多くのビルが立ち並ぶ南京東路沿いにひっそりと佇み、 まるで隠れ家のような雰囲気を醸し出す「HOTEL QUOTE Taipei(ホテルクォート台北)闊旅館」は、 「GLORIA HOTEL GROUP グロリアホテルグル...
...「The Sherwood Taipei」中華「怡園」サッチャー夫人メニューと究極のぶっ飛びスープ!
格式高く、重厚感溢れる印象を放ちながら、 そこはまるで「旅先の我が家」と思えてしまうほどの、一流のサービスでありながら、心温まるおもてなしが嬉しい 「The Sherwood Taipei(ザ・シャーウッド台北)台北西華...
...海外飲食店ブランドの代理展開を手掛けるハスモアグループが運営するレストランビル!
「Hasmore Ltd. Group(ハスモアグループ)赫士盟集團」の本部を4階に構え、 1階から5階まで自社で運営するレストランを入居させ、 日本のラーメン店やカジュアルレストランをはじめ、 高級且つ有名なレストラン...
...「ルースクリスステーキハウス」ニューオーリンズ発祥のアメリカンステーキハウスで熟成肉を堪能!
創始者であるRuth Fertel(ルース・ファーテル)が1965年に、 アメリカのニューオーリンズにて開店させた小さなステーキハウス 「RUTH’S CHRIS STEAK HOUSE(ルースクリスステーキ...
...「九華樓」国宴シェフが繰り出す本場の北京料理とレストランを代表する特製北京ダック!
「グロリアプリンスホテル台北 Gloria Prince Hotel Taipei 華泰王子大飯店」は 日本のプリンスホテルと同系列のホテルとなり、 「GLORIA HOTEL GROUP グロリアホテルグループ(華泰大...
...「Paris1930」奇想天外なアイディアで前衛的なフランス料理のスペシャルディナー
「The Landis Taipei(ランディス台北)亜都麗緻大飯店」内の2階にある フレンチレストラン「Paris1930 巴黎廳1930」は、 ホテル創立と共に37年前にオープンし、歴史も長く、台湾で初めての本格フレ...
...「Humble House Taipei」「LA FARFALLA」セミオーダースタイルのイタリアンブッフェランチ
2013年11月にオープンして以来話題の5つ星ホテル 「Humble House Taipei(ハンブルハウス台北)寒舍艾麗酒店」には、 イタリアンレストラン「LA FARFALLA」があり、1日通し営業のオールダイニン...
...「サロン・ド・テ・ドゥ・ジョエルロブション台北」日本人パティシエシェフとブーランジェの活躍!
2009年に高級ブランドのショッピングモールとしてオープンした「Bellavita(ベラヴィータ)寶麗廣塲」。 通称「貴婦百貨(グゥエフゥーパイフォー)」。 イタリア語でBellavitaとは、美しい生活を意味し、その名...
...台北新規オープン「Toh-A’桌藏」テーブルという店名で台湾料理をミックスさせたフランス料理店
2015年10月にオープンしたばかりのフランス料理店「Toh-A’桌藏」。 オーナーシェフである香港人の布秋榮(William Bu)通称:阿布(Abu)は、 20年以上もの月日を過ごし、住み慣れた台湾にて自身のフランス...
...「樂樂咖啡大安店」品質にこだわるスペシャルティコーヒーや自家製ケーキを楽しめるカフェ
都心の賑やかな街の忠孝復興エリアはカフェの激戦区! そんな中でも一際人気を誇り、 美味しいスペシャルティコーヒーがいただけると話題の「樂樂咖啡(Cafe Laku Laku)」。 一号店の「樂樂珈琲(Cafe Laku ...
...「Pâtisserie Francis」メリーゴーラウンドのメルヘンな世界のスイーツが台北で大人気!
幼き頃からデザートに対する憧れと情熱を持ち続け、 ボストン、フランスへと渡りパティシエの道へと進んだOwner pâtissierの張瓈文(Francis Chang)がオープンさせた 「Pâtisserie Franc...
...「NOX Taipei」台湾が生み出した奇跡のシングルモルトウイスキー「KAVALAN」の飲み比べ!
台湾で行われるカクテルコンペティションでも受賞を重ねる Owner BartenderのMordie Tsengがつくり出すカクテルは最高!と人気の「NOX Taipei」。 MRTの「信義安和駅」付近に位置し、安和路2...
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