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諾瑪加冕世界頭號打敗的餐廳"El Celler de 可以 Roca。

2013/05/01

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最後一次、哥本哈根,丹麥“野間 / 諾瑪"文章中提到、50 強,餐廳在世界範圍內"世界上 50 最佳餐廳獎"公佈的結果在 2013 年。遺憾的是,這是諾瑪、2那個地方、獲獎者的榮耀、西班牙赫羅納酒店"El Celler de 可以 Roca/El Celler de 可以 Roca。"所有的 Roca 兄弟餐館。。

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這贏得了米其林可以 Roca 3 星、8從 50 年前進入世界上最好的穩步離開最高成就、2011、2012已在第 2 點。3哥哥弟弟瓊的擔任主廚、何塞普 · 擁有熱情的服務作為一個品酒師認為保守的性質、最小的兒子喬突出作為糕點廚師的神奇打破規則。3兄弟是活躍的在各自的領域和、通過連結的餐廳團隊和盤子和罰款完成作為魔法與激情、嗡嗡聲遠遠超過客人的期望、這種晶體。來自日本、法國的餐廳,在東京的南青山"成澤"被選為 20 個百分點值和在亞洲的頂部、也日本餐廳,在六本木,東京龍杜松子酒是 22,成為優先考慮了兩個多。

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2007搬到在當前位置的餐廳、建設現代的簡單。設置在廚房門口的自動門、一次,保持工作廚師 30 人。令人驚訝,因為他們存在制定烹飪室。

100203_ Roca Celler de 可以 lenguado_W2I0312阿爾瓦羅 · 費爾南德斯 · 普列托

"主廚天才廚師戰鬥 ! "",出現在英國節目總決賽、除了宣傳發動、當前、這是來自世界各地的書。作為三星級餐廳、午餐是關於 155 歐元定價和似乎是非常合理的哦。還、餐廳會想參觀一更多、為了提高生活的享受。

厄爾尼諾塞勒去燦羅卡
可賓 48,17007 赫羅納
+34 972 22 21 57
http://www.cellercanroca.com


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