtisserie Francis(パティスリー・フランシス)旋轉木馬點心坊」に訪れた際の詳しい情報は 後程紹介致します♪ グロリアプリンスホテル台北 Gloria Prince Hotel Taipei 華泰王子大飯店 所在地台北市中山区林森北路369号 TEL:+886-2-2581-8111 https://www.gloriahotel.com/ L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳 所在地台北市中山区林森北路369号1F TEL:+886 2 2581 5811 HTTP://www.lidiotrestaurant.com/ 費奇(Eagle) http://blog.sina.com.tw/eagle/ Pâtisserie...

"L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳" 豪華午餐內部有機蔬菜和承諾老化肉!

"臺北Gloria Prince Hotel Taipei華泰王子大飯店"的1F餐廳"L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳"。 2014年7月に1Fに元あったレストラン「ラ・ファンテン」がリニューアルオープンしています。 而酒店業主還烹飪主任負責、 さらに農夫でもある陳昶福(Fudy Chen)がつくり出す有機農園の新鮮なオーガニック野菜や 旬の素材の美味しさを活かした手作り料理を楽しむことが可能なレストランとして生まれ変わっています。 早上6:30-10:00までは宿泊者の朝食会場となります♪ 場所ホテル1階 営業時間:午餐 11:30-14:30、晚餐 17:30-21:30、小吃 21:30-23:00 通過電話預訂:+886 903 393 098 這一次我們是、陳昶福(Fudy Chen)にも「器と旅するシリーズ」の働きかけを紹介し日本より持参した「釋永岳」の新作を含む6皿を見せ「L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳」の料理とコラボレーションしていただくことにしました!(非常感謝!) 丁度台北でも「The Wonder 500 運営事務局」が行う海外 PR の一環として、 1/22(Fri)~1/24(Sun)の3日間限定ではありましたが「誠品信義書店」に展示され台北の方々にも「釋永岳」の器をお披露目できるイベントが行われたばかりです! 今回もグラフィックデザイナーとして活躍し、在經營「跑動佐佐設計工作室」的同時、 咖啡愛好者的興趣、気軽に立ち寄れるポップアップ珈琲スタンド 「EAVES COFFEE」を立ち上げている台湾人の友人である 李培薫(Lee Pei-Syun)くんに通訳で協力してもらい大助かりです!(謝謝!) Fudyは器を眺めながら「OK!やってみるよ!」と宣言してくれました♪ ドドーンと披露してくれくれたのはこれから調理される予定の食材たち! 28日熟成のTボーンステーキの肉塊にロブスター、自製的泡菜、 拿起早上,排列在豪華的新鮮蔬菜被採取在 20 分鐘內、番茄和瑞士甜菜、 蘿蔔紅色、南瓜、ハラペーニョと素晴らしい食材が目白押しです♪ 「自製風乾宜蘭鴨胸冷肉盤(季節水果醃漬小菜) YILAN HOUSE DUCK PROSCIUTTO(Seasonal Fruit, 泡菜)"280 TWD (日本日元:約1,000円) 木製プレートに乗せた季節のフルーツやピクルスに 和牛(WAGYU)の味噌漬け、宜蘭鴨火腿、生ハムなどを合わせてピンチョスでいただきます! 香り高く風味豊かな和牛ビーフの味噌漬けに先ほど収穫してきたばかりの赤大根が爽やかにとてもマッチング! 脂の溶けが滑らかで味わい深い生ハムも 無花果と宜蘭鴨胸肉のハムも上品な味わいでワインの当てにしたら最高のおつまみに! 彩りも鮮やかで少しずつ摘みながら会話が弾む一品です♪ 「農場花園沙拉(新鮮生菜,季節水果,農場有機時蔬) GARDEN SALAD(Seasonal Fruit, Lettuces,甜菜)"260 TWD (日本日元:約1,300円) ガーデンサラダと名付けられたプレートは自前の農園で採れたオーガニック野菜をたっぷりといただく一品! スライスしたフェンネルにガーリック、番茄、生菜、甜菜、草莓、 Elle (辣像芥末和 NAS 塔特姆,等等.)、 黃瓜、豆子、腰果、白豆、アーミッシュ・ディア・タンなどなど 新鮮でシャキシャキと旨味と甘み溢れるオーガニック野菜がさっぱりとしたオリジナルドレッシングで楽しめます! 本当にFudyの野菜は最高です♪ 「布拉塔起士與甜菜根季節番茄(糖漬培根油醋金桔泥) BURRATA CHEESE AND BEETROOT(Candied Bacon Vinaigrette , 柑粘貼)"280 TWD (日本日元:約1,000円) フレッシュなモッツァレラの中に生クリームを巾着状に包んだ口溶け滑らかなイタリア・プーリア州発祥の個性派チーズのブッラータ(Burrata)のサラダです! 「瑠璃苣(ルリジサ)/英名borage(ボリジ)」という青紫の美しい花はハーブの一種で不思議なことに「牡蠣」の香りと味わいが楽しめる花なんです!(驚) 花を噛むとミルキィーな風味と口に広がる潮の香りはまさに「牡蠣」を彷彿とさせます! フェンネルやビーツ、番茄、ベビーリーフと共に美味しく味わいます♪ 「手工麵包 Handmade bread」 食事の際にサービスで提供される自家製パンとカレービーンズディップ。...

「L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳」廚房之旅這是抓住了木炭歲的屠夫完成好吃的菜!

"臺北Gloria Prince Hotel Taipei華泰王子大飯店"的1F餐廳"L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳"。 2014年7月に1Fに元あったレストラン「ラ・ファンテン」がリニューアルオープンしています。 而酒店業主還烹飪主任負責、 さらに農夫でもある陳昶福(Fudy Chen)がつくり出す有機農園の新鮮なオーガニック野菜や 旬の素材の美味しさを活かした手作り料理を楽しむことが可能なレストランとして生まれ変わっています。 早上6:30-10:00までは宿泊者の朝食会場となります♪ 場所ホテル1階 営業時間:午餐 11:30-14:30、晚餐 17:30-21:30、小吃 21:30-23:00 通過電話預訂:+886 903 393 098 名字叫 "L" 白癡 (lidiot)。、 把它放在法國, "無辜的"、外行的術語 ' 白癡、愚蠢、有意義的高飛 "、 そのイメージキャラクターとして用いられている アホ丸出しの笑顔で笑う驢馬(ロバ)のオブジェや画を見掛けることができますホテルオーナー陳昶福(Fudy Chen)の想いとして、 在餐館裡、包起來好吃的食物、 笑いの絶えない楽しい気分で過ごしてほしいという願いが込められているのです♪ 店内は白を基調とした空間にへリンボーン床が一面に広がるナチュラルなフロア内の要所要所に 創造性溢れるデザインが施されていますが、 木材內部和漂移自然溫馨的氣氛、 裸燈泡掛在繩子一樣寬敞的地板上、柔らかな光をダイニングテーブルに届けています♪ 壁面には、絲絨款式齊全與、提供了放鬆的空間、 ランダムに飾られた画をゆったりと楽しむこともできます♪ カーテンで仕切ることで半個室風のプライベート感が保てる5人掛けの丸テーブルも用意されています♪ 少人数での貸切パーティに利用可能な個室ありテーブルセッティングのレイアウトは如何様にでも変更可能です♪ 大きなテーブルを囲んだ10人掛けの落ち着いた個室は、你可以利用會議和晚餐與家庭。 這一次,、わたし達はこちらの個室で食事をいただきます♪ 既にランチタイムの営業に備えてキッチン内では Chief Chefの蔡泰源(Jack Tsai)の指示に従い活気溢れるスタッフの姿が目に飛び込んできました♪ 採れたて野菜もフレッシュでいただくものばかりではなくピクルスなども自家製で作られています♪ 先ほど屋上で採ったばかりの「アーミッシュ・ディア・タン(Amish Deer Tongue)」を 「食べてご覧」と差し出すFudyの好意に甘えて、手洗。、1卡幾乎都是騙你的嘴裡的魚和、 和新鮮的嘎吱嘎吱脆、喜歡那種味道的蔬菜公司和溫柔的藍色喝。 当たり前のことですが鮮度抜群です♪ 広々としており整理整頓され清潔感溢れるキッチン! スペイン生まれの炭火オーブン「Josper」で 採れたて野菜や熟成肉をこちらで香ばしく最高の状態で仕上げて提供していますウイスキーのジャックダニエルの熟成に使われていたオーク樽をスモークチップに用いることも♪ さらに小型の冷蔵庫には、味噌醃制神戶牛肉 (神戶)、 宜蘭鴨胸火腿、自製的香腸等存儲。 牛肉和臺灣仍然不能對日本進口的牛肉、 アメリカやオーストラリアの和牛(WAGYU)となります♪ 温度管理の成されたドライエイジングの熟成庫も見せていただきました! 庫内の温度を0~4℃、濕度保持約 80%、創建持續不斷的運動歲肉周圍的空氣。 こちらでは28日熟成のものを提供しています♪ Chief Chefの蔡泰源(Jack Tsai)/(写真左)、 酒店擁有者&Culinaly 主任&Famerの陳昶福(Fudy Chen)/(写真中央)、 西餐廚師長,Cuisine Art Dept.の江潘維(Louis Chiang)/(写真右)「L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳」では陳昶福(Fudy Chen)がつくり出すオーガニック野菜をふんだんに使用した前菜をはじめ、 菜、 基於新鮮的海鮮和在臺灣的基隆港油炸麵食或燴飯、 さらに28日熟成の牛肉のメーンディッシュなどがアラカルトで楽しめます! Fudy曰く、像每一個選擇去愛、 家族や仲間と美味しく楽しく食べるスタイルが好ましいようです♪ Fudyはおばあちゃんが台所で料理をしている姿をみて育ったそうです。 而美國是成人、這種做法烹調的米其林星級餐廳。 在這凡人在烹調中的重要成分。 新鮮的時令食材、此外,選擇天然食品、找到風味成分。、 繼續探索食品有機農場在加利福尼亞州的起源。 至於凱萊酒店集團 2、Fudyは情熱を持ってるシェフ達と農家とサービススタッフを集め自分のレストランのブランドであるL´IDIOT RESTAURANT & BAKERY、...

“華泰大飯店集團”天然養殖的有機農場產生的有機蔬菜,以提供!

「GLORIA HOTEL GROUP グロリアホテルグループ(華泰大飯店集團)」のホテルオーナーである 陳昶福(Fudy Chen)がつくり出す農園を見学させてくださるとのことで、 從清晨、陳昶福(Fudy Chen)とMarketing Maneger&Communication Dept.の羅晏辰(Eve Lo)と一緒に 農園へ向かうことに致しましょう♪ 農園は「グロリアプリンスホテル台北 Gloria Prince Hotel Taipei 華泰王子大飯店」より、 然後向北的北和、開車大約 20 分鐘後抵達。 從車裡欣賞、FudyとEveちゃんが台北市内を案内してくださいます♪ 北投の街中を通り抜け、四面山,前進的道路、我們看到的樹木所覆蓋的土地。 こちらが陳昶福(Fudy Chen)がつくり出す有機農園の入口となります♪ テントの先にはおよそ3000坪の敷地内に一面に広がる農園が見えてきました! 青々とした元気一杯の野菜が植わっている様子が見受けられます。 這裡就是原創、它似乎土地荒涼,瘦、 Fudyはおよそ1年以上の月日をかけて農園を開拓し、 它自己的自然農業、最高のオーガニック野菜を栽培し続けています♪ 足元は前日の雨で土がゆるくなっており、是泥濘nnde。 在這期間、Fudyが「これはモグラが通った道だよ!」と教えてくれました!(驚) モグラの素潜りした跡を見ることなんて初めての経験でワクワクと心が好奇心で一杯になりました♪ 最初に案内してくれたのは、在綠色的房子。 環境一、足元が滑りやすいので気を付けて進みます♪ Fudyの農園はオーナーであるFudyと男性スタッフ2名で運営されておりFudyも毎日こちらで作業をされているとのこと。 安全和安保提供整個酒店集團、そして美味しいオーガニック野菜を 自らの手でつくり出すという素晴らしい事業をされています♪ 水菜、番茄、茄子、青椒、洋蔥、大蘿蔔、 水瓜、蘿蔔、西葫蘆、 金蓮花、瑞士甜菜、雪豆、蒔蘿、茴香、茄子、甜菜、 時間、牛至、馬郁蘭、薄荷、萬壽菊、 薰衣草的、鼠尾草、羅勒、皺葉甘藍、玉米、蕎麦の実などなど数え切れないほどに多くの野菜を栽培! 摘みたてのトマトやサヤエンドウ、鮮花和草藥如咬我 jirasete。、 這也是真的芳香、甜甜也有、ジューシィーでとても美味しいのです!(驚) まだまだ小さな芽を覗かせたばかりの子供たちを愛おしそうに眺めるFudy。 自然的微笑變得寧靜、 在大自然的呼氣,同時、新たな食物の誕生を目の当たりにしているからでしょうか♪ フレッシュハーブのディルの花を摘んだEveちゃんの笑顔が最高に可愛いです! 爽やかでとっても良い香りに癒されますね♪ 採ったばかりの野菜を差し出し「匂いを嗅いごらん♪」と勧められた「赤大根」! 土のしっかりとした香りと、感覺很富有香味激發清新、 甜美。 多半、生でかじっても美味しい大根ではないでしょうか♪ 野菜はつくり手の想いがそのまま反映されるものFudyの野菜の美味しさを知れば野菜嫌いな子なんていなくなるのでは!?とさえ思ってしまいます♪ こちらは「サボイキャベツ」。 它說已經取得了在法國的地區被稱為薩沃伊。 在日本、その葉の様子から「ちりめんキャベツ」とも呼ばれておりシワシワ感がアイキャッチ的に魅力を感じるキャベツです♪ 刈りたてのサボイキャベツを持たせてくれたのですが小振りながらにずっしりとその重みを感じる身の詰まり具合!(驚) 普通のキャベツの葉に比べて水分が少なく繊維質で、活著,吃飯以及成為軟、 脆皮紋理。 對於難煨、ロールキャベツや煮物やスープに適しているキャベツです♪ 陳昶福(Fudy Chen)は、研究了各種自然農業、今天的地方。 在提到舊老式自然農、雖然試圖找到一個新的農業體系。 現在、自然農法の提唱者とされている 日本人の福岡正信(Masanobu Fukuoka)さんの著書を愛読しているそうです♪ こちらは「大長茄子」。 正如名字很長茄子是從 40 釐米到 60 釐米。 皮膚有點緊壓實、肉質細嫩、會覺得有彈性,並試圖舉行。 饅頭、煮物に適しています♪ こちらは「スイスチャード」スイスチャードはアカザ科フダンソウ属の葉野菜で和名では「フダンソウ(不断草)」といいます。 在表甜菜和糖用甜菜 (satou大根) 和相同、「リーフビート」とも呼ばれていますスイスチャードの幼葉はベビーリーフとして用いられることが多いため、 這是明顯的什錦套售價超市經常。 顏色看起來漂亮、 在從其新穎性花園越來越受歡迎和培養是相對比較容易。 炒め物や漬物に適しています♪ この穴の開いたバケツはこの農園の土地にいるミミズに 不要となった廃棄する野菜や果物、當你給作為誘餌,論文已被。 我將提供一個舒適的環境,由、 ミミズたちは1日に自分の体重と同じ量(もしくはそれ以上)の土壌と有機ゴミを食べるそうです! ミミズに餌を与えることで、蚯蚓糞渣。 蚯蚓的糞便中含有的微生物、説明作物生長、 是我調整根吸收土壤中的養分,所以偉大的工作。、 まさにミミズコンポスト!(凄) ミミズコンポストとは有機ゴミから栄養たっぷりの腐植土を作る方法です! Fudyの農園では、如自然農業、 有機農業和環境、 並積極使用蠕蟲和其他生物、 每個視角與生物、致力於農業的許多生物共存、 台湾でも注目を集めています♪ こちらは「フェンネル」。...

台北 "華泰王子大飯店" 它引入了一个不同的房间不同类型的客房,拥有所有客房220间客房的!

1970臺北華泰王子大飯店成立於今年,是臺北Gloria Prince Hotel酒店、 包括房間已經先後延長了每一層樓、7舊的類型和新客房 220 間客房設施齊全。 今回は7タイプの中からタイプ別の4部屋を紹介致します♪ こちらは9F/905号室こちらはハイクラスとなる「ビジネススイートルーム(Business Suite Room)」。 帶獨立衛生間、除了和單獨的房間和客廳和臥室、 15坪/49.575m2の広さを誇ります。 通過切換之間的臥室和客廳的桌子上、 仕事とリラックスモードの切り替えに最適です♪ リビングとセパレートされ、提供了一個舒緩的臥室、 床型、ダブルまたはツインが選択可能です♪ リニューアルされたバスルームは、 洗手盆、廁所、淋浴房、覆蓋通過浴缸裡,用一種螢幕、 同時考慮到隱私、開放感溢れる空間を提供しています♪ 同じく9F/918号室こちらはトップクラスの「グロリアスイートルーム(Gloria Suite Room)」。 像書房和客廳和一間雙床房分隔房間、 帶獨立衛生間、 23坪(76.015m2)の広さで快適なホテルステイを満喫できます台湾出身のマルチタレントであるビビアン・スーさんが、 這個房間用時來到臺灣過去的酒店形象廣告拍攝。 棕色的顏色主要充滿了不安分這個房間、 保持風格、気品と優しさに満ち溢れた雰囲気を放っています♪ ベッドルームは、與雙人雙床房、 帶來柔和的光線與間接照明、提供鬆弛平靜的空間。 ファミリーまたは婚礼などの利用に大変人気のお部屋です♪ 独立型の広々としたウオークインクローゼットには女性に嬉しいドレッサーも用意されています♪ 快適な広さを誇るバスルームは、提供一個獨立的淋浴在浴缸裡、 プライバシーを重視しながら使い分けできるのも嬉しいです♪ 同じく9F/929号室こちらはスタンダードクラスの「スタンダードシングルルーム(Standard Single Room)」広さは6~7坪(19.83~23.135m2)となり、提供了一間房單人床和、 ビジネスの出張などで多く利用されています♪ バスルームはコンパクトなサイズではありますが、如果你是單身的意義上的足夠大的尺寸和、 在這方面仍房間浴缸和坐浴盆廁所、 日本人にとってかなりポイントが高いですね♪ 階を移動し、11第 1124 / F 室。 こちらは「デラックスツインルーム(Deluxe Twin Room)」。 和裝修的房間、一個簡單的設計,舒適的氛圍。 広さは8~9坪(26.44~29.745m2)のワンルームで、在視窗中提供了完整和舒適。 現在、お次はホテルオーナーの陳昶福(Fudy Chen)と一緒に有機農園に行きましょう! 素晴らしい農園を紹介致します♪ グロリアプリンスホテル台北 Gloria Prince Hotel Taipei 華泰王子大飯店 所在地台北市中山区林森北路369号 TEL:+886-2-2581-8111 https://www.gloriahotel.com/...

台北 "華泰王子大飯店" 设施介绍活动的,如在商业和健康和婚礼

"臺北格洛麗亞王子酒店太培華太子大飯店"與日本王子酒店同源酒店、1970是一家老牌酒店。 你可以呆在一個相對合理的價格、 它的工作人員能夠交談在日本、客人可以享受心靈友好和平。 這一次、商業與健康、 または婚礼などに活躍する施設を紹介致します♪ スタッフの中には日本語が達者な方も多く、 中文、如果你不擅長英語,你也能獲得安全的説明。。 這一次、日本語が話せるFront Office Managerの蕭佳妮(Nini Hsiao)に案内していただきます♪ ビジネスセンター 4階のビジネスセンターでは無料のインターネットをはじめ、 提供商務所需的各種服務,以及會議室租賃。、 可提前預訂。 業務專案:會議室租賃、複製(黑白/卡拉)。、掃描、雷射印表機 (黑白/ 彩色)、 FAX、互聯網、設備租賃(投影儀)等。 如果你想使用、下記番号へお問い合わせください♪ 【開放時間:08:00-20:30】 お問い合わせ先:+886-2-2581-8111(内線1322) パソコン、複製(黑白/卡拉)。、掃描、可用於雷射印表機(黑白/彩色)等。。 大型會議室可容納約 20 人、大・中・小と全部で3部屋用意されています♪ フィットネスセンター 11階のフィットネスセンターは各種アスレチック器材のほか、 設施齊全, 包括蒸汽浴和桑拿浴室。、 客人可以免費使用。、心地良い汗を流しながらリフレッシュタイムを楽しめます♪ 設備:重量訓練區、心肺增強區、 有線電視、桑拿(蒸汽浴室)、桑拿房)、儲物櫃、淋浴。 [ 開放時間]:工作日 6:00-21:30/星期六8:00-20:00/星期天、假日 8:00-18:00】 お問い合わせ先:+886-2-2581-8111(内線1460) フィットネスセンターフロント 更衣室 サウナ&シャワールーム L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳 2014年7月に1Fに元あったレストラン「ラ・ファンテン」を リニューアルしオープンした「L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳」。 而酒店業主還烹飪主任負責、 さらに農夫でもある陳昶福(Fudy Chen)がつくり出す有機農園の新鮮なオーガニック野菜や 旬の素材の美味しさを活かした手作り料理を楽しむことが可能なレストランとして生まれ変わっています! 朝6:30-10:00までは宿泊者の朝食会場となります♪ 店内は白を基調とした空間にへリンボーン床が一面に広がるナチュラルなフロア内の要所要所に 創造性溢れるデザインが施されていますが、 木材內部和漂移自然溫馨的氣氛、 裸燈泡掛在繩子一樣寬敞的地板上、我們把柔和的光線送到餐桌上。。 こちらでの食事の模様は後程詳しく紹介します♪ 場所ホテル1F 営業時間:午餐 11:30-14:30、晚餐 17:30-21:30、小吃 21:30-23:00 通過電話預訂:+886 903 393 098 L’IDIOT BAKERY(驢子ベーカリー) ホテル特製のオーブンで作られた焼きたてパンを提供しており、 從早餐麵包、石窯麵包、糖果麵包、我們專注於手工製作歐洲的糖果。。 格洛麗亞王子廚師特別XO醬系列和、鳳梨蛋糕等、 酒店裡有各種禮物。、お土産選びに事欠きません♪ 場所ホテル1F 営業時間:12:30-21:30 通過電話預訂:+886 903 393 098 1如果你從F樓爬上木製的經典樓梯、2Fフロアにも広東料理の名店があります♪ 九華樓 国宝級のシェフ伍洪成(Peter Wu)率いる九華樓は「正統派広東料理、它的創立精神的真實的暗淡總和 "、 鮑魚、海參、紅燒的魚翅、提供以魚類腹身等高級食材烹製的菜肴。。 味道、氣味、很多從視覺菜、小型宴會和宴會吸引了許多客人。 こちらでの食事の模様は後程詳しく紹介します♪ 清潔感溢れる真っ白なテーブルクロスに鮮やかな真紅のコントラストが映え、 根據吊燈照得很明亮、クラシカルで落ち着きを放つフロアを提供されています♪ 場所:2F 営業時間:午餐 11:30-14:30、晚餐 17:30-21:30 私人房間:4兩個特等艙 (芙蓉檢察、黑檢察、義大利船級社祭檢察、百合廳)を完備 予約電話:+886-2-2581-8111(Ext 1521、1522) 宿泊した部屋の隣部屋の入口に、裝飾著紅色的窗簾,就像慶祝一樣。。 我好奇地問、結婚式の新郎新婦が宿泊されているとのこと!(喜) ホテル内でこの赤暖簾を見掛けたらおめでたいことに遭遇できたと喜んでくださいね♪ この日は平日にも関わらず 純白のウェディングどドレスを身に纏った美しい新婦様を多数目撃しました! 台湾では、房子婚禮的文化還沒有滲透。、 ホテルやレストランでの婚礼が主流となります♪...

台北“華泰王子大飯店”的場地,在“L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳”自助式早餐!

甚至在臺北中心、多媒體與創意,充滿生活空氣文化中心、 立地が良い中山エリアの林森北路沿いにある 「グロリアプリンスホテル台北 Gloria Prince Hotel Taipei 華泰王子大飯店」街路樹に覆われた林森北路では心地良い朝を迎えます♪ 2014年7月に1Fに元あったレストラン「ラ・ファンテン」を リニューアルしオープンした「L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳」。 而酒店業主還烹飪主任負責、 さらに農夫でもある陳昶福(Fudy Chen)がつくり出す有機農園の新鮮なオーガニック野菜や 旬の素材の美味しさを活かした手作り料理を楽しむことが可能なレストランとして生まれ変わっています! 宿泊客の朝食会場もこちらとなり、早上6:30-10:00まで自由に利用可能です♪ 店名の「L’IDIOT」とは、 把它放在法國, "無辜的"、外行的術語 ' 白癡、愚蠢、有意義的高飛 "、 そのイメージキャラクターとして用いられている アホ丸出しの笑顔で笑うロバのオブジェやロバの画を見掛けることができますホテルオーナー陳昶福(Fudy Chen)の想いとして、 在餐館裡、包起來好吃的食物、 笑いの絶えない楽しい気分で過ごしてほしいという願いが込められているのです♪ 入口でルームNo.を伝えれば案内してくださいます♪ 店内は白を基調とした空間にへリンボーン床が一面に広がるナチュラルなフロア内の要所要所に 創造性溢れるデザインが施されていますが、 木材內部和自然溫馨的氣氛彌漫了空氣。 早餐是、和洋折衷と台湾料理をミックスさせたブッフェスタイルでバラエティ豊かに提供されています♪ スタッフはインカムを使用し情報を共有し合うことでゲストにきめ細やかなサービスを心掛けられています♪ 広々としたフロアにはロープ状に裸電球が吊るされており温かみのある柔らかな光をダイニングテーブルに届けています♪ 壁面には、絲絨款式齊全與、提供了放鬆的空間、 ランダムに飾られた画をゆったりと楽しむこともできます♪ 入口付近に用意された円卓には様々な料理が整列しています♪ サヤエンドウとホッキ貝のソテー チキンと人参のサラダ きのこソテー トマトサラダ ヤングコーンの炒め物 マカロニサラダ 焼き鯖 小鉢 納豆 オレンジ バナナ ヨーグルト ホットミールも数種類揃います♪ 野菜のあんかけ フレンチトースト 肉じゃが風煮込み カレーピラフ スクランブルエッグと煮玉子 ウインナー&ベーコン お粥&ご飯&トッピング 味噌汁 漬物 食べたいものを少しずついただけるのもブッフェスタイルの良いところ。 顏色與平衡的思考、器に盛り付けていきましょう♪ こちらの朝食の特質すべき点はやはりホテルオーナーである陳昶福(Fudy Chen)がつくり出す 有機農園の新鮮なオーガニック野菜をたっぷりと味わえることでしょう♪ オーガニック野菜と台湾フルーツ L’IDIOT BAKERYの焼き立てパン シリアルとミルクとジュース garden Salad & Fresh juice Bar 自家菜園で採れたオーガニック野菜は生サラダでいただいても良いのですが、 更好的效率、你在同一時間大量的蔬菜、 在「機器人轎跑車」榨汁機中、它是可能享受新鮮果汁從早上的豪華。 選擇蔬菜和水果也是很好。、 如要使美味的果汁食譜、它將有助於。 最後一次、同系列「江江海鮮」餐廳「臺北箴言飯店 諺語旅店 臺北箴言館 & STEAK“,我被有機蔬菜和水果的新鮮果汁迷住了。、 「GLORIA...

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