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2016/11/13 發表評論

法國京都祗園拓哉生日旅行鍵入一個戒指 ！

【お誕生日旅行〜京都編〜MAVO】 今年のお誕生日旅行は紅葉の先取りで一足早く京都へShort Tripし、お祝いのLunchは以前ladeで取材させていただいたフランス料理店「祇園MAVO」へ再び！ こちらでは、功能表來搭配法國課程 1 1 板與主軸和日本茶葉茶"配對綾 / 西貢"可能。即使你不是喝了酒、日本茶進化，也許口味與喝酒喝醉分享時間、ワインに通じるような香りや旨みを持たせ提供されております！わたし達夫婦は一度でこのペアリングの虜になってしまったほどです！素晴らしいTea Pairing！ 今回も9皿のスペシャルコースにペアリングをセットでオーダーし至福のひとときを味わいます♪ わたし達は今回も【器と旅するシリーズ〜京都編〜】として、富山の作家達の作品を持ち込み「祇園MAVO」の西村 勉シェフの繊細なフレンチとCollaborationしていただきます！ MAVOのメニューは日本七十二候より分けられ、已成為一個問題，你可以享受品味色meku 一天天、這"打開起始站冬季茶 / 茶花開第一次"隔壁。。 第一次成為了號 1 喂飼公平在全國範圍內、從富先生宇治白川方明辻歡樂的風味榮獲部長的農業、 林業和漁業條例草案開始，"淺褐色"、秋ならではの景色を楽しめるフルコースとなります！ 現在は初代茶師を務めた四宮あやさんから技術を習得した西村シェフの息子さんが次期茶師を目指してお店に立たれ親子共演でパフォーマンス力をアップさせておりました！ 古代チーズである風味豊かな「飛鳥の蘇」と「銀杏のクロッカン」には、釋永 岳の「âge（アージュ）」を合わせていただき、椿や松ぼっくりに落ち葉と銀杏が彩る秋を演出しています！ 見事な美しいさし具合の和牛に足赤海老とじっくり煮込んだ牛タンを合わせ、在期間微甜，略苦，菊苣和豆瓣菜成為口音"德島腳紅色龍蝦和牛肉舌頭。、ユニット作家である下尾 和彦さんと下尾 さおりさんの「Shimoo Design」の「浮様シリーズ（オーバル）」を合わせていただき、木目の美しさをシンプルな盛り付けで浮き立たせています！ メインディッシュの「パロンブ 森鳩/浄化」には、釋永岳の「黒釉 台皿」を合わせていただくと、レバーのような旨味と濃厚な味わいを持つパロンブの命の証を表す赤々しさが黒釉の器に良く映え美しさを放ちます！ 希少価値の高いパロンブに合わせるは、バニラの香りを閉じ込め豊かな香りを纏わせ赤ワインに見立てた芳しいほうじ茶をペアリング！ Birthday Decorationを施してくださったDessertは、和と洋の絶妙なコラボが楽しめると開店早々に話題を呼ぶ菓子店「菓 Kashiya（カシヤ）」を営むオーナーpâtissierの藤田怜美（ふじたさとみ）さんとMAVOのSpecial Collaboration Sweetsです！これがまた和と洋の要素が見事に交わる絶品スイーツ！ 一皿毎に一グラス毎に香りや味わいをリンクさせたTeaペアリングはノンアルコールにも関わらず、令人振奮的朦朧的芳香心情和、像品嘗紅酒在什麼地方？、雖然、奉獻不是誇張地告知進一步刺激和救濟。在桌面上加入生產的香氣、ゆっくりと香りを楽しむことで脳内が緩やかにリラックスしていくのです！ このような体験は「祇園MAVO」でしか得られません！ 西村さん、Yumi、您的員工、お祝いしていただきありがとうございました♪...

2016/11/06 發表評論

"亞歷山大 & # 可及性; s 牛排館東京烹飪開幕酒會

【日本初上陸！Alexander’s Steakhouse TOKYO Reception Party②】 カリフォルニア州クパチーノで2005年にオープンして以来、2011年から3年連続でミシュラン1つ星を獲得されたアメリカンステーキハウス「Alexander’s Steakhouse SV」が日本に初上陸し、来月11/10（Thu）汐留シティセンター最上階42階にてGrand Openを迎えます！ 店内には国内最大規模の熟成庫を備えており、輸shi 天空溢價品牌名稱牛肉美國"更大的奧馬哈"和"Creekstone"、注意到到期日期的、世界全店舗共通の28日熟成を徹底的に管理し提供しています！ 今回のReception Partyにて提供された料理は、從牛排的開胃菜。、デザートまでとカナッペスタイルにて楽しむことが出来ました♪ 『Reception Party Menu』 生牡蠣 アキレス腱チップス オニオンディップ ウニとオックステールのブリオッシュ フォアグラクリームと抹茶味噌 28日熟成のフィレ肉の炭火焼き 酢橘のカスタードクリーム バターナッツのグミ、乾果巧克力、 ミックスナッツのハニー掛け 立食スタイルでも食べやすいように、葡萄酒的風格小吃。 開頭系列桃紅葡萄酒起泡酒、令人耳目一新的白葡萄酒、牛排配紅酒、統括ソムリエであるMaxwellがナパのワイナリーと協力して制作したオリジナリルワインのカベルネ・ソーヴィニヨンを堪能！ アレクサンダーズステーキハウスでは、精心挑選的原料從美國進口的開頭、珍惜的日本最好的長處，每個的成分和口味、新口味、オリジナリティーを取り入れた至極の料理を楽しめます！Grand Openをお楽しみに！...

2016/10/31 發表評論

日本的第一次著陸 ！ "亞歷山大 & # 可及性; s 牛排館東京"舉行招待會 ！

【日本初上陸！Alexander’s Steakhouse TOKYO Reception Party①】 カリフォルニア州クパチーノで2005年にオープンして以来、2011年から3年連続でミシュラン1つ星を獲得されたアメリカンステーキハウス「Alexander’s Steakhouse SV」が日本に初上陸し、来月11/10（Thu）汐留シティセンター最上階42階にてGrand Openを迎えます！ 11/1〜5.9はプレオープン期間となり、予約のディナーのみ営業されるとのこと！ 今回ladeは、オープン前のレセプションパーティに御招待いただき参加して参りました！ 前回、台湾の「Alexander’s Steakhouse Taipei 亞歷山大牛排台北店」の取材でExecutive ChefのJames Brownsmithが繰り広げる素晴らしいディナーを堪能させていただき、我們搬到了日本料理的傳統美式牛排的元素的微妙本質、在那段時間、並聽取了東京計畫、この日を楽しみに待ち望んでおりました！ レセプションパーティには、通常坐在餐館座位 196&立食スタイルでおよそ200名ほどのゲストがお祝いに駆け付けられ大盛況！ こちらのレストランは飲食店を多店舗展開される「M.R.S」が運営されており、來自中央，初先生擔任主席的問候、肖恩 · 安德森 Chanile 張 alexanderssteqihouse 總統和運營副總裁、行政總廚馬克齊默爾曼、Executive ChefのJamesのスピーチと続きパーティはスタート！ 台北店にてお会いした日本語が上手な野田 龍龍ちゃんもJames同様にオープニングスタッフとして暫くは東京店のヘルプに入られるとのことで嬉しい再会を果たしました！Nice to see you again! 在會場、在夏威夷爵士樂薩克斯管吹奏者，在美國，Tsuda 和長谷川聰木巴協助、高層タワー42階からの壮大な夜景を眺めロマンティックな夜となります♪ お次はレセプションパーティで提供された料理の紹介です！...

2016/08/03 發表評論

要生成並返回的"原料"臺北美食餐廳

休閒餐廳開始。、 作為一家餐飲大樓，處理高檔和著名的餐廳，備受關注的"Hasmore Ltd.. Building（ハスモアビルディング）赫士盟大樓」の1階には 2016年の 「Asia’s 50 Best Restaurants」で47位に堂々のランクインした「RAW」があり、 こちらはシンガポールの仏料理店 「Restaurant André – Official レストラン・アンドレ」の 江振誠Andre Chiang（アンドレ・チャン）シェフの監修されています！ 内湖エリア（大直地区）には注目を集めるrestaurantが目白押し！ 月に一度のペースでシンガポールから台北へ足を運び、在新建功能表的監督下，安德列 ·。 前回は偶然にもお逢いすることができました♪ つい先日も東京から「Florilege」の川手 寛康 (裕河手)剛一和、 發揮與安德列的協作、大盛況だったと伺いました！ 昼も夜もなかなか予約の取れない状況は続いているようで大賑わいの中、 kitchenの康仁維（Williamくん）に会うことが出来ました！ 少しスマートになり研ぎ澄まされた雰囲気に感じるWilliamくん！今後の展開も楽しみなrestaurantです！...

2016/07/23 發表評論

"Amba 臺北松山"燒烤風格"que"的餐廳的休閒午餐 ！

松山駅に直結するホテル「amba Taipei Songshan 台北松山意舍酒店」の 17階にて「Restaurant que」では、天井高があり開放的な空間で台北の街並みを見渡しながらLunchが楽しめます！ Head ChefのKyfoox Laiが作り出すオリジナリティ溢れる料理は、 ライチの木で焼き上げる新鮮なシーフードやアメリカ産WAGYUを楽しめるBBQスタイル！ わたしたちは、Lade Gourmet & 作為一個酒店 Web 雜誌專案 [旅遊與第二個系列]、 富山県にて活動されながら世界的に活躍される二組の作家 「Shimoo Design／下尾 和彦＆下尾 さおり」の木製器と「Syouryu／島谷 好徳」の錫製器と共に旅しています！ 「amba松山」の「Restaurant que」にも作品を紹介し、前夜同様にCollaborationしていただきました！ 「Shimoo Design」の「fuyou」に旬野菜や海老を合わせていただき、 美麗、 芬芳烹飪木制樂器，最佳匹配 ！ 哇!很好! さらにニュージーランド産のLamb chopにも「fuyou」を合わせ豪華なLunch Time♪ 5種のソースがトッピング可能なため、味わいに変化を付けて楽しめるので飽きなくいただけます♪ ジューシーなlamb chopにかぶりつき、至福の時間！Delicious！ レストランのホールを任されるF&露臺與 B 經理威爾遜常令人耳目一新的微笑 ！、居心地満点です！...

2016/07/23 發表評論

"Amba 臺北松山"燒烤餐廳"que"與傳統藝術和手工藝的協作

松山駅に直結する「amba Taipei Songshan 台北松山意舍酒店」の17階にある「Restaurant que」でのDinner Time！ わたしたちは、Lade Gourmet & 作為一個酒店 Web 雜誌專案 [旅遊與第二個系列]、 富山県にて活動されながら世界的に活躍される二組の作家 「Shimoo Design／下尾 和彦＆下尾 さおり」の木製器と「Syouryu／島谷 好徳」の錫製器と共に旅しています！ 「amba松山」の「Restaurant que」にも作品を紹介し、オリジナリティ溢れるB.B.Q料理とCollaborationしていただきました！ 甘みたっぷりの西瓜やビーツの前菜サラダには「Syouryu」の「すずがみ」を合わせ、彩り美しく冷製の前菜にピッタリとマッチング！ ライチの木でレアに焼き上げたメインディッシュの「Top Cap 8oz」には「Shimoo Design」の「fuyou」を合わせDecoration! 戴著一個溫柔的香氣的荔枝樹的頂帽、而精益多汁的結果、噛めば噛むほどに旨みが溢れます！ 「Restaurant que」では、鮮度を保ったグラスワインが楽しめるよう専用ワインサーバーを導入！ 料理に合わせてワインをオーダーできるのも嬉しいです！...

2016/07/06 發表評論

"Cantesanz"米其林法國代表三星級日本連續 9 年

昨天晚上我、台北の一流ホテル「台北西華飯店 The Sherwood Taipei」と 「台北萬豪酒店 Taipei Marriott Hotel」を手掛けるMark Liuと従姉妹で「銀座ありす」オーナーの劉淳方さんと一緒に、 東京を代表するフレンチ「Quintessence（カンテサンス）」でDinner Meeting！ ミシュランでは9年連続三ツ星という快挙を成し遂げられるこちらは、 保留是很難接受的。、今回は幸運にも個室席を確保することができました！ QuintessenceのコースはKishida Shuzoシェフお任せの1コースのみとなり、 sommelierが厳選したワインとのペアリングがお勧めです♪ 前菜には開店当初から変わらず提供されているSpécialitéで シンプルな料理の中に素材同士の究極のバランスを引き出し、 法國開始品嘗鹽橄欖油香氣的普羅旺斯，豐富的嬌蘭的"山羊奶牛奶巧克力吧。、 韭菜與野生的"布列塔尼龍蝦"相結合、 岡山名産である黄ニラをはまぐりのブイヨンで軽くしゃぶしゃぶさせ、豊かな香りと食感マジックを生み出しています！ Main Dishには「ラカン産小鳩のロースト」にフォンドボーベースにエスプレッソを使った 深みのあるソースとピスタチオのソースを合わせていただきます！ それぞれの皿に合わせたワインペアリングも楽しみ、小鳩には 「Pomsot Gevrey Chambertin Cuvee de l`Abeille（ドメーヌ・ポンソ ジュヴレ・シャンベルタン キュヴェ・ド・ラベイユ 2002）」を 合わせ、上品な味わいを楽しみます♪ Amuse Boucheに前菜で6皿、魚料理に肉料理のメイン2皿にDessert4皿の Specialなフルコースと共に優雅なひとときを過ごさせていただきました♪ 岸田シェフ、ありがとうございました♪...

2016/07/02 發表評論

“N°168 PRIME Steakhouse Dunhua” 熟成肉牛排午餐套餐

最受歡迎的酒店在湖地區臺北市的發展是"大維多利亞大酒店 （維多利亞） 臺北李偉氮"在"N ° 168 牛排館 （N ° 168 總理牛肉刀片博物館）。、 大安エリアの「太平洋SOGO敦化館」7階に姉妹店として 「N°168 PRIMEステーキハウス敦化店（N°168 PRIME牛排館敦化店）」をオープンされています。 商店、一個安詳的眼神。、豪華的空間。 利用開放式的廚房在大廳和寬敞開放的感覺、 強調其增加在烤箱裡做飯、活潑的表演、 籠罩在烹飪肉的氣味、製作誘人的真人是總公司相同。 在這一天、グランドヴィクトリアホテルのオーナーの御令嬢である 呂佳恬（Valerie Lu）と御主人様の黃立翰（Lihan Huang/Frank L.H.Huang）と一緒にランチミーティング♪ 日本が大好きな呂佳恬（Valerie Lu）とは、グランドヴィクトリアホテルの 取材をさせていただいて以来のお付き合いで、我們相處、 大腦，給出了一個燦爛的光環她、いつお会いしてもキラキラと輝いています♪ まずはスパークリングワインにて乾杯です♪ アミューズは、いくらを乗せたスモークサーモン＆クリームチーズのエッグロールに アブルーガキャビアコーン、 イベリコ豚の生ハムと無花果をバルサミコ酢でいただきます♪ 呂佳恬（Valerie Lu）は、9年齡為 15 年，在新加坡的資優教育的成長、 而在大學，主修機械系精密機械、日本也曾研究了日本日本是好。 哥哥和妹妹是家庭經營酒店生意、 呂佳恬（Valerie Lu）はプロモーション分野を担当されており、 她喜歡日本、日本一年幾次對腳攜帶、 日本的頂級大廚和邀請臺北、我們的酒店已成功在其他協作活動。 御主人様の黃立翰（Lihan Huang/Frank L.H.Huang）との出会いは、 和你對她的母親的看法、尼斯高大又英俊，他是、他轉向的母親有道理、 和你的婚姻在您的連絡人、現在では2人の天使に囲まれ幸せな結婚生活を送っいます♪ 御主人様の黃立翰（Lihan Huang/Frank L.H.Huang）は、日本の東京大学大学院出身となるため日本語が達者で、 お祖父様の時代から営まれている流体機械の製造会社 「大豐機器股份有限公司（TA HONG MACCHINERY CO.,LTD.）」にお務めです。 雖然聰明、 英俊、物腰柔らかく優しさ溢れるFrankは、 Valerieにとって最愛の夫であり、2此外好孩子的爸爸。 Frankもカメラが趣味とのことで、好きが高じて写真集を出版されるほどの腕前です♪ 「COBIA CARPACCIO（カルパッチョ）澎湖生食海鱺魚」 lightly salted and dry aged milkfish, chia seeds, Sicila D.O.P. EVOO beetroot & pomelo vinaigrette, ratatouille 香煎台南一夜干虱目魚，澳洲黑奇亞籽， 西西里島特產冷壓初榨橄欖油，甜菜根柚子醬，普羅旺斯燉菜 ドライエイジングさせたサバヒーを軽く塩漬けにした旨味が凝縮されたカルパッチョは、 寶貝葉沙拉和甜菜根、和沙拉配上顯示食用花卉、 將醋油沙司醬。 彩り鮮やかで目にも美味しい一品です♪ ランチセットは、WAGYUステーキを中心とした15種類の中から メインディッシュを1皿選ぶと、 娛樂、開胃菜（3級1選擇）、湯或沙拉、甜點心、ドリンクが付いてきます♪ 「DAILY SOUP（本日のスープ）每日例湯」 STAUBでコトコトと煮込みオーブン仕上げのオニオングラタンスープは、 玉葱の深みある甘味とコクのあるコンソメの濃厚なスープです♪ あっさりとした野菜スープ マッシュルームと温泉卵のサラダ 野菜たっぷりバーニャカウダ 「USDA PRIME FILET MIGNON 6oz（アメリカ産WAGYUプライムフィレミニョン） 美國頂級冷藏菲力牛排」2,100TWD（日本円：約7,560円） こちらでは、只有最好使用中老年肉類、赤身が美味しいテンダーロインの端から取った 高級ヒレ肉フィレミニョンを鉄板で焼いてから肉汁を閉じ込め、...

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2016/07/01 發表評論

“N°168 PRIME牛排館敦化”熟成肉牛排餐廳

最受歡迎的酒店在湖地區臺北市的發展是"大維多利亞大酒店 （維多利亞） 臺北李偉氮"在"N ° 168 牛排館 （N ° 168 總理牛肉刀片博物館）。、 大安エリアの「太平洋SOGO敦化館」7階に姉妹店として 「N°168 PRIMEステーキハウス敦化店（N°168 PRIME牛排館敦化店）」をオープンされています♪ 太平洋SOGOは、日本の「そごう」と台湾の「太平洋建設」が合弁会社として設立し、 台湾に本拠を置く百貨店となります♪ 「N°168 PRIMEステーキハウス敦化店（N°168 PRIME牛排館敦化店）」のエントランスは、 給出了經典藝術裝飾設計、 現代、 豪華的氛圍是不同來自總公司。 入口の床にプロジェクタースポットライトで照らされた店名でもある”168”の数字は、 和好的運氣，在中國人的數位的發音、台湾では大変好まれる数字として起用されています♪ 店内は、一個安詳的眼神。、豪華的空間。 利用開放式的廚房在大廳和寬敞開放的感覺、 如何煮在烤箱裡。 籠罩在烹飪肉的氣味、誘人的活的生成是總公司相同。 フランス産鋳物ホーロー鍋の「ストウブ STAUB」を用いて提供される熱々のステーキ、 銅鍋、丈夫で質の高い「ムヴィエール Mauviel」が大活躍！ 卓上で輝く器は、高級食器の「ナルミ Narumi」を使用されています。 在 30 裝備多達 50 人的私人房間後面都可用、 食事を楽しみながらの会食やイベントなど様々な用途に対応可能となります♪ この日は、グランドヴィクトリアホテルのオーナーの御令嬢である 呂佳恬（Valerie Lu）と御主人様の黃立翰（Lihan Huang/Frank L.H.Huang）と一緒にランチミーティング！ 御2人に、lade-ラデ-企画の【日本の伝統工芸品・絹（SILK）と旅するシリーズ】として、 富山県南砺市で140年以上の歴史を誇る「株式会社 松井機業」の伝統工芸品である しけ絹の大判ストールを松井機業6代目の松井紀子さんに見立てていただき、紹介させていただきました！ 松井機業が取り扱う「しけ絹」とは、2つの蚕が力を合わせて織り成す 奇跡の玉糸で織り上げた【二頭の愛の結晶】が生み出す素晴らしい織物です。 從日本到臺灣旅行之前、日本を誇る伝統工芸品が日台交流のより良い【縁結び】となるよう、 こちらの商品を選定させていただき贈呈して参りました♪ 今回ご紹介した松井機業の商品は、日本が誇るべき優れた地方産品とする「The Wonder 500」にも選出されており、 幾天前、「Taiwan Design Expo（台湾デザインエキスポ）台灣設計展2015」でも展示発表された 新たなブランド「Johanas（ヨハナス）」の絹（SILK）になります。 在熱情、 友好的微笑春天的印象深刻、 そして誰もが羨む美貌を兼ね備えた呂佳恬（Valerie Lu）には、 「アフレルオモイ」と題された柔らかなブルーグリーンの色合いのストールがピッタリです♪ グランドヴィクトリアホテルのイタリアンやステーキハウス、 宴会場等の西洋料理を仕切るエグゼクティブシェフの邱兆毅（Thomas Chiu）さんが足を運ばれた際に、 我很高興我遇到了、スタッフの皆さんを囲んで記念撮影！ 「Johanas（ヨハナス）」の絹ストールを羽織る呂佳恬（Valerie Lu）の姿は、 とてもお似合いで素敵です♪ 「PRIME」＝「卓越した、最高位の」とその名に相応しい熟成庫には、 和徹底管理房間溫度、我們提供美國的神戶牛肉和澳大利亞生產。 基本的には45日熟成のものを調理されるのですが、 肉和類型的可用性、部分、気候により「食べ頃」が違うため、 日々シェフによるチェックを欠かさず行われています♪ 冷え込む熟成庫を見学させていただき、 簡郁峰（Robert Chien）シェフと一緒にずっしりと重みを感じる肉塊を抱えての記念撮影！ ライブ感溢れるオープンキッチン！ 熟成肉は、第一次進烤箱燒熱板、 離開牛排肉汁的範圍、美國橡木木柴氣味的規定。 吸煙在烤箱裡而不是晶片、和使用完整的木材、 在麻櫟卡爾醃制的牛排、好的氣味、肉味香精、要去所謂的富。 こちらでは「焼き」にこだわり、200度前後のアメリカ・ワシントン「ウッド・ストーン Wood Stone」のオーブンと さらに高温の250度以上のオーストラリアの「BEECH OVENS」のオーブンを用い、 用途により使い分けています♪ 収容人数最大50名用の個室は、與閃耀的水晶枝形吊燈、 豪華ながらにシックな装いで落ち着きを見せています♪ 貸切パーティも可能なイベントホールの壁に大きく掲げられ、 呂佳恬（Valerie Lu）の従姉妹が自我をイメージして描いたという画が とても雰囲気があり印象に残ります。 現在、お次はこちらのお勧めを伺いながら美味しい熟成肉を堪能します♪ N°168 PRIMEステーキハウス敦化店（N°168 PRIME 牛排館敦化店） 住所：台北市大安區敦化南路一段246號7樓（SOGO敦化館7F） TEL：02-6617-6168 上班時間：午餐12:00-15:00、星期六和星期天 11:30-15:00...

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2016/06/19 發表評論

"Silks Place Yilan 蘭城晶英酒店" 讓我們的午餐120多年的歷史驕傲柏樹的香味飄過 "Le Grand Bleu 藍屋餐廳"

在監獄，和一個最古老的臺灣、宜蘭縣政府文化中心是裝修好的日本統治時代仍然是唯一建設"義跑琉球監獄大門檢察 （監獄入口大廳）。、 其管理發揮"英語絲綢的地方依蘭 （宜蘭絲綢噴霧劑） 水晶蘭花酒店"樂不愧 （Le 不愧） 哎呀餐廳餐館和咖啡館，打開。 監獄的入口大廳建于 1896 年，在從現在開始的二十年之前、 当時の面影を残しつつも新たな命を吹き込まれ生まれ変わっています♪ 店名の通り、落ち着きを見せる藍色が目を引く「Le Grand Bleu（ル・グラン・ブルー）藍屋餐廳」。 柏樹大廈結合傳統技術、 不使用自己的指甲、歴史的建造物として大切に保存されています♪ 檜の香りがほんのりと漂う店内のカウンターには、宜蘭の長閑な街並みを描き、 巴羅克風格的門和窗戶的設計、而質樸凝重的氣氛在某個地方。 在這裡，在、和と洋をミックスさせた創作料理が楽しめます♪ 当時を想わせる優しいタッチの画 藍屋を描いた画 数点の藍屋の画を展示 当時の様子が残された1枚の貴重な写真。 「Le Grand Bleu（ル・グラン・ブルー）藍屋餐廳」の厨房は、但不是在店裡、 在巷子裡專門成立了、透過廚房的玻璃可以問狀態。 「藍屋」という古跡を守るために火元は外へ設置しております♪ 少し早めのランチでしたので、早午餐功能表。 爽やかイケメンでManagerのPaulにサーヴしていただきました♪ 西瓜ジュース ミニサラダ ラズベリーレモンティー 当時の風格を感じさせる空間にて、彩色板分公司。 煎烤麵包 （2 蛋）、火腿、馬鈴薯、烤的蔬菜、 迷你沙拉和新鮮果汁、アフタードリンクがセットになっています♪ Bacon Breakfast Set 290TWD（日本円：約1,040円） Beef Sausage Breakfast Set 290TWD（日本円：約1,040円） Ham Breakfast Set 290TWD（日本円：約1,040円） 「Le Grand Bleu（ル・グラン・ブルー）藍屋餐廳」のアプローチには、 この辺一帯の神農町のマスコット「春牛」がおり、ゲストを温かく出迎えてくれます♪ Le Grand Bleu（ル・グラン・ブルー）藍屋餐廳 住所：宜蘭市神農路二段117號 TEL：03-9368282 上班時間：1 月-星期五 11:30-21:30 泥土、一天：10:00-22:30 HTTP://www.grand-bleu.com.tw/ Silks Place Yilan（シルクスプレイス宜蘭）蘭城晶英酒店 所在地：台湾宜蘭市民権路二段36号 TEL：886-3-935-1000 HTTP://www.silksplace-yilan.com.tw/...

2016/06/13 發表評論

法國勒普安特 de vu 巢穴琵琶湖 OMI 牛肉中的享受 ！

「Maserati 名古屋」主催の「水無月・琵琶湖ツーリング」でのLunchは、 近江八幡の琵琶湖畔に佇む隠れ家的なFrench restaurant「Le Point De Vueル・ポワン・ドゥ・ヴュ」へ！ 滋賀県といえば【近江牛】！ 前菜プレート＋Soup＋Maindish＋Dessert＋Coffee＋小菓子のセットで4,000円です！これはお安い！ ツーリングなため、ノンアルの葡萄スパークリングにて乾杯！ 琵琶湖を見渡すロケーションを誇り、森林綠色空間感覺舒適、ゆったりとしたひと時を過ごせます♪ さて、食事の後は新しくオープンされたばかりの素敵な場所へ！...

2016/06/08 2 評論

法國日本殖民時期西方"帕莎蒂娜台南市長官邸"台南市長辦公室裝修

1974-台南市長，當時用作台南市長大廈，豎立在日本殖民統治時期西方化學鍍的橡膠和塑膠成型的 EMI 從事一致電鍍工藝"大量湧現的電力工業 (Pushpower)"的擁有者允許 iwahara、2014年に台南政府による公開入札で 「Pasadena Internatinal Group（パサデナインターナショナルグループ）帕莎蒂娜國際餐飲」として権利を取得。 更多比對參天大樹的 100 歲花園、雖然當時的、 正在裝修的酒店顯著、 フレンチレストラン「Pasadena（パサデナ）帕莎蒂娜台南市長官邸」をオープン。 市街地とは思えぬ緑豊かなロケーションを誇ります♪ Pasadenaのブランドは2000年から始まり、高雄にベーカリー併設のフレンチレストランとして 「Pasadena Restaurant（パサデナレストラン）帕莎蒂娜法式餐廳」を開設されて以来、即時的普及、 在那之後、義大利餐廳日本餐廳、 如比薩餅和烤漢堡包餐館是打開一個接一個。 店名となる「Pasadena（パサデナ）帕莎蒂娜」とは、在豪華住宅區位於東北洛杉磯、 科學與藝術的研究機構的位置被稱為、 以高藝術和美麗的小鎮、 オーナーである許正吉のお子様が留学されていた隣町であったということもあり、 令人難忘的思想未能付從被命名為。 還、「Pasadena（パサデナ）帕莎蒂娜」とは、從美國本土一詞與"矽谷冠"的意思、 所有客人前往餐廳的皇冠，成為、 努力を惜しまないという気持ちも込められているのです♪ Managerの林月娥（Amanda Lin）に挨拶をし、 通訳の蔡宗昇（Tsai Chuang Sheng）を紹介していただき案内していただきます♪ Managerの林月娥（Amanda Lin）がレスランの概要を説明してくださいます♪ 通訳を担当してくださる蔡宗昇（James Tsai）は、而我們的核心業務是一名攝影師和、 民國前14年の1897年の古民家をリノベーションさせたゲストハウス 「Sai Kau Kin Old House（屎溝墘客廳）」も運営されています。 樂於助人和發言，大約 20 年前，有日本的國際經驗。 ゲストハウスは後程紹介致します♪ 敷地を表す案内図があり、建立了一家麵包店在左邊、連接到背面的工作室。 在廣泛的理由、日本統治時代から静かな時を刻む樹齢110年を超える玉蘭花や茄苳樹（アカギ）の木や 樹齢70年を超える苦楝樹、還有更多比 60 歲 Rakan 松 （羅漢松）、 4 這是、台南市から指定を受ける大変貴重なものとなります。 大樹花園、緑豊かでレストランを穏やかな空気で包み込んでいます♪ 敷地内には別棟で隣接する「Pasadena The Bakery（パサデナベーカリー）帕莎蒂娜烘焙坊」では、 世界大会にて栄冠に輝いたパン職人の呉寶春（Wu Pao Chun）が生み出し、 数々の賞を受賞された自家製パン「酒釀桂圓麵包（龍眼パン）」を看板メニューとし、 蛋糕和其他烘焙、デリなどを販売されています♪ ナチュラルなウッドテイストの明るい店内。 工藝的健身房、客人可以享受每日新鮮烤的善、 可愛的包是前衛的幕牆玻璃貨架設計變得完整。、 お土産ものとしても喜ばれそうな品ばかりです♪ 庭園では、露臺座位是可用、 這購買的麵包麵包和甜點都可用。 街中にありながらも静かな時を過ごせる休息の場所としてお勧めです♪ 芝には、自然展品和代表生態和平共存的當代藝術作品、 金豬年和兔子、鯉魚、青蛙、和螃蟹、様々な動物の姿が観られます♪ レストラン店内入口付近には、和裝備的開放式廚房，、 「VALORIANI ヴァロリアーニ社」の窯を導入されているため、提供正宗比薩餅。 在非處方藥、こだわり溢れる厳選された食材や調味料なども販売されています♪ 焼き菓子のギフト！ パイナップルケーキのギフト！ 王冠をイメージしたパッケージ！ 店内は、天花板高度是。、明亮的空間充滿了自然的光線、 通風寬敞、 1 樓的座位。、2適合地板座椅，並有約 100 個席位、放鬆的空間。 在烹飪中所使用的原料、已嘗試使用當地的原料，在台南、 太陽能術語到兩個月每個功能表來改變你、フレンチとイタリアンをベースとした創作料理を提供されています♪ 定員10名ほどの2階個室 円卓6名用の個室 貸切可能なパーティールーム この日は、特別に2コースのメニューを用意していただきました♪ 通訳の蔡宗昇（James Tsai）の親しい友人がたまたま来店されており、 對於日文，要問、要我坐、サポートしていただきました！ 東京都調布市で1984年にお生まれの大洞敦史（Atsushi Daido）さん（28歳）。 明治大学大学院に在学中に台北で行われた映像制作のワークショップに参加したことから台湾に魅了され、 之後中國學會了通過卡拉 ok 和志願者在日本語言學校等。、 ワーキングホリデーで2012年に台南に移住されて現在に至ります。 台南では、手打ちそば「洞蕎麥」を営み蕎麦職人の傍ら、沖繩 3 線政府批准活動也有街頭表演、 它是一個多才多藝的人一直在寫與臺灣相關的指南。 在正在舉行的婚禮回來兩天后，為了這一天、 台湾の女性と結婚されたばかりだと伺いました！ 大洞さん、在你忙、通訳をしていただきありがとうございました♪ 「酒釀桂圓麵包（龍眼パン）とプティフランス」 龍眼入りの自家製パンは、在世界錦標賽冠軍的麵包、 在麵包店、作為一個功能表項目銷往大尺寸。 台南の東山で採れた龍眼をドライフルーツにしてから使用、...

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