類別: 台灣（台灣）

因為他們有激情和欽佩的甜點、 波士頓、フランスへと渡りパティシエの道へと進んだOwner pâtissierの張瓈文（Francis Chang）がオープンさせた 「Pâtisserie Francis（パティスリー・フランシス）旋轉木馬點心坊」。 地方、MRTの「剣南路駅」に程近く、大型或區 （中區） 位於位於交叉點處大廈一樓、 一際目を惹くTiffany Blueの鮮やかな色合いが飛び込んでくる可愛いパティスリーです！ 先日、臺灣臺北居民對中亞、 グルメ評論家として活躍されている「費奇（Eagle）」に、因為我被介紹和最喜歡的糕點店、 立即、お店にも足を運んでみました♪（謝謝♪） 2012年8月にオープンした「Pâtisserie Francis」のサインは、用傘的童話故事、 店名である「メリーゴーラウンド（回転木馬）」をイメージされています♪ 純白の清潔感溢れる店内には、 Owner pâtissierである張瓈文（Francis Chang）が、 大好きなTiffany Blueをお店のイメージカラーとし、在一個禮品盒，使用、 已成為搶眼的顏色、可愛的商店 mergentick、女性をはじめとし台北で大人気！ ショーケースには、目にも鮮やかなケーキなどのスイーツが並びます♪ 生菓子 マカロン 焼き菓子 「Pâtisserie Francis」のスイーツは、 隨著身上的好意奶油、品質的原料，如有機、 都是安全的手工製作、 該說些什麼、このパッケージの可愛さがその人気に拍車を掛けています♪ こちらの1Fのフロアから流れるように続く螺旋階段には、 像旋轉木馬一樣圓燈點亮的旋轉木馬、小さなお子様にも大人気♪ 店舗の2Fには、提供使用天然木材的軟空間、 お茶会などの貸切パーティも可能です！ フードやドリンクを運ぶ食品エレベーターを用意し、提供智慧服務。 從大窗戶的意見、美麗的樹傳播。、 看到夏天的鬱鬱蔥蔥的綠色、秋には紅葉を眺めながらアフタヌーンティーが楽しめます♪ 中国語と英語のみを話す張瓈文（Francis Chang）が、 日本語が話せる叔母の林貞吟（Jan Lin）を通訳として紹介してくださいました！（謝謝！） 幼き頃からデザートに対する強い憧れと情熱を持ち続けていた張瓈文（Francis Chang）は、 アメリカはボストンの料理菓子専門学校「The Cambridge School of Culinary Arts」に進み、 和、フランスへと渡りパリの料理菓子専門学校「Le Cordon Bleu Paris」で卒業を果たし、 生まれ育った台北にて「Pâtisserie Francis（パティスリー・フランシス）旋轉木馬點心坊」をオープンさせます。 她並沒有被遺忘的法國吃鳳梨芝士蛋糕的美味、 その想いを胸にFrancisのブランドとして、 台湾の伝統的なパイナップルケーキにフランス菓子の技術を織り込みアレンジした オリジナルのパイナップルケーキを開発し、 台湾人のみならず多くの国の方からも愛されるオリジナルブランドを確立していきます♪ 「Francis獨創鳳梨芯茶（フランシスオリジナルパイナップルティー）」5包入り300TWD（日本円：約1,080円） 「Pâtisserie Francis」では、在流行的原始鳳梨蛋糕、 臺灣利用鳳梨。、 以為沒有某種程度上浪費了鳳梨然後排出大量的可用的核心、 切成片，曬乾、お湯に浸すことでオリジナルのパイナップルティーを生み出します！ パイナップルは食物繊維やビタミンCが豊富で便通を助け、適用于從疲勞中恢復、 也適用于皮膚、 胃腸道和清潔。 促進新陳代謝，維生素 B1、替代能源和酶分解碳水化合物來説明説明。 鉀的作用也可以預防高血壓、低熱量的、被稱為水果飲食。 1在包頭 200 毫升水浸泡、2~ 第三名、そのままパイナップルティーとして楽しみます！ 癒されるパイナップルの香りで身体に優しいノンシュガー。 自然な甘みが楽しめる美味しいフルーツティーです♪ パイナップルティーはホットでもアイスでも楽しめます！ お湯でふやかしたパイナップルの芯は、你可以吃，你可以。 只是、所以後熱水滋味 boyakete、食感を考慮して違う利用を考えれば3次利用も可能ですね♪ 「薔薇のIce llatte」 南投のローズ・ガーデンより仕入れたオーガニックの薔薇の花弁のエキスから作った 自家製ソースを仕込ませた薔薇のアイス・ラテ。 illy Coffeeのまろやかな味わいにミルクの優しさが詰まったノンシュガーのラテは、 ほのかに香る薔薇の上品なフレーバーが後から楽しめます♪ Owner pâtissierである張瓈文（Francis Chang）にお勧めのケーキを説明していただきます♪ 「Donna Cake（アイスケーキ）」220TWD（日本円：約790円） 2015年の「母の日」に実際にFrancisが母である李翠珍（Donna Chang）に贈った「Donna Cake」は、 母の名前を取ってケーキ名を付けた娘の優しさが詰まったアイスケーキです！ 生地にキャラメルヘーゼルナッツクリームをサンドし、在很多葡萄乾與小紅莓浸泡在酒、...