Baguette to eat than wines from the famous Boulangerie near

フランスパンの中にはフランス語で「杖」を意味する「Baguette(バゲット)」があります! 其の名の如く、Narrowing of the cane like shape and stick、Crispy outside、During the tender out dust、Flour a good smell、軽くトーストすることでその香ばしさが倍増する「バゲット」! フランスでは「Pain traditionnel」と呼ばれる伝統的なパンになりますが、Was introduced to Japan and manufacturing method、What the Meiji early era it seems! Now that was generally widespread and、日本の食卓に普通に並ぶ馴染み深いパンの1つとなりました! 今回我が家では、Like bread & baguettes like the、See how baguette is the most delicious?! "Investigating、近郊の有名ブーランジェリーから取り寄せた「バゲット食べ比べの会」を開催! つい脇役となりがちなバゲットを主役に、On this day、United States, Denmark, Australia and countries of cream cheese。 静岡の有名なコンフィチュール専門店「しろくまジャム」のジャム3種(苺・マーマレード・みかん)に牧之原の国産蜂蜜「HONEY BOY」、Appetizing smells of cumin spice "Wang & # 8217s; s Kitchen Bottled.。 「手づくり工房 御殿場高原時之栖」のウインナー4種(あらびきウインナー、Garlic winner、Spicy spicy sausage、Homemade pork Rillettes and Au Gratin with you.、各店舗毎の味の違いを存分に楽しみます! 一度に5店舗のバゲットを並べてみると、How size and coops、Brown、Hardness and each with different look、Cut and it smell fun bubble condition of the section, such as、想像以上に個性が違うことが判明! ①「La Boulangerie ASAYA.(ラ・ブーランジェリー 麻や)」 表皮ガリッガリの硬め、Looks so good in a beautiful Coop products、Baked color so dark、Flavorful and aromatic、 Whip in also whip up dust and flavorful、単品で楽しめる絶品さ! ②「L’atelier Tempo(ラトリエ テンポ)」 表皮カリッとやや硬め、Slightly thinner、More bubbles、Homemade natural yeast、中しっとり! ③「Baguette(バゲット)」 表皮柔らかめ、While soft、お子様にも喜ばれるナチュラルな味わい! ④「Romipan(ロミパン)」 表皮も中も手でちぎれるほどにふわふわ自家製酵母で少々酸味有り! ⑤「Bakery&restaurant Sawamura(ベーカリーレストラン 沢村)」 表皮カリッカリの硬め、Very narrow、Enriched wheat fragrance、In the moisture and I dust、噛めば噛むほど甘味が広がる美味しさ! 好みは人それぞれだと思いますが、In the majority's "all hemp or。!」となりました! 最後に、To order extra baguette, jams I bought at rock paper scissors、好きなものを持ち帰るゲームをして大盛り上がり! 一度にいろいろ試すことで、The good of reveling in the difference。 また違ったジャンルで挑戦してみたいと思います! ...

Shizuoka poles did Sukiyaki party enjoy every part of breeding with the Shizuoka sake!

Parties at home are held on a regular basis.、今回はリクエストのあった「すき焼きパーティ」です! 牛肉は近隣の「渡辺精肉店」にて「静岡そだち」の「カルビ、Round two、リブロース」と部位毎の味わいの違いを楽しめるようにセレクト! 野菜はお決まりの「ファーマーズマーケット三方原店」と各種スーパーマーケットを巡り、"Chinese cabbage、White onion、Garland chrysanthemum、Shiitake、Maitake mushroom、Enoki mushroom、Shimeji mushrooms、Carrot、Fried tofu、野菜厚揚げ」を用意! すき焼きの割り下には、Put a slice of onion and baked in a stone kiln roaster、Sweet and pulls out the flavor、準備は完了! 「すき焼き」とくれば日本酒! 今回は「マセラティ 浜松」で取り扱う宮城県の「田中酒造株式会社」の「真鶴」のスパークリング「蝶々姫」で乾杯し宴会スタートです!日本酒が苦手という方にも是非試飲していただきたい「蝶々姫」は、Easy to drink in micro foam with light、上品な甘味でリッチなテイスト! お後は「有限会社 酒のバオオ」にて購入した袋井市の「國香酒造」の新酒「國香 特別純米 中汲み 無濾過生原酒」は、Melon aroma of yeast is rising、まろやかな甘味のある味わいで余韻を楽しませてくれます! 「静岡そだち」を 「カルビ、Round two、Rib roast "for after a long day in the order、To keep vegetables、Finish of the special cow、松阪牛の「極上肩ロース」登場です!とろけるほどの柔らかさ! 「すき焼き」や「鍋」はやっぱり皆で囲んで頂くのが一番美味しいです♪次回は「一からラーメンを作る会」を予定♪ 【すき焼きメニュー】 ■菜の花の胡麻和え ■大根と豆苗とパクチーのサラダ ■セロリとパプリカの甘酢漬け ■きびなごと太刀魚の刺身 ■鰹の刺身 ■すき焼き ■「餅はまな」の「いちご大福」 ■「OORT CLOUD Coffee(オールトクラウドコーヒー)」の「リモンシージョ」と「エンブ AA」...

Thanks to the guardian deity of the lovebirds 'happy Valentine's day"!

Thought not honmei-choko to customers who、 With appreciation the Giri-choko、 Her friends from this yoroshiku?! The "friend chocolate.、 For my reward-choko、 Japan women in many ways for busy Valentine's day!(*́Д ' *)Bruno)) "For the lovers" and is principally in the world、Tend to be male to female gift St.Valentine’s Day(´∀`ノノ’`゚チ’`゚チ 企業のバレンタイン商戦により生まれた日本特有のチョコ文化ですが、I am also every year、Husband with love and gratitude, handmade chocolate candy to the people(Man-́ω '-)♪ 今年は、Not crispy、Made in moist and bitter taste "adult Gateau chocolate cake.(° ∀ °)ノ ‘`ィ 「まめやかふぇ」の新作豆ルワンダ産の人気豆「カレンゲラ」200g 990円と共にCoffee Time!!(= Be! ')People(Be é ∀ ' =)Yeah!! To enjoy the rich aroma and cocoa "Karengera" high-class rich "Gateau Chocolat" sweet understatement is!(〃)Be Eulalia ')Delicious!! Her husband never flattering.、"It still the most delicious ♪" and delighted me.((Be 艸 ' *))♪ 『大人のガトーショコラ』 (材料:15cmホール型1個分) ビターチョコレート 50g、Milk chocolate 100 g、Unsalted butter 60 g、2 eggs (yolks and whites separately, use)、Granulated sugar 50 g、Flour 40 g、Cocoa-powder-30 g、Powdered sugar as needed、Whipped cream 50 g (3 g granulated sugar) 、Strawberry 2、ミント 適量 (手順) ①湯煎したバターに砕いたチョコレートを加え混ぜ合わせる ②卵黄を入れ混ぜる ③薄力粉とココアパウダーを振るいにかける ④ ②のボールに③を入れ混ぜる ⑤冷蔵庫で冷やした卵白にグラニュー糖を3回に分けて電動ミキサーにて泡立てる ⑥ ④のボールに3回に分けてゴムベラにてさっくり混ぜる ⑦型にバターを塗りクッキングシートを貼ってから生地を流し込む ⑧型をトントンと軽く落として空気を抜き180度のオーブンにて20分 ⑨型から外しシュガーパウダーを振りかけ泡立てた生クリームとハート型にカットした苺にミントを飾れば出来上がり!...

Give a home meal only this time from the Hamana Lake drive in the winter

Spread sunny Saturday weekend drive、愛車 Maserati Quattroporte(クアトロポルテ)と共に「遠州のからっ風」が吹き荒れる浜名湖舘山寺温泉へ! 浜名湖畔に足を運ぶと「かんざんじロープウェイ」や「大観覧車」を背景にパノラマに広がる碧々とした冬の浜名湖の煌めきを堪能! 画像にこそ写りませんが極寒です(笑) ドライブを楽しんだ後は我が家でこの時期ならではのジビエディナーを楽しみましょう! 狩猟免許をお持ちの御家族を持つ友人から頂いた「猪」の塊肉! 新鮮な「猪」ですので、Enjoying a wild flavor is also good.、Keep dipped in olive oil and marinated with salt and herbs prior to this time,。Back to room temperature、Sauteed garlic after stone ware roaster at finishing at the Center temperature 60 ° C、Mesmerize, wrapped in aluminum foil、Roasted Vegetable (carrot、Burdock root、Shallots、Small potatoes、Piccolo onions) with、いただきまーす! 最近、And make "vegebros"、Felt even delicious home cooking、猪のソースにも大活躍! 猪の出汁に赤ワインや常日頃から愛飲する9種類のパワーフルーツを用いたドリンク「NUKUHIVAノニジュース」を加えて煮詰めたソースは、Finished with thick with the scent of berries、猪との相性も抜群です! ロバート・パーカー氏が90点を付けた200年の歴史を誇るポルトガル・ダン地方のワイナリー「カサ デ サンタル レセルバ 2012(Casa De Santar Reserva 2012)」リッチな味わいで丸みを帯びたタンニン、A powerful、スパイスや果実味を楽しめる赤を合わせて! ジビエが美味しいこの時期にこのような贅沢食材を提供してくれる友人に感謝感謝です♪いつもありがとうございます♪...

Home cooking! Early next year held the French chef cooking at home!

クリスマスから年末にかけて怒涛の日々を過ごされたフレンチ「カフェ&レストラン 連理」の尾上成彰シェフと新年早々に我が家にて新年会を開催する予定を立てており、In doing so、以前から習っておきたかったシェフお得意の「ブールブランソース」を伝授していただく「料理教室」を開催することにしました! 白ワインベースのコクのあるバターソースとなる「ブールブランソース」に必要な調味料や食材は事前にある程度用意しておき、The others are、End of holiday home refrigerator check from the beginning、足りないメイン食材などを買い出しに出向くところからスタート! 我が家のキッチンに立ってくださるシェフは有難いことに今回で3人目となります! 尾上シェフの支持に従いながら、Matsui, Ayako, the friends will help! And first began brewing "beurre blanc sauce.、At the same time while keeping an eye not work with lye takes life、Local vegetables and fish、We finished cleanly under the processed meats、一品一品完成させていきます! 完成した料理はアミューズに「蟹とマンゴーソース 芽キャベツ添え」 尾上さんに教わった蟹とマンゴーソースの相性の良さはクリスマスディナーでも役立っており、Originally the delicious crab mango and meet、さらにリッチな味わいに! 「シャンパーニュ マム コルドン・ルージュ ブリュット(MUMM Cordon Rouge Brut)」 ぶどう品種:45% Pinot Noir、30% Chardonnay、ピノムニエ25% 控えめな糖度で口当たりの良いキリッとした味わいでどんな料理にも合うChampagneを前菜は「燻製サーモンと紅芯大根とパプリカの酢漬け バゲット添え」 「連理」の燻製室で桜チップで燻し風味豊かなサーモンの薄切りに、Red radish and red pepper and pickled taste of Japanese-style broth-based improvised、「FAUCHON」のバゲットに添えていただきます! スープは「カリフラワーと蛤のスープ」 カリフラワーのペーストを作る際に、While rich feel smell of fresh shiso shiso to add as an accent finish。カリカリベーコンの塩気とプリプリの蛤が絶品です! 魚料理は「真鯛のソテー ブールブランソース」 じっくりコトコト煮詰めて3時間掛けて完成させたブールブランソースを用いて、The fried Red Snapper with! Normally one day, to complete the source this time、But kindly arrange for home、Do not hang a trouble free loving French source as profound! Red Snapper sauteed crispy skin side boiled or sautéed、Intertwine also source good sauteed purple cabbage with Bacon、真鯛の下に敷いた白菜のクリーム煮との相性も抜群です! 「フレデリック・マビレウ(2010 Frederic Mabileau Saint-Nicolas-de-Bourgueil Coutures)」 赤く熟した果実やスパイスの香りに滑らかなタンニンで豊かな味わいが楽しめるフルボディを肉料理に合わせて! 肉料理は「アンガス牛のロースト 地場野菜を添えて」 厚切りのアンガス牛をハーブでローストし、Simply in the salt。Local vegetables carrots and small potatoes、Taro、Maitake mushroom、Green beans、Esyaletto, and burned slowly in stone ware roaster、一緒にいただきます! デザートは「苺のレアチーズタルト」 事前に作っておいた「苺のレアチーズタルト」に尾上シェフのナパージュで艶々に仕上げピスタチオを降り掛けて完成! 「料理教室」の最中には、For incorporating basic knowledge and various beans、Could be so much fun to spend a new year! Ms. Onoe、お忙しい中ありがとうございました!...

In the evening of new year's day”SUKIYAKI”! Compared with 2 kinds of brand-name beef cattle

Every year、元旦はのんびりまったりと過ごすのが定番となりつつある我が家! おせち料理は朝完食する量しか用意しないため夜は楽しみにしていた「すき焼き(SUKIYAKI)」です! そう言えばひょんな会話から坂本九の名曲「上を向いて歩こう」の英語タイトルが「SUKIYAKI」と知ったのが最近のこと(笑) レコード会社の社長ルイス・ベンジャミンが「上を向いて歩こう」を英語訳すると長くなるため、Was worried about titles decided so far、Japan to know from that was "SAYONARA" and "SUKIYAKI"、好きな日本料理「SUKIYAKI」を選んでタイトルに付けたとか! 我が家の今回の「すき焼き(SUKIYAKI)」は地元静岡県が誇るブランド牛の黒毛和牛「静岡そだち」と茨城県産黒毛和牛「常陸牛」を食べ比べ致します! きめ細やかでしっとりとした肉質で口溶けが良く、The taste of sweetness "Shizuoka wisdom" and、日本人好みの赤身に程良く脂肪の入った柔らかな霜降りの「常陸牛」! 好みは分かれると思いますが、First bite is still、滑らかな舌触りで口溶けの良い「静岡そだち」に軍配が上がりました! 霜降り肉はどちらかと言うと、Not very good at is not us、3-If you eat four well enough satisfied with、Actually,、Smoked flavor of the gravy with leek and chrysanthemum、白菜が本当の御馳走だったりします! 「刺身の盛り合わせ」は、"Tuna tuna、Red meat、Sea bream in turbot、Hamachi、カンパチ」に大好物の「ボタン海老」を添えて! 「分葱のぬた」は、Home-made yuzu vinegar and miso、きび糖を合わせて箸休めに頂きます! 「マセラティ 浜松」に戴いた御歳暮の高級芋焼酎「帝王」が10年熟成限定品とのことで、And the elegant and mellow taste、美味でごさりまする! 毎年楽しみにしているGACKT様の「芸能人格付けチェック」を観ながら至福の元旦ディナーとなりました♪...

"Happy new year" new year's day! At the holiday meal at home, bring good luck's sake!

And "osechi"、正月に食べるお祝いの料理! 「おせち」とは「お節供(おせちく)」の略で、Praying first harvest of the year in the dish and Samurai gift set、 Mixed, people celebrate the new year dishes are made。In addition、Including the meaning of new releases from the domestic housewife、Said was focusing on preservation of ingredients。"Osechi" and the original、Is refers to the Festival on the calendar、To eat when food called "osechi"、 Is used as a Word to describe the new year hit 1 second of the Festival in the current food。Osechi-ryori's shouldered lucky in the sense that "over happiness"、Food is served,。 And、In the traditional food、Convey auspicious meanings and wishes。Contents of the district and every home in Bento are various、 In the recent、Restaurant, restaurant、Osechi-ryori specialty stores is very popular in、 年末は「おせち料理」の制作で追われる飲食店も多くなりました! 我が家では、Eat hot food is cooked out of law for、 Because they do not store food less、Looking for a perfect "osechi"、略式おせちではありますが「遠鉄百貨店」のデパ地下へ買い出しに出向くのが恒例となり、Making herbs、And easy to buy things and buy、大好きな富山の陶芸家・釋永 岳 (Gaku Shakunaga)「Schale(28cm)」に盛り込み完成させます! 「雑煮」は毎年、,, And rice cake is baked、Daikon radish、Taro、Carrot、Shiitake mushroom、Using the trefoil、Garnish type simply finishing in the Kansai-style、同じく釋永岳「薄鉢」へ! 「焼き鯖 寿司」は羽田空港「空弁」にて売上第1位を誇る福井県「株式会社 若廣」の黄金色の「焼き鯖 寿司」を釋永岳の新作「Mars」に! 日本酒は、1636年創業の静岡の老舗酒蔵「初亀醸造株式会社」の「初亀 瓢月 大吟醸純米酒」を釋永岳の「呑みすぎる杯」で乾杯! 初亀「瓢月」は蔵のある静岡県藤枝市岡部町の茶室「瓢月亭」から命名されており、Glamorous, sophisticated aroma is of course、その優しい口当たりは初亀ならではのもの! 「上生菓子」は葵東にある「御菓子司あおい」の豊田 光彦 (Mitsuhiko Toyoda)Mr. red plum new year made them carefully.、"Pine snow"、こちらも大好きな富山のユニット作家・下尾 和彦 (Kazuhiko Shimoo)さんと下尾 さおり (Saori Shimoo)さん夫妻のShimoo Design「浮様シリーズ 丸皿」に添え薄茶を点てて頂きます♪ 2018年も縁起物をしっかりといただき、 Put health first、美味しく食事を楽しめることに感謝し過ごしたいと思います♪...

Husband and wife without any outsiders. Bliss at home spend Christmas Noël Dinner 2017

Always going out Christmas each year、我が家では夫婦水入らずのクリスマスディナーとなります! 何日も前から「今年は何を作ろうかな?」とフルコースの構想を練り、Referring to watching the chefs favorite cooking pictures、頭をフル回転させ組み立てて参ります! メニューが決まれば、Immediately、Buy ingredients needed to run、Kaneko plantation near the beginning、The three original farmer's market、And、スーパーマーケットをはしごして網羅して行きます! 今年のテーマはズバリ!流行語大賞にも選ばれた「”Insta Sheen”フルコース」に決定! プロのカメラマンの旦那様に美しく撮ってもらえるよう頑張ります! 目で楽しみ、In addition、味わって幸せになれるよう心を込めて! 我が家のクリスマスの食卓を華やかにしてくれるのは、Regardless of Christmas spec table code、富山の作家さん達の作品のおかげでもあります!素敵な器に盛り付けましょう! 【Menu】 「唐墨大根 鯖のリエット ×釋永 岳 (Gaku Shakunaga) 新作Mars & Shimatani Yoshinori (Shimatani Yoshinori) Syouryu すずがみ」 薄くスライスした大根に唐墨を合わせ、Preparation of the mackerel Rillettes、Spicy and dill sauce、Champagneが恋しくなるフィンガーフードに! 「ドュラモット・ブリュット(Delamotto Brut Champagne)」 “Illusion champagne "by the Sisters of the Salon Maison、サロンに負けず劣らずの味わい! 品種:Chardonnay 50% Pinot Noir 30% Pinot Meunier 20% 「生牡蠣と柚子酢のジュレ × 釋永岳 台皿」 自家製の柚子酢をジュレにし、In oyster sauce、Do bite and alcove、爽やかな酸味と香りが漂います! 「蟹とカリフラワーのマッシュ マンゴーソース」 ペーストにしたカリフラワーとほぐした蟹身をフードプロセッサーで撹拌し、With Cercle in season、Served with broccoli sprouts、センターには生クリームでまろやかに仕上げたマンゴーソースを! 「ムール貝のリース仕立て ほうれん草ソース & 金子農園トマトと赤パプリカソース× 下尾 和彦 (Kazuhiko Shimoo)×下尾 さおり (Saori Shimoo) Shimoo Design 浮様 丸皿」 ムール貝はワインで酒蒸しし、Spinach sauce based on tomatoes and red bell pepper sauce into color、ベビーリーフとスパイスを添えリース仕立てに! 「金子農園トマトの濃厚海鮮スープ」 金子農園の糖度12度のトマトが無ければ完成しない濃厚なスープは、And then started slowly saute the onion、2Done in a day! Align the concentrated flavor of the crustacean is a tomato-based broth、ソテーした貝柱と海老を添えて! 「イカ墨パスタ × 釋永岳 Schale Reversible & 薄鉢」 生のヤリイカを輪切りにし、Remove and gently put the fire at once、Also raw squid ink sauce pasta is boiled up and at the same time、手早く時間との勝負をかける一皿! 「トルブレック・キュヴェ・ジュヴナイルズ(2007 torbreck cuvee juveniles)」 『世界一予約の取れないレストラン』といわれたスペインの3つ星レストラン「エル・ブリ」を始め超一流レストランにて採用されたワイン! 品種:60% Grenache、20% Shiraz、ムールヴェードル20% 「ザブトンのソテー × 釋永岳 Âge」 常温に戻したザブトンは塩を打ち、And then sauteed with garlic and Rosemary、Wrap it in aluminum foil, mesmerize and warm while、In the meantime in stone ware roaster vegetable garnish。Skin-carrot was burning slowly and piccolo onions、Served with onion Nuevo、ヒマラヤ岩塩にて頂きます! 「レモンチーズタルト × Shimoo design 浮様 リム皿」 タルト生地の土台にベイクドチーズケーキを焼き上げ一晩冷蔵庫で寝かし、Fill with fresh lemon curd、From top notch thick hardened meringue、In the back of a spoon to its、200In-degree oven 8 minutes! The image of snow、レモンの酸味が爽やかな味わいのレモンチーズタルトの完成です! 「まめやかふぇのクリスマスブレンドコーヒー × Noritake by Frank Lloyd Wright」 BGMにクリスマスJazzを流しながら、I have taken 1 plate making、Eat also and repeat the full course 8 dishes in two while enjoying a、最高のクリスマスディナーとなりました! 皆様も素敵なクリスマスを愛しい人とお過ごしください♪...

"Stollen" caring gifts came from the JI painting Santa this year!

Back to Hamamatsu from Toyama、Nice parcel arrived home.、名古屋の大好きなイタリアンレストランの「La Vena del Legno(ラ・ヴェーナ・デル・レンニョ)」のオーナー内田 裕樹 (Uchida Yuki)くんの奥様でパティシエシェフをされている内田 智絵 (Chie Uchida)ちゃんからの素敵な贈り物でした! クリスマス仕様に可愛くラッピングされた箱の中身は、T. picture Santa Claus is painstakingly, made "Stollen" and 'ganache'、"オレンジピールチョコ",、愛情たっぷりの「自家製スイーツ」のギフトです! 添えられたメッセージには「素敵なクリスマスをお過ごし下さい(智絵サンタより)」と愛らしい手書きのメッセージが一言! シュトーレンとは、Until the day of our Christmas in Germany and Netherlands、That cut little by little in the family spent about 4 weeks or so, going to eat baked goods。At this time、Is there one of the baked goods often come across any shop、わたしは4年前からずっと智絵ちゃんのシュトーレンの虜になっております! まるでホワイトクリスマスを連想させるかのような粉雪のように、Are clad with plenty of powdered sugar Stollen、Enjoy a taste of dried fruit soaked in rum、今年は小さい実でも栄養価の高い「ケシの実」も混ぜられたとのこと! 何かと甘いお菓子を頂くこの季節! 共に頂くコーヒーを求めに、Go to Fukuroi love home roasting coffee beans at 'blister and Japanese restaurant、ビターテイストでお菓子にピッタリ!と言う「クリスマスブレンド」200g 1,000円がありました! 冬時期には「まめやかふぇ」にもちょっとしたギフトに最適なスイスの人気チョコレート「リンツ(Lindt)」があり特にドンペリの搾りかすで造るブランデー「マール・ド・シャンパーニュ」を封じ込めたブランデーチョコレートの「ギフトボックス」1,000円が大人のチョコとして贈り物にお勧めです! 毎年パワーアップする智絵サンタのシュトレーンと美味しいコーヒーで幸せ気分に浸らせていただきました♪...

Santa feel at home! Hold the flying Christmas party!

Christmas Eve and Christmas day、May not quite fit schedule、少し早めにフライングクリスマスパーティを我が家で開催致しました! 今回は、Surrounded by round and young people、クリスマスに相応しいドレスコードありの賑やかなパーティとなります! 今年の12/24(Sun)クリスマスイヴに誕生日を迎えるネイリストの石原 由貴 (Yuki Ishihara)Chan,、その日めでたく結婚式も執り行われるとのこと!重なる素敵なお祝い事に祝福の乾杯です! さらに妹のように可愛い看護師の松井綾子さんからは嬉しいお知らせがダブルでやって来ました♪ この日は、Meat like Yuka 貴chi Nyan's for、In addition to seafood hot cioppino soup"and"paella"、肉食女子のダブルayacoのために丸ごと一羽の「ロティサリーチキン」を用意! 今年もあと僅かではありますが、Ladies and gentlemen,、心温まる楽しいクリスマスをお過ごしください! 【クリスマスパーティ・Menu】 ▪️Lease bocconcino di Buffalo and Kaneko farm tomato salad ▪️Extra source of salmon rose Spain produced extravargenoyle ▪️Spain-olives ▪️Oil of white mushroom sauce ▪️Cioppino soup ▪️Baguette baguette and SAWAMURA ▪️Rotisserie chicken ▪️Paella ▪️Assorted fruit (pineapple、Muscat、Red cheeks getting pettanko) ▪️Earl Grey tea ▪️Small candy (Marrons glacés、ポルボローネ)...

Spain feels at home! Favorite travel companion and paella party!

The return from Barcelona、Two black homemade paella & Spain food wrap with "red" tasting Spain feeling at home、旅好きな仲間達と一緒に楽しむ「パエージャパーティ」を開催しました! ゲストの皆さんからの嬉しい差し入れは美味しいスペインワイン達! どのワインも美味しかったけれど、The strongest impression、「パゴ ラ ハラ テルモ ロドリゲス(Pago la Jara Telmo Rodriguez)」の果実味溢れるテンプラニーリョの濃厚な味わいが忘れられません! 互いに旅の思い出話を語り合いながら、Even Japan、And Spain enjoy! you guys、またやりましょう♪ 【パエージャパーティ・メニュー】 ▪️Ham (pork) ▪️Catalonia cheese ▪️Whitebait spicy hot garlic olive oil ▪️Tortilla Española (Spanish omelette sauce of mushrooms and potatoes) ▪️Patatas bravas wind (jaguaymokeema cheese) ▪️Cauliflower soup ▪️Red sea bream with garlic sauteed ▪️Spain-olive ▪️Paella de mariscos (shrimp paella) ▪️AROS Negro (squid ink paella) ▪️Soufflé cakes in Barcelona ▪️Coffee、紅茶...

Enjoy the summer! Growth of Umberto's view、Yururi Chillin' BBQ terrace

Every year、During the rainy season and dropped once houseplant Umberto home leaves to play、This time the、2for the tip had stretched to over m number of branches are cut off、テラスにてその復活を待ち望んでおります! 芽が出始め、Routines to observe daily started to grow healthily and Umberto became fun、That day had been watching the terrace。The morning of the next day weather、"Enjoy a BBQ on the terrace! "That it be、早速準備に取り掛かります! お肉は、Beef Loin or thick-sliced beef tongue and pork、Spain's Iberico hogs and pigs chestnut、Chorizo、Cartilage, gizzard Spareribs marinated in olive oil and herbs、Such as grilled squid! Vegetables、Now in season "thanks enshū-Mori fragility if sweet daughter" to three native potato、Green peppers、Carrot、Red and yellow peppers、Bean sprouts、Pleurotus eryngii、そして欠かせないのが茗荷です!甘々娘と茗荷は必須アイテム! 遠赤外線で400度まで上昇する石窯ロースターで、Japanese ginger baked golden brown and wrapped around pork loin、Grilled beef dish we dipped to the、Jusici, a combined with bittersweet of myoga rarity and、我が家のBBQの定番となります! アルコールは、And raised in nearby is Mr. Yasuyuki 大塲 entertainer and Bong-Chan and his wife engaged in "drink Boo.、According to the Spain pork、野生の苺を思わせる味わいとクリーミーで繊細な舌触りが楽しめる「Cava Reserva Familia Brut Rose/Mas de Monistrol MM」とエレガントな酸が瑞々しい味わいとなる「HONORO VERA ROSE」をセレクト!どちらも気分上々のロゼカラーにしました! 心地良い風が涼しげで、Eating out in real luxury! In front of growing Umberto's in the Sun、In the grow up free、Can enjoy the "MASERATI Quattroporte" car in Leer、Taste non-everyday and in my home、快適なBBQ! 真っ昼間からのアルコールは酔いも早く、Also can be right next to the couch in the living room、Good BBQ House where ♪ now、今年の夏は我が家のテラスで何回BBQできるかな!...

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