Category: SPAIN (Spain)

2017/11/21 Post a Comment

In "Yashima" Barcelona opening 40 years! Enjoy a luxurious long-established Japan restaurant

バルセロナ在住で「Yamashita Group」の御曹司Rona Yamashitaくんがアテンドしてくれた5軒目は、御自身が2代目として運営される日本料理店「Yashima Restaurant（やしま）」へ！ ※ローナ君にアテンドしていただいたバルセロナのオススメバルは記事の最後でご紹介しています！ 今から40年前の1977年にRonaくんのお父様である山下吉澄（Yoshizumi Yamashita）さんは、バルセロナにて和食の小料理屋「Restaurante Yamadori（やまどり）」をオープンされて以来、Spain people told Japan culinary wonders come the pioneers。1989Luxury Japan restaurant in to sushi and teppan-yaki "Yashima (or entertain)" to continue、最近では2代目として活躍されるRonaくんのアイデアでラーメン店「Ramen Dining YU（遊）」をオープンさせヒットし、事業を拡大させている「Yamashita Group」となります！ 今回Ronaくんは、わたしたちが日頃から応援する富山の陶芸家・釋永岳くんからの御紹介で繋げていただいた素敵な御縁！ お世話になるRona夫妻に我が家の愛車「Maserati」を取り扱う「マセラティ 浜松」の親会社「GLION GROUP」が運営する「真鶴　田中酒造店」の「真鶴スパークリング 蝶々姫」を手土産にさせていただきました！ 蝶をあしらったスタイリッシュなボトルデザイン、ほのかな甘みと後味がスッキリ感じられる軽やかな泡！Ronaくんの奥様でANAの元CAをされていたグルメなMai Yamashitaちゃんに「毎日の晩酌にピッタリ！」と女子ウケ抜群でお気に召していただけたようです！ Ronaくんからは、We recommend the sake "silk persimmon" made in Spain.、"Sashimi" and "Yakidon"、"Steamed earthenware bottle"、"Sukiyaki-style creative cuisine"、"Nigiri Sushi" etc.、バルセロナでの日本料理を個室でまったりと堪能するという贅沢な時間を楽しく過ごさせていただきました♪ Yashiima ヤシマ Avinguda Josep Tarradellas, 145·08029 Barcelona TEL : +34 934 190 697 http://yamashitagroup.com/yashima/en/ ローナ君に紹介していただいたバルはこちらをご覧ください！...

2017/11/20 Post a Comment

"El Vaso De Oro" Spain beer and hide Nakata praised the foie gras steak!

バルセロナ在住で「Yashima Restaurant」など老舗の和食店を営む「Yamashita Group」の御曹司Rona Yamashitaくんがアテンドしてくれた4軒目は、バルセロネータ地区の地ビールが楽しめる老舗バル「El Vaso De Oro（エル・バソ・デ・オロ）」へ！ ここまで約1時間に1軒のペースで効率良く4軒目に突入しました それも全て事前にリサーチを惜しまず、お店が開いている時間帯に合わせて入店できるようRonaくん夫妻が入念に準備しアテンドしてくれたお陰です！ こちらは、And long-established Cafe in the port city Barceloneta district、地元民のみならず著名人たちも足繁く通う有名店です！ 中でも、サッカー選手の中田英寿さんが絶賛されたという「フォアグラステーキ」は訪れた誰もがオーダーする名物メニューで大人気！ クリーミーな泡立ちに鮮烈な印象を誇るホップの香りとほろ苦な味わいに、とろけるフォアグラと飴色に炒めた玉葱を乗せた肉厚ステーキとの相性が抜群です！...

2017/11/19 Post a Comment

"Bar La Plata" it's prepared to leak! Experience the thrill of Bal on tour: polon!

バルセロナ在住で「Yashima Restaurant」など老舗の和食店を営む「Yamashita Group」の御曹司Rona Yamashitaくんがアテンドしてくれた3軒目は、旧市街にある老舗のバル「Bar La Plata」へ！ こちらは、鰯のフリットが有名なバルで観光客にはあまり知られていない地元民が集う昔ながらの老舗バル！ そして、Nothing in here and how to drink wine in a traditional Spanish style、Tour: drink wine without opening a "porrón" (note：だだ漏れ覚悟！）が楽しめます！ 上手に飲めたら拍手喝采！ビショビショに濡らしても大ウケ間違い無し！これがまた仲間とやると楽し過ぎ！...

2017/11/18 Post a Comment

Luxury groceries with Spain throughout the "Vila Viniteca" wines at the tasting

バルセロナ在住で「Yashima Restaurant」など老舗の和食店を営む「Yamashita Group」の御曹司Rona Yamashitaくんがアテンドしてくれた2軒目は、旧市街にある老舗のワイン専門店「Vila Viniteca（ヴィラ・ヴィニテカ）」へ！ こちらでは、To the wines of Spain、Also、Offers luxury food shop across from the wine shop, as well as small bars、Ronaくん曰く「バルセロナでお土産を買うならココがお勧め！」と教えてくれました！ スペインならではのワインやオリーブオイルに生ハムやチーズ、チョコ菓子など選りすぐりのハイクオリティな食材が目白押し！ 後日に再訪し、たっぷりとお土産を購入させていただきました！ この日は、奥に併設されたバルでスペインのビオワインやバランスの良いチーズプレートのテイスティング会！...

2017/11/17 Post a Comment

"Can Paixano" Cava specialty wineries are thriving shop standing bar

For this trip、わたしたちが応援する富山の陶芸家・釋永岳くんにバルセロナ在住のRona Yamashitaくんを紹介していただきバル巡りをリクエストしました！ 彼はバルセロナで「Yashima Restaurant」など老舗の和食店を営む「Yamashita Group」の御曹司です♪ お会いできた初日にはRonaくんと、その奥様でANAの元CAをされていたとっても可愛いMai Yamashitaちゃんと、Ronaくんの友人の鍼灸師の資格を持つ芸人さながらのユニークさを誇る凄腕トレーナーの東梅 健太郎くんと5人でバルのはしご巡りスタートです！ 1軒目は、バルセロナ港近くの大繁盛店！ カヴァ専門のワイナリーが運営する立ち飲みバル「Can Paixano (La Xampanyeria)」へ！ お店は、Underscoring its increased teeming with people outside the entrance、その熱気に思わず「これがスペインか！」と叫んでしまったほど！ ワイナリーで造っているオリジナル・カヴァの「Can Paixano Rosat Semi Sec」で乾杯！¡Salud!（サルー！） さぁ、長～い夜の始まりです！...

2017/11/16 Post a Comment

Bar Ranch in San Giuseppe market kitchen of Barcelona's largest market

To come walking down the Ramblas "San Giuseppe market (Mercat La Boqueria)"! The market is also the people's kitchen、Crowded with many tourists in the popular、400A more than bars and food specialty store、活気に溢れています！ お昼時ということもあり、市場内の大繁盛店「バル・セントラル（Bar Central）」にてランチタイム！ 「セルベッサ・ポルファボール！（Cervesa ,Por favor!」 この一言でビールが出て来るので乾杯！（Salud!サルー！） お会計の際に、お隣に居た地元の白髪紳士が「チップのスマートな支払い方」を教えてくれました♪...

2017/11/15 Post a Comment

Explore the old town of Barcelona with the medieval history!

13The 15th-century medieval buildings remain from the century old town streets、In the classic Gothic style and delicate atmosphere you can enjoy! From Catalunya square and the center of the city of Barcelona、バルセロナを代表する遊歩道の「ランブラス通り」を巡って見所満載の旧市街を散策！ 天高く突き刺すように伸びる尖塔が印象的な大聖堂「カテドラル」の華麗なるファサードは必見！ 「サン・ジャウマ広場」では独立運動をする人々が集会する様子が伺えましたが、Not worry about evolving into riots, etc.、穏やかな空気が流れており安心しました！...

2017/11/14 Post a Comment

Hiroya Tanaka of the leading Gaudí architecture research Studio, visit the shop

Young or younger when I moved to Spain、Is referred to as guru of the architecture of Antoni Gaudí、生涯をかけ研究し続けている田中 裕也 (Hiroya Tanaka)さんのアトリエ兼ショップにお邪魔しました！ 田中さんは、Become a PhD in architecture in Japanese experimental House in Barcelona、40Also, in between、With Gaudi's architectural history.、Measurements of building with diagramming and continued、Steady deserves praise and、Last year 2016, June 9, Greg Sol Foundation's prestigious award Gaudi Greg Sol award(Otoño Cultural 2017: Concierto de Galardonados)を受賞されています！ 以前、In a reunion since asked the lecture of the Mr.Tanaka in Hamamatsu.、That was about 5 years、Tanaka pace is still, alive and well、While assessing the situation and future prospects、とても楽しい時間を過ごさせていただきました！ この日は田中さんより、”誕生日プレゼント”にと「ガウディ建築の図面ポストカードセット」を頂戴しました！...

2017/11/12 Post a Comment

Dawn stroll down the 'Sagrada Familia' before the morning

Dawn before Hotel 3 minutes walk to Sagrada Familia walking distance! While being enchanted by the beauty of stained glass with the moon shines in the blue sky、Enjoy floating in the pond in the Park upside down Sagrada Familia! About 2 hours walking around、At the Boulangerie opened with a Sun morning too crispy I buy dust baked croissants and、 犬の散歩やジョギングを楽しむ地元民に紛れて公園で！ なんて贅沢な時間なんでしょう♪...

2017/11/10 Post a Comment

Long term stay in apartment-style "Hotel hostemplo.

To fulfill the purpose of their stay in Barcelona with the Sagrada Familia spend、徒歩圏内のホテル「ホステンプロ Hotel Boutique Hostemplo」を予約！ アパートメントスタイルのホテルとなるため、Equipped kitchen and laundry、スペインライフを満喫できます！ お部屋のバルコニーからは贅沢にも「サグラダ・ファミリア」が見えるため、バルコニーでのコーヒーブレイクがお気に入り♪...

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